BBQと冷凍トマト

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おはこんばんにちはsei 愛ですsei

 

 

先日、BBQのお誘いがあったので、採れたての黒石材野菜を持って行ってきましたがんばろー!

 


ししとうししとう、ナスなす、ピーマンぴーまんをたっくさんびつくり byaimo

 

プチトマトもあったのに持って行くのを忘れてしまったガクリ

ベーコンに巻いて、串に刺して焼いたら美味しいのにRuo

 


トマトといえば・・・

最近知ったんですけど、トマトは冷凍すると良いらしいんですっっ!!

解凍すると皮もスルっとむけて調理しやすいし、解凍した時にでる水分も一緒に調理すると旨味が詰まってるんですって感動

ラタトゥイユとかいいですよねびつくり byaimo最近覚えたんですけどびつくり byaimo笑

難しそうな名前やのに簡単でにやり

 

 

プチトマトも同じように冷凍、解凍して皮をむいて、ピクルスぷちとまとにしたら美味しいですRuoGOOD。

 


ぜひぜひおんぷ

 

 





 

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