農家のこせがれネットワーク1周年 大感謝祭

■2009年3月7日の設立発表会から早1年。これまで応援してくださった方へ、活動報告や来年度の事業概要をお知らせする大イベントを開催します。

詳細はこちら

是非是非皆さんのご参加お待ちしておりますアップ


NEWREFARM設立発表会in東海中部 開催!!

■全国で開催している設立発表会もいよいよ7か所目に突入!今度は東海・中部ということで、名古屋で開催いたします!東海地区、中部地区の方は是非是非ご参加ください。

詳細はこちらから


いちごオレンジリンゴ アークヒルズマルシェ出展者募集中 いちごオレンジリンゴ

毎週土曜日に六本木アークヒルズで開催しているマルシェに出展してみませんか?

農家のこせがれネットワークでは、チャレンジファーマーブースとして、ブースをもっています。

都内でも有数のマルシェとして人気のアークヒルズマルシェに出て、BtoCやPR、勉強をしませんか?


チューリップ赤アークヒルズマルシェのHPはこちら
チューリップ黄出展希望や、問い合わせなどはropponginouen@re-farm.jp までご連絡ください。



メモREFARM通信配信中
毎月5日と20日に農業イベントやお知らせなどの最新情報を配信させていただいております。
農家の方も、こせがれの方も食や農業に興味がある一般の方も是非登録ください。
<配信のお申込はこちらから

<配信数:2618名>

パソコン農家のこせがれネットワーク公式ホームページはこちら

1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>
2010-02-09 17:51:55
テーマ:こせがれNWとは

2月6日のヒルズマルシェは・・・・ぶっとびましたっ!

報告が少し遅くなってしまいましたが、

先週の土曜日のヒルズマルシェ

ご報告を。


と、とにかくすんごい風でしたっ!

今年一番の寒さ、という天気予報の通り、とーっても寒い上に

とにかく風がやばい!テントが吹き飛びそうになり、途中からみんなで

テントの柱を支えながら、あらゆるものが飛びまくりました。

チラシなどはもちろんのこと、葉もの野菜も吹っ飛び、

お金も吹っ飛び、さすがに「これは危険!」ということで、

13時過ぎに、テントをたたみ、ビルのホールでミニマルシェの開催となりました。


そんな嵐の中、がんばって販売してくださった、サンキュウ農園の小林さんご夫婦


REFARM BLOG by 農家のこせがれネットワーク-POP
REFARM BLOG by 農家のこせがれネットワーク-切り干し大根
REFARM BLOG by 農家のこせがれネットワーク-小林さん


かぶもブロッコリーもプチヴェールもちぢみほうれん草も、完売!

決して押し売りせず、大声を張り上げることもなく、

ただただニコニコとお客さんとゆっくりとお話をされるお二人。


そんなお二人の雰囲気にお客さんもすーっと惹かれていくんだろうな~って、

温かさがにじみ出てて、

そんなお二人の温かい空気の中育った野菜はとっても幸せそうに見えます。

毎回、パワーアップする奥様お手製のPOPも見もの!

一つ一つから、お客さんへの想い、野菜への想いが伝わってきます。

ぜひ、POPを見に来てください!(次回出店は3月6日です)


そして、今回初登場の、「森のいちご」の本田さん!

もう、来られた時からいちごの香りがブース中に充満し、みんな釘付け!

味見をさせてもらってビックリ!

甘いのは当然ながら、ほどよくさっぱりとしていて、

こりゃたまりません。ちなみに、品種は「さぬき姫」という香川県のイチゴ。


さらに、一つ一つのパッケージがとーっても凝っています。

いちごの箱にハート型の切り抜きがされていたり、

紙袋にちょっとツタの葉を巻いていたり、

いちごのパッケージの中に、イチゴの花が一輪そっと入れてあったり。


絶妙です!


こういう、ちょっとした一手間が、さらに惹き付けられますね。

果物でも野菜でも、こういうことがこれからとーっても大事になって

くるように思いました。


生のイチゴはもちろんのこと、いちごのロールケーキにいちご大福や

いちごきんとん。

さらに、いちごの苗と肥料の栽培セットも販売いたしました。


とにかく大好評で、試食はアーッという間になくなってました。


こちらの「森のいちご」さんは、来週2月13日も来られます!

