雪の正月
んーーー・・・
食って食って・・・また、食って・・・
臼屋でございます
皆さんどんなお正月を過ごされたでしょうか？
今年の元日、滋賀は久しぶりな積雪に見舞われました
午前中はまずまずの晴天でしたが、午後遅くから急に天候が悪化
みるみる街は白くなっていきました
ちょうど、初詣してたら降ってきました
もう・・・寒いなぁ・・・
とか、言ってるうちに、どんどん積もり始めて
お参り終わったら、速攻帰路についたのですが
帰り道、登り降りでは、結構ヤバかったです 
かろうじて、帰宅 (;^_^A
で、二日目も日暮れからいつの間にか降ってて
表に出たら真っ白け
数時間で、２０ｃｍ以上の積雪となりました
車は埋まってとても出せないので
年賀状を買いに徒歩でトホトホと、近くのコンビニへ・・・
隔年とかで、年賀状送ってくるの、止めて欲しいですねぇ・・・(^_^;)
人の姿も見えませんし、ほとんど車も通りません
音の無くなった街を、「キュっ キュっ」 っと雪を踏みしめながら
結構楽しいもんです
子供の頃（３０年以上前）は、毎年当たり前のようにコレくらい降ってたんですが
ここ近年コレくらい積もるのは稀なんで、なんとなくテンション上がりました 笑
今日３日、お昼頃には、道路の雪はほとんど溶けてたので
山の工房に行ってみようと
行ってはみたものの、工房に通じる山の麓の道は、完全にアイスバーン化してて・・・
やむなく帰還
また、家で、食って、食ってます♪
明日は行けるかなぁ・・・
あ、そうそう
今年始めておみくじで「凶」出してしまいました (^_^;)
アハハ・・・と、笑いながら、神社さん樹の枝に結んできました 
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あけましておめでとうございます♪
みなさま
あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願い申しあげます
本年の営業は・・・
んー・・・ 気が向いたら始まります 笑
２０１５年 元旦
kousu 店主 臼屋 たくひろ
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今年もお世話になりました♪
日付が変わって、３１日
とうとう、大晦日
今年も終わります
アッという間の一年でした
働いた感が、ハンパ無いです 笑
今回をもちまして、2014年 kousu の全ての営業を終了させて頂きます
ありがとうございました
皆さまも良いお年を、お迎えくださいませ
２０１４年 １２月３１日
kousu 店主 臼屋 たくひろ
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今年最後の臼♪ 引き取り♪
昨日はお客さんがはるばる丹波から臼を引き取りにみえました♪
右端の青い方がダンナさんの潮屋 健太郎さん
左の方が奥さんの涼子さん
「夫婦以外に、友人も一緒に行ってもいいですか？」
と事前に言われてたんですが
ハテ・・・？どこかでお会いしましたか・・・？
毎年１０月にお世話になってる アートクラフトフェアinたんば のスタッフさんでした
ちょっと、言うてョ 心の準備が・・・
で、引き取りもエエのですが、楽しみにしてたのが
ぶつぶつ交換Vol1の「お野菜」 もちろんmade in ぼち農です♪
黒ラッカセイて、何？♪
にんじんたち？
にんじんたち♪
ナベ♪
ちゃんと、美味しい食べ方なんかも添えられてるのが
ウレシイ心遣い♪
ご一行が帰られた後、地蔵さん彫ってたんですが
合い間に早速「黒ラッカセイ」なるのもを
レシピに従い、塩茹でに♪
ちょっとボケちゃってますが
黒いです♪
で、お味は・・・・
濃いっ！！
コクがあって、バリ旨♪
炒ってもみましたが
コレも香ばしくて
旨っ！！！！
取扱い方の説明がてら、皆さんで臼の体験していただきながら
いろいろお話してましたら
とてもウレシイニュースがっ！
