大阪発祥と言われる
恵方巻き？
京都生まれの私のうちでは、
一度も見たことも
食べた記憶もありませんでした。
もともと、太巻きのファンではなく、
しかも、
TVで連日見かける
大きなマグロや、
ステーキが詰まりすぎた恵方巻きは、
なんだか美味しいの？
と疑問！
「きっと、
セブンイレブンと
イトーヨーカドーの
策略なんだわ」と
素通りするつもりでした。
が、
学校から戻ってきた娘が、
「ママ～ エーホーマキってなあに？」
と。。。
ん？？
知らないの？
なんでも、
知らないということは、いけません。
漢字が書けないかもしれない？？
焦った母は、
とりあえず、好きなものを巻いてやることに
しました。
で、昨晩は
こんな恵方巻きに。。。
娘の大好きな
牛タンの恵方巻き、
そう、
牛タンが大好物なんですよ。。。
アメリカ～ン夫の恵方巻きは、
アボガドとエビの
カルフォルニア恵方巻き。
私は、お稲荷さん。
昨日は、時間がなかったから
市販のおあげを使ったら、
やっぱり甘すぎたけど～～。
大きなお重の方は、
ブリの照り焼き、
レンコン、
そして、大事に食べてる
三浦さんの仙台セリを炒めたの。
ゆずを絞っていただきました。
セリの根っこ、炒めても美味しいです～
セリは油と相性いいですよね～
そして、うちの
鬼はですね～
この仔！！
何をされてるかわからない。。。
それに対抗する外人鬼。。。。
警戒するCODY....
うちのCODY は、
好き嫌い王子なので、
落ちてる豆は絶対に食べません。。。。
みなさんにも
恵が訪れますように。。。
レシピブログ とおもてなし料理 の ランキング ２つに参加しております。。
本当にお手数ですが、
下記のマークを、
ぽちぽちっと押して頂けると励みになります。
THANK YOU SO SO MUCH!!
(↓ この下のマークを両方とも、
クリック１回して頂けたら嬉しいです～）
にほんブログ村