まだまだ紹介したいことが沢山あるんですが、

続きはまた次回に。


で、写真ですが、強風対応のため、今回はあまり撮れませんでした。

ごめんなさい。

「さぬき姫」と「あき姫」。「ロールケーキ」をかろうじて撮ってましたので

今回はこの程度でお許しください。

次回、注目の本田さんを激写してきますね!



REFARM BLOG by 農家のこせがれネットワーク
REFARM BLOG by 農家のこせがれネットワーク
REFARM BLOG by 農家のこせがれネットワーク


そして最後にご紹介するのは、こせがれ二人組。

毎週出てくれている、秋田のこせがれ学生の「松橋くん」と

秋田のこせがれ画家の「齋藤さん」。


松橋くんは、「あきたこまち」と「空豆豆板醤」「空豆うどん・そうめん」。

あきたこまちは、毎週出していることもあり、徐々にリピーターの方が

出てきました。

「先週買って美味しかったから」。この一言ほど、嬉しい言葉はありませんね~。

そして、空豆豆板醤。これは、野菜のディップに合うだけじゃなく、

ご飯にもめちゃめちゃ合います。

来週も恐らく出てくれるので、まだ食べていない方はぜひ!

今のうちですよ~。なんせ、彼は学生なので、3月には卒業旅行に行き、

4月からは北海道へ研修に行ってしまうので、マルシェで会えるのは、あと数回です。


もう一人のこせがれの「齋藤さん」は、ご実家の原木しいたけと

しいたけ栽培キットを持ってきてくれました。

この栽培キット!私は前回買ったのですが、ほんとにしいたけが出てきます。

香りも一級品!

ということで、お二人の写真を・・・と思っていたのですが、

すいません!強風対応でそれどころじゃなかったです・・・。(軽くいい訳、笑)


というメンバーで寒さと風に耐えながらも、楽しいマルシェとなりました。


来てくださったみなさま、本当にありがとうございました。

強風の中、お客さまが一番冷静だったのが、驚きでした。

すごい!


では、今週土曜日も元気に出店しますので、ぜひお越し下さい。

また予告させていただきます。



かねいり。
2010-02-04 17:47:02
テーマ:ヒルズマルシェ情報

2月6日のヒルズマルシェ、予告!

【ヒルズマルシェ】
日時:2月6日(土)10時~14時 
場所:アークヒルズ(最寄り駅:六本木1丁目)

今週もヒルズマルシェが土曜日に開催されます!

若手ファーマーがチャレンジする
「農家のこせがれネットワーク」のラインナップは・・・


●サンキュウ農園の小林さんご夫婦
北茨城で有機野菜をご夫婦で作っています。
マルシェには毎月第一土曜日にお越し頂いている常連さま。
寒くなればなるほど甘みを増す旬の「かぶ」や「ほうれん草」「ブロッコリー」「ミニ白菜」
さらに、ちょっと珍しい「玉レタス」や「プチヴェール」、
さらに、さらに、自家製の「干し大根」も参戦!

干し大根の煮物は、味がよくしみ込み、いつもの煮物が様変わりする代物。
要チェックの一品です。


●秋田のこせがれ二人組、松橋さんと齋藤さん
松橋くんは、実家の「あきたこまち」と先週評判だった「空豆豆板醤」と「空豆うどん」。
空豆の甘さと栄養価たっぷりのダブルパンチの美味しさが楽しめます。
齋藤さんは、実家の「原木しいたけ」を持参。
さらに、「原木しいたけの栽培キット」がやってきます。
自分でしいたけが栽培できる、しかもとーっても簡単。
とーってもお得な上に、楽しいこのキットは注目の一品です。


●香川の森のいちごの本田さん
今回、初登場の森のいちごさん。
「さぬき姫」という香川ブランドの美味しいいちごと
そのいちごを使ったロールケーキ、ジャムがやってきます。
さらに、いちごの栽培セットも初登場!
また地元の雑貨屋さんとコラボで作った小物もあります。
まずは、「さぬき姫」をお試しください。自信の一品です。


以上3軒となります。

ぜひブースでは農家さん・こせがれ達とのコミュニケーションも
楽しんでくださいね。

土曜日、みなさんのお越しをお待ちしております!
2010-02-01 16:13:13
テーマ:こせがれNWのイベント告知

農家のこせがれネットワーク1周年☆大感謝祭☆ 開催決定!!