以前の記事で、丹波を襲った夏の水害で畑が土砂に埋まって・・・・
撤去・復旧の費用の自己負担率５０％・・・
と、いうのがあったと思うんですが
実は、地元行政に代わり、国が費用の９５％を補助してくれることとなったようです
コレは、ホンマに嬉しいですねぇ♪
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地蔵・地蔵 ３ｒｄ アタック ２回目で最終回 笑
くたくた感テンコ盛りの臼屋でございます
皆さんオハヨーございます～
さっき、起きました 笑
なんか、背中イタイ・・・
昨日は午前中、来客があって
その後、一心不乱に石と格闘
アレコレ余計な事は考えず、気の向くまま手の動くままで石、叩きまくってました 笑
最後は、にらめっこしながら、一皮むいては、また、にらめっこ
そんなこんなで地蔵３号できました
どうも、地蔵さんらしくないのでが・・
ハテ？ どこかで見たような・・・・？
オレやっ！
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地蔵・地蔵 ３rd アタック！
こんばんは
臼屋でございます
以前お地蔵さんの注文を頂いてたのですが
２度リテイク
なかなかイメージをつかむのが難しく
また、慣れてないので、思うようにいかずで・・・・ 泣
いつでもエエでと言ってくださってるんですが
年末くらいにできたらイイなぁ・・・などとエエかげんな事言うてたら
年末です
普段は南アフリカにお住まいなんですが、年末年始日本に帰国されます
今、タイまで来てはります
大晦日と元日は予定が入ってて、どうもならんので、何とかそれまでにと・・・
間に合うとも思わないのですが・・・笑
とにかく、地蔵さん今夜から制作に入りました (^_^;)
ちょっとデカイので、小割
飛行機で持って帰らはるので、出来るだけ軽い方がエエのです
ドリルで割るのめんどくさいので、強引にクサビで割ります♪
オリャっ！！
割った後は、コヤスケ（画面左、石を大きくハツる道具）で
バンバン取って・・・
今日はここまで
ちょっと、集中力が切れました
んーーー・・・ どうなるんでしょ (^_^;)
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今年最後の臼♪ お引き取り編
みなさんこんにちは
石臼のkousu 臼屋でございます
早いもので今年も今日入れて、あと４日となりました
さて、昨日出来上がった臼ですが、見学兼ねて(特に見るモノもないのですが）
よければ工房に引き取りに行きたいとのお申し出があり
明日、はるばる兵庫からお施主さんが、臼を引き取りにいらっしゃいます
話はさかのぼり今年の１０月のことです
毎年１０月に参加してる アート・クラフトフェア in たんば
フェアでボランティアスタッフさんとして参加され
お世話になったのが、今回の臼のオーナーさん
地元、兵庫県丹波市で無農薬・化学肥料不使用で農業を営まれている
ぼちぼち農園 さん
フェアでちょこちょこお話させて頂き、後日メールでいろいろやり取りしながら
今回の仕様になりました
まだお若い方々ですが、堅実で「土が好き♪ 農が好き♪」オーラがハンパ無い！
「ぼちぼち」もとてもイイお名前です♪
たんばの黒豆で有名な丹波で土と向き合い農を営むぼちぼち農園さん
各種選べるいろんなプラン
旬のお野菜の通信販売、嬉しい季節のお野菜定期お届け
また、農の体験なんかもされてます♪
豊な自然に囲まれた丹波の里で
農を愛してやまない手で
惜しまぬ手間暇を経て作られたお野菜
是非一度、ご賞味ください
お問い合わせはコチラ
「ぼちぼち農園」
E-mail：bochinou@yahoo.co.jp
TEL/FAX（共通）：0795-71-1299
今回、ちょっとムリ言いまして、お支払の一部を農園さんのお野菜でというのはダメでしょか・・・？
との申し出に、快くＯＫしてくれはりまして、早速明日季節のお野菜の第一便をお持ち
