味なグルメ

飲食店を紹介、応援する スイーツハンター K のブログです




創作ピザとスイーツの店 るべりえ








2016年4月15日 群馬県邑楽郡に誕生した
真っ赤なコンテナの店舗と店先に立つヤシの木が、
なんだかとても小気味良い店”るべりえ”







青空に、真っ赤な外装がよく映えます。
カウンター5席とテーブル1卓の小箱の店舗ですが、
テイクアウトも展開していて、車で買いに来るお客さんが
ひっきりなしにやってきます。

オーダーが出来上がるまで、テラス席でゆったり待つのも気持ちいい。
真っ赤な店舗に、イタリア調のテーブル、ヤシの木。
なんだかここだけリゾート気分。







席数少ないとはいえ、店内はしっかり造り込まれていて、
とてもおしゃれな雰囲気。
日が暮れれば、さながらバールのよう。
前菜盛り合わせをつまみながら、シードルで一杯!
そんな使い方もいい感じ。







地産地消で地元を元気に!
そんな想いから作られ、名付けられた揚げピザ「群マリナーラ」
外はカリッと、中はモチッとした生地が絶品。
お皿不要でテイクアウトしやすいから、ドライブがてらや差し入れにも。








揚げピザ以外にも、ホール型のピザも数種あり、
どれも懐かしく、そして美味しい。
お一人様で食べきれるサイズ感も嬉しいところ。
その分 価格も抑えめになっているし。


ビスマルク





スイーツピザ:いちごミルク





店主の優さんは、東京でパティシエとして研鑽を積み、
地元に戻ってきて、念願だった自分の店を立ち上げた人。
確固たる自分の信念と地元への想いを具現化した店が ”るべりえ”

オープンしてまだ間も無いというのに、
ひっきりなしにお客さんや車が出入りする状態。
地元のニーズに一致していた。というのももちろんあるでしょう。
でも、それだけじゃない。

ひたむきに頑張る優さんを見て、ご家族、友人、地元の方々が
惜しげのない応援をしてくださった結果のように思います。
そして、美味しいということ。

ただ味が良いということだけでなく、
そこに詰まった想い。それが何よりのスパイスになっている気がします。







東京にいる頃から、大評判だった優さんのプリン。
そのシンプルな味わいは、懐かしく、ホッとできる味。
本当に美味しい。

これからも、もっと多くの地元の方々、遠方から来る方々に愛される
素晴らしいお店になっていくでしょう。
また機会作って、伺います。






るべりえ
TEL 0276-70-2321
住所 群馬県邑楽郡邑楽町中野4550-3
営業時間 【月~土】11:00~21:00
     【日】10:00~18:00
      ※定休日はGW明けに告知
定休日 不定休
ホームページ https://www.facebook.com/ora.lebelier/?fref=ts

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