ristorante KURODINO  リストランテ クロディーノ

銀座のイタリアンレストランです


テーマ:

〜珍しいお野菜紹介〜
”高知県の新野菜,,
『よさこいハニー』

シシトウとパプリカを掛け合わせた
高知県の特産品です。
肉厚で甘みのあるお野菜です。
当店では素揚げにしたものを、
にんにくとエシャロットと共にソテー、
香ばしさをプラスしてお付け合せとして使っております。
今後も地方特産の珍しいお野菜を
使っていけたらとスタッフ一同考えております。

ご来店心よりお待ちしております!!!!

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テーマ:

新たな一品
『〜パリア エ フィエーノ〜』のご紹介‼︎

生ハムと薫り高いジロール茸をふんだんに使用した
コク深いクリームソースのパスタです。 
パリア エ フィエーノ、直訳すると ”藁と干し草,,という意味で、
セモリナ粉を使った平打ちのパスタと
ほうれん草のピュレを練り込んだパスタと
珍しい二色のパスタに仕上がっております‼︎

一足早めに秋を感じてみてはいかがでしょうか。
スタッフ一同心よりお待ちしております‼︎

 

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テーマ:

働く女性のWebメディア
『しごとなでしこ』に
当店の顧客でもある
BLOOM&GROW INC 代表取締役
大島文子様が新しく『おもてなし』について記事を
書かれており、当店も紹介していただきました。
”頼りにしているレストラン,,と書いていただき、
嬉しい気持ちと共にこれからも
日々精進していこうと改めて強く感じました。
定番メニューのカチョ エ ぺぺも載ってます!!!

『しごとなでしこ』
”http://shigotonadeshiko.jp,,です。
是非ご覧ください!!!

 

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