ブログネタ:鍋をするなら何鍋?
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おいしい季節になりました
主婦にとってもあんまり考えなくてもいいし、ボリュームもあるし、野菜もたくさんとれるし
いいことばっかり。。。。
なので、我が家は私が疲れたとき、もしくは疲れそうなときはさむくなってくるとお鍋です
ほんとにありがたい
けっこう好きなのはイタリアン鍋
お魚
をいっぱい入れて、トマト味
このときは土鍋は使いません
なんとなく、イタリアンっていうか、南仏っぽくしたいので
ル・クルーゼのお鍋の登場です
ル・クルーゼのお鍋は煮物もおいしくできるので
何種類かもっているのですが、イタリアン鍋のときは
楕円のお鍋がいいですよ
予算がたくさんあるときや友人がきたときなんかは
イセエビ
を丸ごと入れられます
かに
も入ります
豪華です
まるで地中海料理~
最後はリゾット
これがたまらない
魚貝
の味がしみこんでそれはもう。。。
至福のひと時です
最後にパルメザン
を削りながら入れるのを忘れずに



