ことんの隠れ家

料理や食材、その他興味のあることを少しずつ♪


テーマ:
先日、オリーブオイルスイーツとして
日本テレビ「news enery 今日の気になる」のコーナーで紹介された、
ポタジエの中でも、絶大な人気を誇るベジロール・トマトトマト

コチラベジロール・トマトコチラ



スイーツに使用する野菜はすべて国産の野菜を使用し、
できる限りオーガニックや無肥料無農薬の自然農法のものを厳選野菜

だから、安心で、愛情と栄養いっぱいのトマトの風味を
たっぷり味わえるナチュラル 野菜スイーツです。

ちょっと赤みがかった生地は、トマトピューレをたくさん練り込んであります。
真ん中のピンク色のクリームは、トマトとクリームチーズを合わせたムース。
バジルが散りばめられた純白のクリームの中には、
何とオリーブオイルを使用オリーブオイル

まるで「カプレーゼ」(イタリア料理の前菜)を思わせる、
ちょっとオシャレな組み合わせですよね。

トマトとバジルとクリームチーズのハーモニーを堪能してくださいrollcake*

パティスリーポタジエでは、
『安全で、美味しくて、身体にも優しいスイーツ』をモットーに、
野菜を切ったり煮たりするところから作っています。

低カロリーでヘルシー、ナチュラルなベジスイーツを
ぜひ、味わってみてください♪*

ベジスイーツレシピもあります本








レシピ集は人気が高く、品薄状態が続いているので、
手に入った方はラッキー
ハート



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