mytaste.jp
Mon, March 31, 2014

ヘルシー 手作り ストロベリー バニラ アーモンド グラノーラ

テーマ:手作りヘルシー グラノーラレシピ

ちょっとおもしろいレシピを見つけたので、自分用に更にヘルシーにアレンジして作ってみた春っぽいグラノーラです。

苺が全体に絡まっているのでフルーティ。私ははちみつを控えめに入れたけど、多めだと甘さがもっとあってドライフルーツが少ない時などいいです。

<ストロベリー バニラ アーモンド グラノーラ>

<材料>
1カップ分(240ML)のいちご
2カップ分 オールドファッション オーツ
1カップ アーモンド<刻んで(私はそのまま)
小さじ2分の一 シナモン
小さじ2分の一 塩
小さじ1 バニラ エクストラクト(エッセンスだと数滴)
大さじ1 キャノーラオイル
カップ2分の一 はちみつ(私は3分の一にした)
1カップ分 ドライベリー (苺やクランベリーなど)

<作り方>

1)オーブンは華氏325度(摂氏160度)に予熱。
2)苺はブレンダーのようなものでピュレ-にしておく。
3)大きめのボウルでオーツ、アーモンド、シナモン、塩を混ぜて、(2)の苺ピュレ-を混ぜ込む。
4)別の容器でバニラ、はちみつ、オイルを混ぜるて(3)で作ったものに
5)グラノラにすべてを混ぜ込む。
6)オーブンで合計20~15分焼きますが、数分おきに混ぜて様子を見る。
7)1時間ぐらい覚まして、ドライ苺やベリーなどのドライフルーツを混ぜ込む。

作り方の順番を無視して、いきなり苺ピュレ-をどっとオーツにかけてしまいました。
あとで材料を乗せて最終的にベーキングパンの上で混ぜるという適当な作り方実行。
でも大丈夫でした♫



焼く前 ↓




焼いた後 ↓




さくらんぼの花と梨の花が咲き始めました。

これがさくらんぼの花




梨の花






海外輸出用 アンティーク 卵殻手 Hakusan 九谷 スナックセットをUPです。
http://americanbreeze.cart.fc2.com/ca122/4278/p-r-s/

桜と青い小鳥の手描きの絵付きが卵殻手という極薄の透ける磁器に繊細に施されているものです。感動の可愛さ、美しさ。



★American Breezeより★

お気軽にご相談ください。


問い合わせ ==お問い合わせ&見積もり Etc.==


AD
いいね!した人  |  リブログ(0)
Sat, March 22, 2014

グラノーラ2種(モカ味 ベリーナッツ味)とケールチップス

テーマ:手作りヘルシー グラノーラレシピ

相変わらずオイル無しのグラノーラを作ってます。
1つは普通なオーガニッククランベリー、アーモンド、シナモン、ブラウンシュガーで味付け。
もう一つが初挑戦。アーモンド、挽いたコーヒー豆、ブラウンシュガー、ミルクチョコチップ。
モカ味です。コーヒー味のスナック。

ケールチップスは今回はごま油を使ってみました。香ばしさアップ。
もともとケールはチップスにするとゴマっぽい香ばしさはあるので、パワーアップした感じです。先回は少し焦げたので茶色っぽいところがあったけど、それはそれで良かった。今回は焦げ目もなく綺麗なグリーンに仕上がりました。
日本の普通のスーパーではケールは売っているのか不明。見かけなかったような。





海外輸出用 アンティーク 卵殻手 Hakusan 九谷 スナックセットをUPです。
http://americanbreeze.cart.fc2.com/ca122/4278/p-r-s/

桜と青い小鳥の手描きの絵付きが卵殻手という極薄の透ける磁器に繊細に施されているものです。感動の可愛さ、美しさ。



★American Breezeより★

お気軽にご相談ください。


問い合わせ ==お問い合わせ&見積もり Etc.==


AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
Thu, January 23, 2014

つぶあん好きのぜんざい:グラノラ乗せ

テーマ:手作りヘルシー グラノーラレシピ

ぜんざいとグラノラ


たぶん2年前ぐらいにこちらで買って、そのままガレージの冷蔵庫の奥にしまって忘れてた<つぶあん好きのぜんざい> BY Hagoromo。
大事にし過ぎて4ヶ月ぐらい賞味期限が切れてたけど大丈夫でしょう。日本の食品は貴重なので大切保管し過ぎて、ついこういう賞味期限切れ事件は勃発します。

ほんとは白玉とかお餅をいれて食べたかったけど無いし、、、袋にカロリーがばっちり書いてあるしで、先日作ったヘルシーグラノラを乗せてみました。

これがばっちり正解。グラノラとナッツのカリカリが香ばしくて、ドライクランベリーが甘酸っぱくて香ばしい飽きないぜんざいに。このぜんざい自体も十勝産の小豆なので美味しかった。

