さっと一品 湯豆腐の麻婆風

夕飯

湯豆腐しました

具材は豆腐、エノキ、根深

工夫してみたのはつけダレ

ひき肉を食べるラー油で炒めた物をポン酢に入れました

イメージは麻婆豆腐の湯豆腐版

感想は

エノキとネギが美味しくて豆腐いらない位

湯豆腐じゃないじゃん！！
 

花山椒入れればもっといいかな