おはようございます
1月6日（金）・・・
昨日会社に行きまして、まぁリハビリをしてきたわけですが・・・まだまだですな。
今日会社に行けば・・・と思っていたら、な、なんと明日も出勤とな。
ちとテンション低め。
ではありますが、今日も喜多方から元気を
でもってお届けいたします。
時は年末に逆戻ります。
年末ネタもう少しお付き合いください。
昼ラー。
『こうへい』
近くには、喜多方市立第一小学校、厚生会館などがある路地です。
昼時はいつも満員の人気店。
メニュー
正油・みそ・塩と揃っております。
さてさて・・・
こうしました。
「漆黒ラーメン」
「半チャーハン」
「漆黒ラーメン」
その名のとおり、黒いっ
この色でも塩っぱく無いんですよ。甘ささえ感じる、魚醤っぽい感じ。
香りがたまらなく良いですな。
スープをある程度楽しむと・・・
さて、さて・・・
多加水麺をズズズ・・・
香り広がるぅ～。
いいね、いいね、超いいね。
チャーシュー。
厚切り柔らか
メンマ。
コリヤワ
麺と一緒に踊る踊る香る香る
これぞ喜多方ブラックだっ
味変は、一味なんですヨ。
また、甘さ、香りが引き立つんです。
麺を食べ終わると・・・
そうそう、天国のLOOPのお時間です
「半チャーハン」ですが量的には「ミニ」かな。
でも十分ですヨ。
パラ:シト＝9:1
程良い味付け。
「チャーハン」の甘さと漆黒スープの出会い
これ最高デス。
パラパラをスープで流し込み・・・。
正に天国
そしてFinish。
今年もお世話になりそうです。
今日も良き日に。
『こうへい』
喜多方市沼田6981（厚生会館向かい）
11:00～スープ無くなり次第終了 （定休日：木曜日）
喜多方から元気を