3月6日(土)
農家のこせがれネットワーク1周年記念☆大感謝祭クラッカー




昨年3月7日の農家のこせがれネットワーク設立発表会から早一年。
皆さまへの感謝とこれからの活動への希望を胸に、
2009年の活動報告と2010年の事業構想を発表いたします!
その後、六本木農園にてライブマルシェナイトを開催する予定です。

是非皆様、当日ご参加ください。


【開催概要】
日時:2010年3月6日(土)
場所:
 1~2部:政策研究大学院大学
 3部:六本木農園

時間:
 12:00~13:30 [農家・こせがれワールドカフェ]コーヒー
 14:00~17:00 [農家のこせがれネットワーク2010事業構想発表会]
 18:00~22:00 [六本木農園ライブマルシェナイト大感謝祭]ビール

※いずれの回も参加自由(予約制)。
※事業構想発表会(定員300名)は定員に達した場合、先着順。
※ワールドカフェ(定員120名)は応募多数の場合、申し訳ございませんが農家・こせがれが優先となりますので、予めご了承ください。

【イベント申し込みはこちら】

会場に入れます人数に制限がございますので、お早めにご登録いただければと思います。


【プログラム】

(1) [農家・こせがれワールドカフェ]
 会 場:政策研究大学院大学 会議室(A)
 参加費:無料
 昼食代:1,000円
 (昼食はディスカッションを妨げにならないようなメニューをご用意させていただきます。)
 定 員:120名
 内 容:
 全国で開催させていただいた設立発表会でも、昨年開始した2月の1日会議でも新しい農業標準、地域のREFARMの仕方などを議論させていただきました。設立発表会では地域毎、1日会議ではまだこせがれネットワークの活動が見えない中手探りで行いました。
 そして1年・・・全国から農家が集まり、そして活動の軸も見えてきております。そうした中で再度皆さんで意見を出し合い、皆さんのNPOとして何が出来るのかを考えてみようと考えています。
 今回は、「ワールドカフェ」という手法をとり、かたくならずに気軽に議論が出来、かつ交流も図れる方法で実施したいと思っております。

※ワールドカフェ(定員120名)は応募多数の場合、申し訳ございませんが農家・こせがれが優先となりますので、予めご了承ください。

テーマ:イマジン!農業!!

 ●What's ワールドカフェ?
 ワールドカフェとは、「知識や知恵は、機能的な会議室の中で生まれるのではなく、人々がオープンに会話を行い、自由にネットワークを築くことのできる『カフェ』のような空間でこそ創発される」という考え方に基づいた話し合いの手法です。ここ2、3年くらい前から急速に人気を高めているディスカッションの方法です。人気の理由は、“堅苦しくない”“短時間で多くの人と交流が出来る”“他人の意見を否定しない”などの理由があります。
 会議やディスカッションと言うと身構えてしまう方々もいらっしゃるかもしれませんし、自分から積極的に交流出来ない方なんかもいらっしゃると思います。しかしワールドカフェですと、自然と話しが出来、交流につながっていきます。
 
 他の方のサイトで分かりやすい説明がありましたので、興味ある方はご覧ください。
 ※http://blog.livedoor.jp/facilitators/archives/50227996.html