頂けます♪
何より、それが楽しみ♪
ナベナベナベ
ナベ――――――
ぶつぶつ交換♪
関西圏以外の方はもう一つピンと来ないかもしれませんが
今年の夏の水害
あまり知られてませんが、丹波地方も結構な被害が出ております
農園さんとこも、例外ではなく、畑が土砂で埋まる等の甚大な被害がでているようです
行政からの復旧援助にも限りがあり、かといって土砂の搬出、処分には
莫大な費用がかかります
「ぼちぼち農園ＦＢ」 2014.9.3 記事より
ですが、あきらめる事なく、腹据え、何年かかろうと、畑に戻すというその気概に脱帽
元気な畑が一日も早く戻ってくることを
心よりお祈り申し上げます
さっ！ 工房片づけに行かな
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今年最後の臼 完成♪
みなさんこんばんは・・・
ん・・・？ もうすぐ朝ですね
石臼のkousu 臼屋でございます
今日は朝から、安土で打合わせに
安土城考古博物館まで行ってきました
で、工房にとんぼ返りして、臼の仕上げを
明後日・・・ん？・・・明日ですね、２９日にお施主さんが取にきはるんで
今回の臼は２０号・２０ｋｇベースの臼なんですが
オプションの竹のパッキン仕様
で、少しでも長持ちするように、軸穴を２２㎜に拡大しました
その分、軸のパッキンの竹の厚みが増し、強度と耐久性が増すのを目的として
が、ウッカリその他の資材の事を忘れてて・・・
全て２０ｍｍを基準に準備してるものなので・・・
粗く成形した後は、ひたすら手でヤスって、ノギス当てて
延々とこの繰り返しです
軸受パッキンとなる竹ですが
サイズのちょうどエエのが、なかなか・・・ナイ
竹の内側は軸に合わせて研磨し、外側も軸穴に合わせます
削ってはノギス当てて・・・の繰り返し
こういうとこは、焦ると必ず失敗します
２つ失敗しました (^_^;)
軸穴にギリ入らない大きさまで調整してから、湯につけて軟化させます
湯から取だし、一息ついてから、慎重にでも手早く押し込みます
おおよそ押し込んでから、更に軸穴の底までゆっくりと慎重に押し込みます
ここで焦ると、せっかくの竹が割れてしまいます
ふぅ～
無事座りました♪
本来入らない竹を柔らかくして、割れるギリギリのところを、うまく押し込む事により
冷えて乾燥して元のサイズに戻った竹は、エエ感じで石と密着～♪
夜半に、削り出した樫材の軸も無事収まり、早速試験挽きおば♪
米です
米の散り様、悪くないです♪
ついでに二度挽きも試して・・・
少し含みを調整して、その後、きな粉（炒り大豆）でお試し♪
麦です♪
あー・・・・
さすがにくたびれました 笑
予定外に軸が手作業になって、大分予定がずれてしまいましたが
結果として、手仕事により、モノ自体はエエくなりました♪
明日も詰まってますので、ちょっと寝ます♪
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今年最後の臼♪ ４
みなさんこんばんは
石臼のkousu 臼屋でございます
さて、今日も続きです
どんどんいきますョ♪
丸く仕上がったら、上臼の天端の加工にうつります
様子見ながら、少しづつ凹ましていきたいので、こんな感じで切り込み入れて
様子みながら、決めていきます
ハイ、こんな感じ♪
こんどは、ひっくり返して、型当てて
目(臼内部の溝）のライン引き
何がイヤて、何度やっても、この目立て(溝を彫ること）が一番イヤ 笑
線が極端にヨレたり、失敗すると、もう一度溝が消える高さまで、削りなおして、やり直しやし
こんな風にライン引きやってるあいだ、どんどん緊張が高まっていきます
２時間掛けて、下臼の目入れ無事、終了♪
更に、掛るコト２時間
上臼も無事完了
さあ、後、もう少し
ガンバレ～ (^_^;)
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