いわて平泉の地産地消ジェラートのお店! KOZENJI cafe(コゼンジカフェ)です!

自家製ブルーベリーを中心に、地元産の果実をたっぷり使用した創作ジェラートと
地元産の小麦粉で焼いたワッフルコーンとパフェが人気です。
世界遺産を満喫したあとは、地元でしか味わえない、
手作りのアイスをどうぞ!


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2016年も 残すところ

20日程です。皆様 如何

お過ごしでしょうか・・

 

当店では 師走になると

恒例の 柚子の仕込み作業

があります。

 

気仙沼大島産の柚子を

皮と身に分けて

それぞれに 煮る➡こす

➡合わせて煮る 

などの下処理を経て

 

美味しい ゆずミルクの

要となります。

 

ゆずミルク( ^ω^)・・・

乞うご期待下さい。

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こんにちは!
平泉は快晴…?所が暴風
懸垂幕は飛ばされ、ノボリはもちろん無理!
時々、強い西風が建物を揺らします
お店の中は、太陽の日差しでポカポカ
ジェラートを食するには最適な温度



もう少し風が止んでくれれば…
明日は期待出来そうです!
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こんにちは!
今日の平泉は、予報をハズシて晴れ~
先日に続いて又もや出動出来ず…失敗
こんないい天気は年内は無いかも
(ただ、外はさすがに寒い{{(>_<;)}})

この時期カップアイスの持ち帰りが多くなります
ほとんどは、お土産だと思いますが
オススメは『柿&あずき』
自家製の完熟柿にあずきジャムを混ぜて…



店内では、柿のジェラートにクリームチーズを
手混ぜして自家製あずきジャムをのせて
3っつの相性が贅沢な味わいです!
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祝日の今日は、朝から

雪が チラチラ舞っていて

寒い一日でした。

そんな中 カップアイスを

買って下さる お客様が

多く いらっしゃいました。

日頃の 働いている方への

感謝の気持ちを込めての

プレゼントでしょうか( ^ω^)・・・

選んで下さって ありがとう

ございます。 またのご来店を

お待ちしております。

 

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今日の平泉は、予報通りの曇り空
晴れたのは、朝の一時だけ…
江刺ふるさと市場の出店に迷いましたが
この季節中々踏ん切りがつきません!
販売車もそろそろ冬支度…?



新登場のジェラートが出番待ち!
ご期待下さい
明日21日(月)は定休日です!
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平泉は鈍よりとした曇り空
北風が冷たく吹いてます!

本日は新登場カップアイスのお知らせ
毎年この時期に登場するのは
一関こぜんじ産のラフランス
皮ごと使って素材の風味を引き出しました
手作りのラフランスジャムをかけて
お召し上がり下さい!



店内では、もちろん手焼コーンで…
まだまだ続くこれからの新作ジェラート!
ご期待下さい!
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今日も江刺ふるさと市場です!
霧も晴れて現在快晴
駐車場は昨日以上に満車状態
道路まで縦列駐車…

朝一番にりんごをゲット!
昨日は午後にはお目当てが売切れ(ガッカリ)
支払いは帰り…預かって貰います
午後から追加で持って来るから?です!



少し肌寒いので
コーヒー販売強化中!
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こんにちは!
今日は江刺ふるさと市場で~す!
主力のサンふじの販売開始
朝から駐車場は満車状態です
両手にりんごの袋…




天気は晴れたり曇ったり
少し風が出てました
久々に暖かく感じます!
どうぞお早めにお越し下さい~
明日もお邪魔します!

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今日は開店前から小さな子供達?
平泉小学校の三年生の皆さんです
毎年この時期見学に…
『伝えよう!平泉のじまんの味』
平泉の自慢の味について調べる学習に
協力しております!

11人の子供さんが順番に質問…?
このお店はいつ出来ましたか?
一日に何人位買いに来ますか?…etc
次々に鋭い質問が…冷や汗の連続!
その後はみんなでジェラートの時間

最後は一列に並んで
ありがとうございました!
いいえ、こちらこそ…
見送って~やれやれ!
「しまった、写真撮影…忘れてました」
残念…ガッカリ!なんてこっちゃ!
しばらく休暇を取っていたせいかなぁ!

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昨日は 日中は日が差し 気温も上がり

ジェラートが食べたくなる陽気でした。

今秋 定番メニュー かぼちゃ&ラムレーズン

に加え カボチャ&カクテルが 登場中です!

 可愛くカットした

サツマイモ&リンゴ&ラムレ―ズンの

特製ソースが

自家製カボチャジェラートに のっています!

是非 召し上がってみてください。

お待ちしております。。

 

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