(2)[農家のこせがれネットワーク2010事業構想発表会]
 会 場:政策研究大学院大学 想海樓ホール
 参加費:無料
 定 員:300名
 内 容:
  2009年3月7日に虎ノ門で開催させていただきました、「農家のこせがれネットワーク設立発表会」から早くも1年が経とうとしております。事業内容が見えない中で、多くの方々のご支援によりましてREFARMへの想いをカタチにすべく様々な活動をさせていただきました。そうした中、実際にどのような活動をしてどんな成果があげられてきたのかを振り返り、参加してくれた農家の皆さま、こせがれの皆さま、様々な形でご指示・ご支援いただきました多くの皆さまへ報告をさせていただきたいと思います。
 そしてまた、そうしたご支援の中から2年目となる2010年度、ようやくこせがれネットワークがやれるべきことが見えてきました。
 そこで、2010年度事業構想を発表させていただきたいと思います。
 皆さまからの想いをカタチにし、かつ関わり方も分かりやすく様々な皆様が活用できるプラットフォームへと近づいていると自信を持っております。
 また当日には、2010年度のこせがれネットワークを協力にサポートしてくれるかなりビッグな発表もさせていただきたいと思います。これは皆さん本当に驚かれるのではと思っております。
 ※知っている関係者の方は漏らしてはいけませんよ~!!

ご多忙とはございますが、お時間に余裕がありましたらご参加いただければと思います。


(3) [六本木農園ライブマルシェナイト大感謝祭]
 会 場:六本木農園
 参加費:2,500円(3コイン付き)
     ※追加は1コイン500円で販売しております。
 定 員: - 名
 内 容:
  六本木農園にて毎月第1土曜日に開催している「六本木農園ライブマルシェナイト」。
 これは、愛媛県の若者や会津若松の農家の嫁、未就農のこせがれの方々などに出演していただいてきました農家のライブイベントです。今回は各地から農家さんなどが集まりますのでこの機を逃してはいけないと思い、出演者が誰ということでは無く、本当に農家の皆さんと交流が図れるライブイベントにしていきたいと思います。
 ※ご参加いただく農家の皆さまには食材などに関して別途ご案内をさせていただきます。
 ワールドカフェも重要ですが、お酒を交えながらの懇親会も親交を深める重要な要素だと思います。昼間から参加されますと非常に長い時間ではございますが、是非ライブマルシェナイトもご参加いただければと思っております。

 
 ●What's 六本木農園?
 2009年8月に六本木にOPENした、新しいコンセプトのレストランになります。そのコンセプトとは、「全国の農家・こせがれが作る農業実験レストラン 」です。産直野菜を取り扱っている飲食店などは都内でも増えてきております。しかし我々は、第一次産業を盛り上げるためのツールとしてのレストランを六本木に開店させました。
 まだ半年ばかりなので試行錯誤の繰り返しではありますが、東京に来た際に農家が集う、そして農家さんや農業と関わりたいお客様が集まるお店を目指すべく、栃木の8代目農家のこせがれ舘野シェフをはじめスタッフ全員で日々営業をしております。
 六本木農園HP:http://roppongi-nouen.jp/

 ※過去のライブマルシェナイトに関してはこちらをご覧ください※
 12月の様子はこちら
 11月の様子はこちら

【取材のお問い合わせ先】
メディア関係者の方々へ
当日の取材に関してのお問い合わせはこちらまでお願いいたします。
追って返信させていただきます。
▼こちらからお申し込みください▼

【イベント申し込みはこちら】
2010-01-31 08:17:39
テーマ:ヒルズマルシェ情報

1月30日ヒルズマルシェは、こんな感じでした〜。

1月最後のヒルズマルシェは、

先週、先々週と違って暖かく、

そのせいかお客さまも沢山来てくださいました~!


今回の出店は、

てんとうむし「柏のムシキングこと、小川ファームの小川さんてんとうむし

$REFARM BLOG by 農家のこせがれネットワーク-おがわさん


なぜ、ムシキングって?

小川さんは、(一般的には「天敵農法」と呼ばれているのですが)

天敵・外敵の虫をうまく畑でコントロールすることで

農薬を使わない農法でお野菜を作っています。

ということと、なによりも、「虫が大好き!」「虫の話をし出したら止まらない!」

ということから、ムシキングと命名させて頂きました!(笑)。


そんな小川さんの今回のいちおしは、「カブ」!

