うおぎん・鱈の白子と穴子天（新開地・神戸市中央区）：魚市場隣接の店で食べる魚介は鮮度と味が最高！
テーマ：和食系、魚、海鮮 大阪 神戸 関西（PCの方だけ。携帯のあなたはそのまま本文をどうぞ。機会あったらPCで見てね＾＾）
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こんにちは、西沢です。
先月の話にさかのぼりますが、１月の私の誕生日に、義父母が
ご馳走して下さいました。
魚好きの私のためにと、神戸駅近くの、魚市場に隣接したお店に
連れて行ってもらいました。
名前は「うおぎん」さんと言い、本当に市場の隣にあり驚きました（笑）
メニューは本当に魚介類だけです。
自信があるのでしょう。
義父母と話しながらどんどん頼んでいきます。
カウンター席もあります。
私達は早い時間に行ったのでガランとしてましたが、
後からどんどん埋まっていきました。
お約束の刺身盛り合わせ。
旨い！
さすが、鮮度が全然違います。
これなら高い寿司屋にも負けていません。
穴子の一本揚げ。
豪快＆豪勢です。
これもいけました！
あまり生魚が好きでないヨメが頼んだ、海鮮サラダ。
義母と私で１つずつ「タラの白子ポン酢」を。
義母は鳥取出身で魚好き、山口出身の母親に育てられた私も魚好きですが、
逆にヨメと義父はそんなに生魚は得意でないので頼むもののカラーが分かれます（笑）
う、うまい・・・
鮮度が違う鮮度が。
この数日前に、家で鍋をして輸入物のタラ白子を入れたのですが
まったく別物の様な旨さです。
これもお約束の、握り寿司。
ヨメは、イカやサーモンなら生でも食べられるのでこのあたりで
バランスを取ってました（笑）
いや、美味しくて満足でした！
そして何よりこういう風にお祝いをした下さったことが嬉しいですし、感謝です。
ありがとうございます！
義理の両親との関係って、いろんなケースがあると思いますが、
私はラッキーな人の１人であるに違いありません。
ごちそうさまでした。
魚河岸料理 うおぎん
（魚介・海鮮料理
/ 新開地駅
、ハーバーランド駅
、高速神戸駅
）
夜総合点★★★★☆ 4.0
☆2012年1月時点の情報です。
（PCの方のみです。携帯の人は次の記事でまた。機会あったらPCで見てね＾＾）
ありがとうございました！！ また次回＾＾
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