週末に仙台よりH先輩家族が遊びに来てくれましたので、折角ですので山形の地酒を味わって頂くべく伝七にお邪魔しました
運良く当日予約で空いてました
料理はいつもの晩酌コース2,200円です
では早速戴きましょう
まずはゼンマイの煮物
こりゃ最初から日本酒かな
続いてはうるいの煮浸し
これもいい味ですね
大将は日本酒好きの心を分かってらっしゃる
続いては山芋の千切りの生たらこ醤油漬けのせ
これはまた堪りませんね
日本酒が止まりません
続いては数の子の辛子マヨネーズ掛け
ちょいと変化球来ましたね
こう言う、ちょいコッテリもあると嬉しいですね
続いては寒鱈鍋
岩海苔も入って豪勢ですね
ちなみにこれで一人前ですよ
これめちゃめちゃ旨い
スープも旨過ぎて鍋の底を舐めちゃうくらい
鱈の身ももちろんですが、白子がクリーミーで日本酒に合わせたらヤバ過ぎです
この箸休めの大根の漬物も旨いわ~
天使の海老のお刺身もいいですが、このローストビーフ堪りませんね
粗挽きわさびが合うこと
もう終わりかと思ったら、まだ出て来ました
最後は牡蠣と海老のグラタン
もう食べれません
これで2,200円って安いと思いません
おまかせコース3,500円もあるんですが、大将が量的には晩酌コースで十分だからって言ってくれるとこがまた良心的ですよね
日本酒の品揃えも抜群で、県外のお客様には喜んで頂けるラインナップです
山形駅から歩いて1分の好立地にこんな素敵なお店があるんですから、行かない手は無いですよね
山形にお越しの際には是非こちらにお邪魔して山形の地酒を堪能していって下さい
運良く当日予約で空いてました
料理はいつもの晩酌コース2,200円です
では早速戴きましょう
まずはゼンマイの煮物
こりゃ最初から日本酒かな
続いてはうるいの煮浸し
これもいい味ですね
大将は日本酒好きの心を分かってらっしゃる
続いては山芋の千切りの生たらこ醤油漬けのせ
これはまた堪りませんね
日本酒が止まりません
続いては数の子の辛子マヨネーズ掛け
ちょいと変化球来ましたね
こう言う、ちょいコッテリもあると嬉しいですね
続いては寒鱈鍋
岩海苔も入って豪勢ですね
ちなみにこれで一人前ですよ
これめちゃめちゃ旨い
スープも旨過ぎて鍋の底を舐めちゃうくらい
鱈の身ももちろんですが、白子がクリーミーで日本酒に合わせたらヤバ過ぎです
この箸休めの大根の漬物も旨いわ~
天使の海老のお刺身もいいですが、このローストビーフ堪りませんね
粗挽きわさびが合うこと
もう終わりかと思ったら、まだ出て来ました
最後は牡蠣と海老のグラタン
もう食べれません
これで2,200円って安いと思いません
おまかせコース3,500円もあるんですが、大将が量的には晩酌コースで十分だからって言ってくれるとこがまた良心的ですよね
日本酒の品揃えも抜群で、県外のお客様には喜んで頂けるラインナップです
山形駅から歩いて1分の好立地にこんな素敵なお店があるんですから、行かない手は無いですよね
山形にお越しの際には是非こちらにお邪魔して山形の地酒を堪能していって下さい