$REFARM BLOG by 農家のこせがれネットワーク-かぶ

柏はカブの生産量日本一、ということもあり、とーっても

美味しいカブが出来る地域です。

大きさもしっかりとある「かぶ」をはじめ、ほうれん草・小松菜・オータムポエム・菜花

白菜などの葉ものと、

里芋・京芋などの根ものなど、野菜が少なくなる時期ながら、

たくさんのお野菜を持って来てくださいました!

一番人気は、なんと、「菜花」でした~。

定番の人参も結構人気がありました。


もう一方の出店者は、

おにぎり「秋田のこせがれ学生の松橋くん」おにぎり

チューリップ赤「レンコンこせがれの栗又さん」
チューリップ赤


$REFARM BLOG by 農家のこせがれネットワーク-こせがれふたり


松橋くんは、今回で3回目(しかも、連続!)のご出店。

冷めても美味しいあきたこまちはもちろんのこと、

今回の一押しは、「空豆の豆板醤」!


$REFARM BLOG by 農家のこせがれネットワーク-そらまめ豆板醤

これ、とーっても美味しい!

試食したら、買ってしまうの間違いなし。

お野菜のディップにも、ご飯のお供にも、ぴったり。

目標数を超えて売れたのでよかったです。

ちなみに、あきたこまちの玄米と白米の販売レースですが、

今回はほぼ同率。まだまだ傾向がつかめません(笑)。


今回、初出店のレンコンこせがれの栗又さんは、

前日、仕事をお休みし、ご実家で袋詰めをし、お母様に試食の

れんこんを作ってもらい、万全の体制で挑まれました!

$REFARM BLOG by 農家のこせがれネットワーク-れんこん

そのおかげもあって、みごと完売

スーパーで売っているふとーいレンコンではなく、小ぶりの使いやすいレンコン。

でもこっちの方が柔らかく、歯ごたえもあり

美味しいとのこと。

でも、芽に近い部分のため、鳥に食べられてしまう可能性の高い

貴重な部分でもあるんです。
(鳥も柔らかいところを知っているんですね!)

今回、購入された方はラッキーですね~。


出店者のみなさんとお客さま、また他のご出店者の方との

わいわいしたコミュニケーションがマルシェ楽しいところだと感じています。


さて、来週はどんな方が来るでしょうか~。


香川からいちごが?

仲良しご夫婦のまごころお野菜も?

4回連続記録なるか?松橋くん!

しいたけ栽培キットが入手できるかも?


と、思わせぶりにしてここで一旦しめま~す。

来週の予告はまたあとで。


金入有紀子

----------------------------------------
▼募集中!

3月27日(土)と3月28日(日

ヒルズマルシェは、「さくらまつり」!

いつもの時間を延長して、10時~16時の開催&

日曜日も開催!

ということで、お客さんがいつも以上に来られる

このイベントに参加希望される方を募集しています。

2月8日で一旦締め切りますので、

ご希望の方は、こちらまでご一報ください!

ropponginouen@re-farm.jp (金入まで)



2010-01-28 13:51:26
テーマ:こせがれNWのイベント告知

Live Marche Night Vol.06 2010.02.06

Live Marche Night Vol.06
2010.02.06
農家ライブイベント

六本木農園Live Marche Night
次回は
2010年2月6日(土)
に開催いたします。


【開催概要】
日 程:2010年2月6日(土)
時 間:18:00~23:00
場 所:六本木農園
参加費:2,500円(3コイン付き)
※入退場自由


【今回のゲスト】
会津若松・愛媛と各地の方々をゲストとして開催しておりますが、
今回は
神の国、島根県は雲南市の方々をゲストとして出演いたします!!

