こんにちは
歯科衛生士の伊藤です
歯を使って噛む事は歯並びや顎の発達にとても大切な事です
小さい時からやわらかい物ばかり食べていると、大人になっても
なかなか噛む回数を増やして食べるという事が難しくなってきます。
小さいうちから噛む回数を増やす工夫をしていきましょう。
そのひとつとして、食材の切り方や調理法で噛む回数は変化します
同じ肉でも・・・ステーキとハンバーグやシチューなどで変わってきますよね。
繊維のある野菜でも繊維を出来るだけ残すように切るだけで変わってきます
決して硬い物・・・ってわけでなく、歯ごたえのある物を選んで、噛む回数を
増やす工夫を心がけていきましょう