ガルンガンっす

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selamat hari raya galungan dan kuningan.
本日はバリヒンドゥ教の大きなお祭り「ガルンガン」です。

そこここできらびやかな飾りつけや、

お参りに行く正装したバリ人を見かけます。

 

いつもお仕事を手伝ってくれるバリ人友達より電話があり、
「豚肉好き?」「好き」「じぁ持ってく」という事で、

カズはバビグリンのお裾分けかなと思ったら、

捌きたて生豚肉を、それこそ4~5kg頂きまして、

早速お料理しています。

 


ポークカレー、ソテー、燻製etc・・・
ガルンガン、最高!!!

 

 

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