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2010-03-02 09:56:16

【続報】3月6日(土)1周年大感謝祭の3部(ライブマルシェナイト)の中身をちょこっと・・・

テーマ:こせがれNWのイベント告知
【情報更新!】
3月6日 1周年大感謝祭の3部(ライブマルシェナイト)の中身を
ちょこっと公開!


1周年大感謝祭の3部である「ライブマルシェナイト★大感謝祭」では、

六本木農園3~5月のレギュラー農家さんである5軒の注目農家さんの農産物を

ふんだんに使った、この日だけのオリジナルメニューが登場します!



*レギュラー農家とは・・・?
 
六本木農園では3ヶ月ごとに注目農家さんを
ピックアップし、
その彼らの農産物をふんだんに
使った3ヶ月限定のメニューを
提供していきます。

今回の感謝祭で出会える3~5月のレギューラー農家さんは・・・

北茨城でご夫婦で有機農業をされている小林さんご夫婦。


$REFARM BLOG by 農家のこせがれネットワーク


ヒルズマルシェの定番農家さんでもあるお二人が作られるお野菜は

本当にあったかい空気を感じます。
一つ一つ、心を込めて作られているんだな~というのが

お野菜を見ているとヒシヒシと伝わってきます。
さて今回はどんなお野菜を持って来てくださるでしょうか。

楽しみです!




虫が大好き、虫の話をしたら止まりません。
柏のムシキングと言われている小川さん。


$REFARM BLOG by 農家のこせがれネットワーク

虫好きを農業にうまく活用し、畑の虫たちを絶妙にコントロールすることで

農薬や化学肥料を使わない農法にチャンレジしています。

(虫にも天敵と害敵がいるんですね)
虫をコントロールすることで、いちごを農薬を使わずに育てる事にチャレンジしていたり、

日本のミツバチやくわがたを大量に自宅で育てていたり・・・。

虫の話をぜひ聞いてみてください!




パティシィエからもオーダーがくる、

あまーいとちおとめ(いちご)をつくる八木岡さん。


$REFARM BLOG by 農家のこせがれネットワーク


茨城県の豊かな土壌を活かして、いちごを土壌栽培している八木岡さんは

もともと農家になるつもりはなかったとのこと。

そんな八木岡さんが、農業にどっぷりはまり、今ややりがいをバリバリ感じ、
美味しいいちごをお客さんに少しでも多く届けたいという想いで
作っていらっしゃいます。
農業に対してネガティブだった八木岡さんがどうして変わったのでしょうか。
ぜひご本人から直接理由を聞いてみてください!



三重でお茶を作っている中森さん。

中森さんの手もみ茶を飲んだら、お茶のイメージが180度変わります。


$REFARM BLOG by 農家のこせがれネットワーク

中森さんのお茶への想いは、半端じゃないです。

語り出したら、止まりません。
語り出す前に、ぜひ中森さんが何十時間もかけて作る(もむ)
「手もみ茶」を飲んでみてください。
お茶の本来の味に出会える事間違いなし。

今回はお茶を活かしたメニューを提供いたしますので
お楽しみに!



豚と言えば・・・・。そうです。あの(笑!)「みやじ豚」の宮治さん。

$REFARM BLOG by 農家のこせがれネットワーク

脂身が自慢の「みやじ豚」。BBQマーケティングと言えば「みやじ豚」。
というぐらい今や有名になった湘南の養豚農家の宮治さん。写真は・・・弟の大輔さんです!
わがネットワーク代表の宮治さんのみやじ豚の特別メニューを今回は提供します。
「BBQ」とは違う、新たなみやじ豚の魅力を感じてください。


以上の5軒の農家さんの農産物を使ったメニューが、楽しめます!

その他、
「農家による30秒PR大会」

ここぞとばかりに農家さんに自慢をしてもらいましょー。
さて、どのくらい想いは伝わるのでしょうか。

「こせがれお悩み相談室」

就農したばかりのこせがれ農家の方のお悩みを皆さんで
考えてみましょう。解決の糸口が見つかるかも!?
など、現役農家さんやこせがれ達の生の声が聞け、
直接話ができる貴重な機会にしたいと
思っています。


ベテラン農家、新米農家、まだ就農していないこせがれに、農業に興味関心のある人たち、

それぞれの立場の人々が一同に会する大感謝祭を存分に堪能してください!




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