島根県雲南市・・・
「幸運なんです。雲南です。」というキャッチフレーズのもと、地域のブランド化を進める島根県雲南市は、
松江市に隣接している宍道湖から南へ車で30分ほど下ったところにあります。
人口は43,000人ほどで、6町が合併して今の雲南市へとなりました。
非常に自然豊かな地域で、その風土を活かした歴史・伝統がある食べ物などが豊富にあります。

今回、そんな雲南市から来ていただくのは、

自然の中で栽培したとってもおいしい葡萄ぶどうを使ったワインワインを製造・販売している
奥出雲葡萄園さん

雲南市では給食にも出され、他の牛乳は飲めないとまで言われる
おいしい牛乳をつくられているおうし座
木次乳業さん

卵かけご飯ブームの火付け役となる、卵かけご飯専用醤油である「おたまはん」を開発された
吉田ふるさと村さん

「おたまはん」と同じ雲南市で生産されているとってもおいしい卵の
木次ファームさん

豊かま緑と水にかこまれた地で無農薬・減農薬にて水耕栽培を大規模で手掛けている農業生産法人
だんだんファーム掛合さん

 

【スペシャルゲスト】
DESSERT KITCHEN&手相鑑定師
行方 則洋氏
料理の道を極めながら同時に手相の道も究めようとしている
素敵なシェフ占い師です。

普段は数千円の鑑定料ですが、今回は特別に1Coin(500円)で
皆さんの手相をみてくれますパー

私も見ていただきましたが、恐ろしいくらい当たっていました
今回は特別メニューでやってもらいます
是非この機会をお見逃しなく!!

今回は、ライブマルシェナイトで提供させていただくフードメニューの
レシピ提案もしていただいております。
人数限定になってしまうとは思いますので、手相を是非!というかたはお早めにご参加ください!!

【プログラム(予定)】

・農家トークライブ
・島根クイズ大会(豪華賞品付き音譜
・シェフと農家と語りながらの試食会

などなど


農家がブースを構えて

売る!語る!で皆さまと盛り上がります!!

是非、農家と語り合いたい方はご参加お待ちしております!!


予約不要ですので、当日どんどんお越しください

※詳細は随時UPしていきます!!
2010-01-26 18:14:18
テーマ:ヒルズマルシェ情報

1月30日(土)ヒルズマルシェは・・・

今週土曜日、1月30日のヒルズマルシェは、


●虫が大好き、ムシキング「小川さん」がやってきます!

●こせがれビジネスマン「栗又さん」が初参加!

●定番メンバーになるつつある、秋田のこせがれ学生「松橋くん」も参戦!


というラインナップです。


ムシキング「小川さん」は、柏で農家をされていて、

大好きな虫をうまくコントロールして、農薬を使わずに栽培されています。

カブやらブロッコリーやらにんじんやら、季節のお野菜を

持って来て頂きます。


美味しいお野菜と一緒に、虫のお話にも少し耳を傾けてください!
(あっ!止まらないかもしれないので、ご注意を~)


初登場の栗又さんは、ご実家のれんこんを持ってこられます。

シャキシャキとした食感で、揚げても、煮ても、酢に浸しても

なんでも活用できるすぐれもの。

ちょうど今が旬なので、一番おいしい時期ですね。


そして、3回目の登場の秋田のこせがれ学生「松橋くん」は

「冷めてもおいしい『あきたこまち』」と

ご飯にも野菜にも付けたら、めちゃうまい「空豆の豆板醤」を

持ってきます。


この空豆の豆板醤、高級中華料理店である「トゥーランドット」のシェフが

探しまわって、取り寄せていたという一品!

たしかに、そのまま食べられる辛さなので

調味料というよりは、ディップとしていいですね。


というメンバーが行きますので、ぜひ遊びに来てください!


