執念のフルーツケーキ
テーマ：Holidays2005クリスマス前に 普段は苦手なフルーツケーキだけど、やっと美味しいものにめぐり合った記事を書いた。
その場で買わなかったことに後悔し、クリスマス直前に買いに行ったが、一本残らず完売。
頭の中が「フルーツケーキ～～フルーツケーキ～～」だったので、その落胆は大人げ無かった。汗）
いろいろなHPやブログで日本で食べられている売られているフルーツケーキをみると、アメリカのフルーツケーキとは 明らかに、全く別物といっていいほどなの。だから 本当は、実際に買って食べる前に披露したかった。
日本のフルーツケーキは、ほとんどパウンドケーキっぽくて、ケーキに洋酒漬けドライフルーツがちりばめられているけど、こちらのは、大きな乱切り状態の洋酒に漬けたドライフルーツがナッツとたっぷり。
ケーキの生地に入っているよりも、ドライフルーツの「つなぎ」としてケーキ生地がかろうじてあると言った感じだ。だからパウンドケーキとは全然違う。
こんなクリスマスも過ぎて、お正月だってのに、、、、
あのフルーツケーキを思い出して検索したら見っけ。
https://www.claxtonfruitcake.com/products.php?category_id=13
Claxton fruit cakeというところのもの。ジョージア州の会社です。
フルーツケーキでググったら一番上に出てきました。（それなら もっと早くに注文したかった）
今、一つ１パウンドのケーキ３本セットをオーダー完了。
１パウンドだけど、羊羹の2倍ほどの大きさで小さいです。
どれだけぎっしり詰まったものかわかるかな？日本のフルーツケーキとの違いがわかると思います。
なんとナッツとフルーツがケーキの７０％を占める・・・すごい。
海外にも発送してもらえるようです。賞味期限は室温で４ヶ月。 冷凍保存可能。
いやぁ、、かなり楽しみ。ダイエットしたいけど、このフルーツケーキを食べ終わってからにします。笑
無糖の紅茶と一緒にこのぎっしりどっしりのフルーツケーキを チビチビとよく噛んで食べるの～♪
ご近所のライトたち。
アメリカでは、クリスマスライトも、ツリーも最低元旦ぐらいまでつけておきます。
普段は寝る時間にはライトは消しますが、イブの夜だけ一晩中つけっぱなし。
トナカイさんとサンタさんが 見つけやすいようにという道しるべでもあるんですね。
☆食いしん坊の気まぐれ画像追加更新です。
1 ■すご～い
ぎっしりフルーツですね～。すごい。食べ応えがありそうで、おいしそうです。
アールグレーと頂きたい☆
それにしても海外のクリスマスは素敵ですね。カナダにいたときに、クリスマスの時期は怪しいほど住宅街をうろついてました・・。最近は日本でも綺麗に飾り付けしているオウチがふえてますよね。