若きパティシエによる作品の数々。県洋菓子協会のコンテストでした。県内の有名パティシエも勢揃いで壮観です♪

子供の頃家族で食べたケーキは、遠く幸せな思い出そのもの…。

その思い出を作ってくれたのはパティシエなんですね。ケーキを通じて夢を作れる素敵なお仕事です。

とはいえ、いずこも同じ人手不足…。是非、若い皆さんのご活躍を祈りたい!

この週末は横須賀遠征から始まり、県内を行脚。明日は早朝からダッシュで午後から上京です、頑張らねば!