グリル＆ワイン「タロンガ」で
デザートもいただきました。
とても迷っちゃうほどのデザートたちだったのですが。
何種類かのデザートメニューで
何故か
2種類に人気がわかれました
フレンチトーストとバナナのトライフル
「トライフル」とは
イギリスのデザートとしてあまりにも有名。
伝統的なレストランでも必ず出てくるメニューなのですが
トライフルとは「ありあわせ」という意味で
スポンジを洋酒で浸して
冷蔵庫にある果物とクリームで適当に作れるもの。
ホテルメイド
のパンで作られた
フレンチトーストは
すこし洋酒の味がして
大人味
外側のキャラメリーゼ状になった
ぱりっとした
香ばしいメープル味と
噛んだ瞬間の少しジューシーさがとってもいい
スイーツでした。
私は食べてないのですが
横からいただきました
添えている
アイスクリームが
とっても香りがよく
美味しかったです
続く…
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Grill & Wine Taronga （ステーキ / 台場、船の科学館、東京テレポート）
★★★★☆ 4.0
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