うん、かなりいい感じ。


レトルトぜんざいを変身


レトルトの画像はちょっと大げさですね。
こんなに量は入ってませんでした。


稀少:1950年パイレックス ホワイト シンデレラ インディビジュアル カバー付き キャセロール

★American Breezeより★

2014年もどうぞよろしくお願いいたします。
お気軽にご相談ください。


問い合わせ ==お問い合わせ&見積もり Etc.==


遠い目の食いしん坊-ご質問、リクエストはクリックどうぞ! 
ニャン子アイコンをクリックで、お気軽ご相談ください。


AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
Mon, January 20, 2014

手作り 電子レンジ ヘルシー グラノーラ

テーマ:手作りヘルシー グラノーラレシピ

オールドファッションオーツとナッツとドライフルーツのミックスで、久々にグラノーラを作りました。
ドライフルーツはクランベリー、チェリー。
ナッツはアーモンド、くるみ、かぼちゃの種。
甘みはブラウンシュガーで。
あとは水。レンジだと数分でできる方法です。

オーツはアメリカでもコレステロールを減らす食品として勧められている食品。
ほぼ毎日オーツ食品は食べるようにしてます。

市販のグラノラは美味しいけど、よくよく原材料をみるとオイルがたくさん使われてるので要注意なのです。


器は、愛用のオールドパイレックスミニボウル:ピンク。
チリボウルよりもコンパクトでかわいいサイズです。

稀少:1950年パイレックス ホワイト シンデレラ インディビジュアル カバー付き キャセロール

★American Breezeより★

2014年もどうぞよろしくお願いいたします。
お気軽にご相談ください。


問い合わせ ==お問い合わせ&見積もり Etc.==


遠い目の食いしん坊-ご質問、リクエストはクリックどうぞ! 
ニャン子アイコンをクリックで、お気軽ご相談ください。


いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
Sun, February 10, 2013

手作り緑茶と甘納豆のグラノーラ

テーマ:手作りヘルシー グラノーラレシピ

グラノーラを手作りし始めてから、ちょくちょく作ってます。
普段は、ナッツなしで、ドライフルーツとオーツだけのシンプルな感じのもの。
今日作ってみたのは、粉の緑茶と手元にあった北海道の甘納豆のフレーバー。

通常、手作りしたとしても、市販のものでも、ヘルシーと言われながら結構オイルが使われているのでたくさんは食べません。やっぱりオイルが加わってるかどうかでかなりカロリーが違うので。
私のレシピは、オイルはゼロ。
そして、電子レンジで数分で作ることができます。

粉の緑茶と甘納豆とブラウンシュガーの甘さとほろ苦さがかなり良い感じ。
これをベースに好みのナッツとかいろいろブレンドしても良さそう。



(緑茶の色が目立ってません・・・)

<粉緑茶と甘納豆の無脂肪グラノーラ>

<材料>
・オールドファッション オートミール(インスタントはX)カップ1(カップ250CC)
・ブラウンシュガー 大さじ1.5
・お水 大さじ1
・粉抹茶小さじ2(好みで増やす)
・甘納豆 10粒前後(レーズンサイズに切って)

<作り方>

(1)パイレックスのような耐熱ボウルにいれて オーツ、ブラウンシュガーをよく混ぜてから、お水を加えて、更に均等に混ざるようにしておく。

(2)電子レンジで<2分>。取り出して、混ぜてさらに<1分>、ここぐらいで緑茶を加えてまた混ぜて<1分>

(グラノーラが仕上がったかは、混ぜたとき少しカサカサしてるかどうか)

(3)刻んだ甘納豆を混ぜて出来上がり。

合計4分のレンジ加熱でカリカリになりますが、使う容器やレンジで違ってくるかも。

ベーシックな無脂肪グラノーラを作り方をマスターしたら、いろいろなアレンジができますね。
この分量は、思い立ったときに簡単に大量じゃない量なのでいいかも。

本当に市販のグラノーラには戻れないです。つくりたてのグラノーラお試ししてね。


稀少 アンティーク フェントン Fenton ホワイト ホブネイル ラッフルド ボウル (L)

アンティーク 1900年初頭 Reed & Barton シルバープレート ジャムスプーン

1900年アンティーク Reed & Barton スターリング シルバー 純銀 ベビー・チャイルド スプーン


稀少 1901年 Rogers社 シルバープレート <メイフラワー>グレープフルーツスプーン



★送料無料★ビンテージ ルクルーゼ チョコレートブラウン  ソースパン & 両手鍋セット


★American Breezeよりお知らせ★


問い合わせ ==お問い合わせ&見積もり Etc.==


遠い目の食いしん坊-ご質問、リクエストはクリックどうぞ! 
ニャン子アイコンをクリックで、お気軽ご相談ください。


いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。