金入有紀子
ykaneiri@re-farm.jp

2010-01-26 16:50:29
テーマ:ヒルズマルシェ情報

1月23日(土)ヒルズマルシェはこんな感じでした〜。

1月23日(土)恒例のヒルズマルシェ。


今回の出店は、「いくこの畑」の山内さんと

こせがれ学生で秋田出身の松橋くん。


山内さんは、

スープセットとして、カブ・小松菜・にんじんに

昆布とレシピをつけて、初のセット販売。

$REFARM BLOG by 農家のこせがれネットワーク-スープセット


あとは、前回好評だった「干し大根」と



$REFARM BLOG by 農家のこせがれネットワーク


めちゃめちゃデカイ「三浦大根」。

これは隠れたファンがいる大根です。

何も言わずに購入される方が結構いらっしゃいました。

$REFARM BLOG by 農家のこせがれネットワーク-三浦大根


秋田のこせがれ学生の松橋くんは

実家の「あきたこまち」白米・玄米を持参。


$REFARM BLOG by 農家のこせがれネットワーク-あきたこまち


このお米のうりは、

「冷めてもおしいーあきたこまち!お弁当・おにぎりに最適です!」。


これ、ほんと。

コシヒカリとはまたちょっと味わいが違います。

炊きたての湯気の香りを楽しんで、というよりかは

少し冷めたお米をしっかり噛み締めて味を楽しむ、という感じのお米。

毎日、おにぎりを作る私は、愛用しております。


あと、松橋くんのおばさんが作ったという

「空豆そーめんとうどん」と「空豆の豆板醤」。

「空豆の豆板醤」は、な・なんと、東京で唯一卸している先が

マルシェを開催しているアークヒルズにある中華料理店

「トゥーランドット」さんで、たまたまマルシェで自分のおばさんの

商品が売られているのを見て、びっくり!という驚きの出会いがありました。


この豆板醤、ディップにさいこう!

そのまま食べられる辛さなので、キャベツやカブや大根に付けたら

いいな~って感じです。

あとは、大葉につけて、お肉と巻くってのもありかも。


「空豆そうめんとうどん」はまだ食べておりません。(ごめんさない!)

彼曰く、栄養価が高いのはもちろんのこと、

空豆の味がしっかり味わえるとのこと。

空豆を麺にすりつぶしているらしいです。


来週も、松橋くんは出店するので、乞うご期待ください!


山内さんは、次回は2月13日(土)です。


以上、報告でした~。


金入有紀子
ykaneiri@re-farm.jp
2010-01-21 10:58:20
テーマ:こせがれNWのイベント告知

【第7弾】今度は東海・中部地方!!REFARM設立発表会

2010年2月21日(日)開催クラッカー

農家のこせがれネットワーク設立発表会 in 東海中部

全国7か所目となる、設立発表会!!
いよいよ東海地方へアップ


【開催趣旨】
 農家のこせがれネットワークは2008年10月に立ち上がりました。
日本の農業を元気にする一番の早道は、都会に出てしまった農家のこせがれを実家に戻すことだと考え、東京を中心に仲間を募りました。ところが、真っ先に集まってきたのが全国各地の新進気鋭若手
農家の皆さんでした。地元の集会は後ろ向き・愚痴の言いあい状態で嫌気がさしており、新しい仲間を探していたのです。
 全国各地の若手新進気鋭農家を中心にネットワークは立ち上がり、食や農業に関心の高い消費者も集まってきました。我々の活動がメディアに取りあげはじめ、都心で働く農家のこせがれ達も少しずつ集まってくるようになりました。農家のこせがれは、いつかは実家に戻って農業を継ぎたい、地域をどうにかしたい、と考えています。
 彼ら彼女らには、各地域で既に頑張っている農家の取り組みを見せてあげたい、そして各地域で既に活躍している皆さん同士が繋がることで、また新しい取り組みに発展することを期待して、農家のこせがれネットワークの設立発表会を全国各地で開催しています。
 各都道府県や地域をまたいで、活躍している皆さん同士がつながりを持つ機会は意外に少ないものです。この機会に、東海地域で活躍する農家や地域プロデューサーの皆さんが出会うきっかけになれば幸いです。

【目 的】
 ・東海地域内での農家とこせがれ同士、地域プロデューサーとのネットワークの構築

【開催概要】
日 程:2010年2月21日(日)
時 間:13:30~18:00
場 所:名古屋大学環境総合館・レクチャーホール(1F)
人 数:100名
※愛知・岐阜・三重・静岡・長野・滋賀の若手農家、地域プロデューサー、食や農業に関心の高い生活者など是非ご参加ください!!
※そのほかの地域の方も是非是非ご参加ください!
参加費:1000円

【内 容】
1)農家のこせがれネットワーク概要紹介
2)農家、こせがれたちのパネルディスカッション
3)グループワーク~東海地区の農業を盛り上げるためには

(第2部) 交流会(会費:4000円程度)

■申込期限:2月17日(水)

 申込はこちらをクリック


【開催実績】
2009年3月 : 東京(開催地:東京)  参加者:200名 
2009年5月 : 関西(開催地:大阪)  参加者:80名
2009年7月 : 九州(開催地:福岡)  参加者:30名
2009年8月 : 中国地方(開催地:島根)  参加者:160名
2009年10月 : 四国(開催地:愛媛)  参加者:60名
2010年1月 : 北海道(開催地:札幌) 参加者:110名


それでは、当日お会いできることを楽しみにしております!

