クリカ食堂

小平市一橋学園駅徒歩5分 学園坂タウンキッチンで毎週火曜日ベーグルとスコーンを販売中
粉ものづくり&保存食の教室も開催しています

ブログでは、日々のごはん、パンや焼き菓子、保存食など
食にまつわるあれこれをつづります


テーマ:
アメブロすっかりご無沙汰になっていました。。。
 
新年度はじまりましたね!
春休みに甥っ子が一人で千葉から遊びに来たのも
随分前のことみたい。


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さて、
学園坂タウンキッチンの火曜日営業。
おかげさまで、この四月で1年が経ちます。

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クリカ食堂をもともと応援してくださっていた皆様の応援や、
学園坂で毎週のように来てくださる方々のおかげで、なんとか続けてこられました。

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毎週来てくださる方。
時々来てくださる方。
わざわざ来てくれる旧友。
皆さま、それぞれにクリカ食堂を支えてくださり、
本当にありがとうございます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします!

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ちなみに、OL時代の上司が先日遊びに来て下さいました!
ありがとうございます!

 

ではここからは、
火曜日営業のご案内と、イベント販売のご案内です。
 
1)「クリカ食堂ベーグルの日」4月~5月の営業について
 
4毎週火曜日 12時~17
5→5/1のみ、翌日のイベント「つくるひと」準備のためお休みです。
その他火曜日は変わらず営業いたします。
 

なお5/15(火)はタウンキッチン仲間とのコラボ営業の日です。
前回、前代未聞の大混雑だったパン祭りの第2回目。
今回はオペレーションも改善して再開催します。

詳細は最終調整中ですが、
Facebookのイベントページでもご案内しておりますので、ぜひフォローしてみてください。
 
 
 
2)イベント販売について
 
今月来月とイベント販売が続きます。
どこかでお会いできるのを楽しみにしています。
 
■「ていねいな手仕事とこだわりの贈り物展」@伊勢丹立川 4/25(水)~5/8(火)開催

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クリカ食堂は初日の4/25のみ、スコーンの販売で出店いたします。
ご縁をいただき、はじめての伊勢丹での出店。今からド緊張しております。

実家の親に話したら「ご先祖様に祈っておく」と言っていました。まるで、紅白に出るミュージシャンのようですが、それくらいの緊張感を持って臨みたいと思います。

ちなみに、冬の同催事にはお客として赴きましたが、素敵な作家さんが集まる素敵な空間でした。
どうぞみなさま、GWに母の日のプレゼント選びなど、ぜひいらしてくださいませ。

 
■「つくるひと 1day market vol.9 52日(水)10時30分~15

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food3人で主催している「つくるひと」おかげさまで今回で9回目となります。

今回は初の水曜日開催。
GWの狭間の平日。
晴れることを祈るばかり。
いや、晴れることしか考えられない。
そのくらい、毎回雨にはなっておりません。
晴れ女がいるのかな。

素敵な作家さんの作品に、いやす人、
そして今回は外でのワークショップなどもいくつか予定しています
楽しくて仕方ない空間になりそうです。
 

※出展者情報のほか、駐車場案内などもFacebookページでご案内しています。ぜひご覧ください。
どうぞ気をつけてお越しください。






ではでは、みなさま春の疲れをなるべつ溜めず、
時々休憩しながら、ちょっとずつ慣らしていきましょう〜。

 
 

テーマ:

試験終わったー! 餃子で乾杯🍺 ・ 年明けから あっちの仕事や こっちの仕事や そっちの仕事や いろいろ重なり ・ 家族の生活の変化やら 息子、ホワイトディどうするよ、 クッキー頑張って焼こうねぇ、とか。 足りないな、シフォン焼くしかないな、とか。 (作らないお返しの仕方が逆に分からない親で、子どももそんな風に育てられてて、買うという選択肢がないことに今さら気づく) ・ いろーいろ重なる中での 資格講座受講→試験勉強、レポート書きかき。 ・ どひゃーーっと重なって、 バカなんじゃないか? このスケジューリング、どうしちゃってるの?ってな感じで あれこれドタバタもあったけど。 ・ なんとか試験が終わりスッキリ! 結果届くまでドキドキだし、 まだ、受けてない講座があるから 資格ゲットにはまだ道のりがあるけれど。 受けて良かった。 一生勉強! ・ 早起きでの試験勉強な日々も終わり。 もう、パン焼きまくりたい! お菓子、焼きまくりたい! ・ ってことで。 とりあえず、日延べしてた バレンタインのお菓子を 我が家の男子たちに焼くことにしよう😎 ・ ・ 生活の変化で出来なくなることも出てくるけど、 やりたいこと、やるべきこと。 一つずつ積み重ねていこうと思います。 ・ まずは春休みの営業で、 スープ出します! パン買いついでに、 お昼食べに来てくださいませ。 #言っちゃったからやるしかない #クリカ食堂

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テーマ:

昨日はパン祭りありがとうございました! ・ 開店30分前からの列。 開店後、主催者の想像を超える混雑ぶりに、困惑している間もありませんでした。 長くお待ちいただいた方、 また、お買い上げになれなかった方、申し訳ありませんでした。 ・ 閉店時間15分前まであやぱんと焼き続けたパンやベーグルは、お陰様で完売となりました。 諦めずに買いに来て下さった方、また焼けると聞いていたからと度々足を運んで下さったお客様。 本当にありがとうございました。 ・ 写真は夕方来てくださった @nijiiro.megane さんが撮ってくださいました。 ありがとうございます! 戦いの後の顔です☺︎ ・ 大学の友人が山梨から来てくれたり。 地元の仲間がこぞって来てくれたり。 感謝しかないです。 ・ 次回は初夏。 オペレーションの改善に努め、ご迷惑をできるだけおかけしない体制を整えておきたいと思います。 ・ ・ 来週は クリカ食堂通常営業となります。 ベーグルとスコーン、コーヒーとハーブティご用意しております。 どうぞよろしくお願いいたします。

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