エビカレー
悲しいかな…本日は、もっともっとハーブの
ラストレッスン。 テーマは「 スパイス 」
え？スパイスもハーブでやっちゃっていいの？
いいんです、スパイスもハーブの仲間なんです
タンドリーチキン
本格的なレシピでカレー、チキンをはじめ
サモサ、ひよこ豆のパスタスープ、ホムス
ホムスは、パンやサラダに添える
中東のめっちゃ美味しいすぎディップ
ひよこ豆と練りゴマベースの一品♪
デーザートはカルダモンアイスクリーム
そして、オリジナルのガラムマサラ
カトルエピス、チリパウダーを製作
あっという間の半年間 (つ△T)
今日がラストレッスンとなるなんて
先生とガッシリ握手し帰宅しました
