お義母さんの趣味
テーマ:ブログこれ『かりん』です![]()
きれいなのはご近所さんに配った残り物です。
とっても、いい香りがしますよ~![]()
突然ですが、お義母さんの趣味はずばり保存食作りです。
(本人に確かめたわけではありませんが、きっとそうです・・・
)
これで『かりん酒』を作るそうです。
風邪に良いんですって![]()
あまり、飲んでるのを見かけることはありませんが、
毎年恒例ですから・・・
そういえば
今年は、たくさん『かりん』が実ったらしく、ご近所さんにいらないか聞きまくってました。
そして突然、
『yayoiちゃんちのは無くなったよ!』
と言うんです。
(いるって言ってないんだけど・・![]()
)
いつも突然なんです。
思い込みなんです。
yayoiちゃんとは、私がいつもお世話になっているお友達で、
確かに何か変わったものでもあれば持っていったりします。
とても多趣味でなんでもこなすという話をしているもんだから
すっかりお義母さんの『お配りリスト』に、入っちゃっていたみたいです。
さすがに、かりんは使いみちないでしょー![]()
(いちお今度確かめよ
)
勝手に何でも決め込んでしまうお義母さんです
。
お義母さんの最近作った保存食は、『芋づるの佃煮』です。
まさに、サツマイモを掘った後の芋の茎を佃煮に炊いています。
フキのような感じで、なかなかおいしいです![]()
今、毎日食べてま~す
作物を無駄にしないでしょ![]()
(とはいえ、今年は肝心の芋が不作だから、仕方ないから茎でも食べよ・・・って言ってたけど。)
まだまだ、いろいろ作りますよ~![]()
また報告します






1 ■無題
どーも多趣味なyayoiです☆
(どれも極めてないけどね)
芋づるの佃煮すきすき~♪
完成品受付中(笑)
カリンも挑戦してみたーい♪