薄給リーマン一家の豊かな毎日・・・子連れホームレスからの再起

人生何が起きるかわからない、身内に翻弄されて子連れホームレスになった薄給リーマン一家の自力再生と今。


テーマ:
 
パクチーをたっぷり買ったので、
夕飯にカオマンガイを作りました。
 
 
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タイではカオマンガイ、
シンガポールチキンライスとか海南鶏飯とかも言いますよね。
 
たれをかけながら、追いパクして食べていた夫ですが、
 
結婚するまでは、
味覚に関しては超保守的で、
好き嫌いが多かった夫が、
 
今ではパクチーまで大好きになったんだから不思議なもんです。
 
この前に、ヒラスのお刺身を1/4尾分、
豊前一粒牡蠣を殻を剥いてカキフライにしたもの、
サラダをたっぷり食べて
カオマンガイはお代わりまでして食べました。
 
私はお刺身とサラダとデコポン、
カオマンガイはカレースプーン半分ほどを味見。
 
超美味しかったですラブ
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