代表理事 宮治勇輔
2010-01-18 21:18:27
テーマ:ヒルズマルシェ情報

1月23日(土)のヒルズマルシェの注目は、「干し大根!」

昨年の秋から、六本木1丁目の

六本木アークヒルズという場所で

「ヒルズマルシェ」が開催されていて、

農家のこせがれネットワークに関わる農家さんに

毎週土曜日、出店をしてもらっています。

ずっと、ブログで報告を!と思いながら、

なかなか出来ずに失礼いたしました。

今年はがんばります!


ということで、今週土曜日、1月23日は

土浦の就農2年目に突入した「山内生子さん」が

出店いたします。

★山内さんのブログ
http://hrpkganmo.exblog.jp/

一押しは、「干し大根」。

じっくり干されたお大根は、煮物にしたら

しっかり味がしみ込み、とーっても味わい深くなります。

家ではなかなかうまく干せないので、これは

要チャックです!


その他、冬のほかほかスープセットも準備しています。

試食も用意しているので、ぜひ遊びにきてください!


ちなみに、山内さん。

今朝のNHKの生活ほっとモーニングに出ました。

ちょこっと。


ということで、みなさん

お待ちしております!


農家のこせがれのみなさま
現役農家のみなさま

「私もヒルズマルシェで販売したい!」
という方がいらっしゃれば、担当金入(かねいり)
までご連絡くださいませ。

直接、お客さまと接する事のできるマルシェは
とっても学びも多く、たくさんの出会いがありますよ。


金入有紀子
ykaneiri@re-farm.jp



2010-01-13 10:48:50
テーマ:こせがれNWのイベント報告

北海道で100名を超す方が集まりました!!

2010年1月11日(月・祝日)に
設立発表会in北海道を札幌にて開催してきました。

世の中は成人式で新成人が大人への第一歩を踏み出す式を行っている最中、
私たちは北海道での農業がより元気になっていくためのネットワークの第一歩となるイベントを開催してきました。

当日は
北海道中から100名を超す参加者の方にお集まりいただきました!!
農家の方、こせがれの方、農家を志す方、農業の支援やその周辺で仕事をされている方、学生の方など非常に様々な職業、そして年代の方々がご参加していただけました。

準備を開始した半年前には想いもよらないほどの盛況なイベントに、皆さまのおかげで実施することができましたアップ

また、メディアカメラの方々にも総勢13社取材に来ていただき、当日夕方のTVテレビ番組においてはほとんどの局が放送していただいたようです。
翌日の北海道新聞、十勝毎日新聞にもとりあげていただきました。

当日の様子に関してはダウンの映像をご覧いただければと思います。

【当日の様子】

※最後の音が出ますのでお気を付けください。



最後に・・・・
当日お越しいただきました参加者の皆さま
パネルディスカッションにて講演してしてくれた
後藤 弘樹さん
谷 寿彰さん
外山 隆祥さん
内山 裕史さん
後援をしていただきました
北海道庁様
北海道農業協同組合中央会様
北海道農業開発公社様
北海道中小企業家同友会様
北海道農業法人協会様
日本政策金融公庫様
そらちDEいね様

実行委員として半年間お手伝いしてくださった皆さま

本当にありがとうございました。

そしてこれからが本番です旗
このイベントがゴールではなく、スタートであり、参加していただいた皆さんのなにか今後のきっかけになっていくことができれば良いのかなと思います。
どうぞこれからもよろしくお願いいたします!!


Written by M.Wakisaka
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>
powered by Ameba (アメーバ)|ブログを中心とした登録無料サイト