• 25 Jul
  • 21 Jul
  • 18 Jul
  • 17 Jul
    • 3日分同じ仕込みでズボラ料理

      いつもご訪問ありがとうございます☆ 今日ものんびりしていってください☆ (*^_^*) ----------------------------------- 最近朝も暑くて 配達だけでバテ気味です その後パートに行くのですが、 実力が足りなさすぎて... 心折れ気味 手に職付けるため!! と毎日気合いを入れ直すのですが 帰ってくると旦那の前で泣いてます 毎日つら〜い! あぁ、本音 でも、周りの方が本当に親切で 親身になってくださる方ばかりで、 なんとかなんとか 今を切り抜けないと! と思っています。 「普通」という贅沢な日常に戻りたいなぁ。 うぅ、がんばります!! 弱音から入ってすみません〜!! 体力がないので ズボラ料理で3日過ごしました。 まず、合挽き肉と、 ピーマン、茄子を 角切りにして炒め、 それを2つの鍋に取り分け、 片方には醤油、みそなどで味付けして 肉みそに そしてもう片方には 水、きのこ、 みじん切り玉ねぎを加えて 夏野菜カレーに そしてその日の夕飯は 肉みそや、漬けておいた味玉で ジャージャーそうめん カレイのムニエルと 茄子のオリーブオイル焼きも 食べました そして、次の日。 ギリギリまで残業してしまい、 残り物ドーン。 真実の姿ー!(爆) 金曜日だったので お弁当用の作り置きや残り物 全部一掃しました。 盛り付けやランチョンマットもなし もうこれで勘弁して〜な日でした。 左下にあるのがカレーです。 そして3日目。 ご飯の上に半熟卵焼きをのせて、 肉みそ丼にしました。 市販の焼くだけ餃子も食べました。 なんとか切り抜けた3日間でした。 明日は連休最終日! 明後日からのお弁当と夕食、 一気に仕込んで 平日楽になるように 準備しようと思います。 さぁ、しっかり寝て 配達頑張るぞ〜! おやすみなさい ランキングに参加しています。 応援のポチよろしくお願いします ↓↓↓ にほんブログ村 レシピブログに参加中♪ よろしければ読者登録お願い致します インスタグラム @pokorinmama    ↓↓↓ .ig-b- { display: inline-block; } .ig-b- img { visibility: hidden; } .ig-b-:hover { background-position: 0 -60px; } .ig-b-:active { background-position: 0 -120px; } .ig-b-32 { width: 32px; height: 32px; background: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-32.png) no-repeat 0 0; } @media only screen and (-webkit-min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min--moz-device-pixel-ratio: 2), only screen and (-o-min-device-pixel-ratio: 2 / 1), only screen and (min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min-resolution: 192dpi), only screen and (min-resolution: 2dppx) { .ig-b-32 { background-image: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-32@2x.png); background-size: 60px 178px; } }  

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  • 14 Jul
    • 食費の中の固定費:ESSE-online

      いつもご訪問ありがとうございます☆ 今日ものんびりしていってください☆ (*^_^*) ----------------------------------- ただいま、 ESSE-onlineにて 食費を予算内におさめるための 「食費の中の固定費」について 記事を配信していただいております! 予算を決めてもなかなか達成出来ず、 失敗を繰り返しながら分析して 自分なりに辿り着いた方法です☆ 気になられた方は ぜひチェックしてみてください☆ ↓↓↓ 4人家族で食費月2万円を実現している節約主婦がおすすめ!調味料と日持ち食品は「給料日にまとめ買い」 開いてびっくり、 現在ランキング第2位です! 沢山の方に読んで頂けて感激です! 少しでも皆さまの 食費節約のお役に立てれば幸いです! 節約の仕方も、十人十色。 他人の方法が必ず合うわけではないし 自分の生活に少し変化があると 今までの方法では合わなくなったり。 なので私は常に新しい情報を探して 試してみるようにしています。 ESSE onlineでは 色々な方の節約方法がさっと読めて 中には自分と真逆の方法もあり、 でも説明を読むと なるほど〜〜!!と思えて 自分の方法を見直せるので めっちゃ参考になります! 短い記事で分かりやすいので さらっと読めます♪ そうめんの美味しい茹で方、 勉強になりました♪♪(^o^) ↓↓↓ ESSE-online ランキングに参加しています。 応援のポチよろしくお願いします ↓↓↓ にほんブログ村 レシピブログに参加中♪ よろしければ読者登録お願い致します インスタグラム @pokorinmama    ↓↓↓ .ig-b- { display: inline-block; } .ig-b- img { visibility: hidden; } .ig-b-:hover { background-position: 0 -60px; } .ig-b-:active { background-position: 0 -120px; } .ig-b-32 { width: 32px; height: 32px; background: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-32.png) no-repeat 0 0; } @media only screen and (-webkit-min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min--moz-device-pixel-ratio: 2), only screen and (-o-min-device-pixel-ratio: 2 / 1), only screen and (min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min-resolution: 192dpi), only screen and (min-resolution: 2dppx) { .ig-b-32 { background-image: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-32@2x.png); background-size: 60px 178px; } }  

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  • 13 Jul
  • 12 Jul
    • ため息はつかない。

      いつもご訪問ありがとうございます☆ 今日ものんびりしていってください☆ (*^_^*) ----------------------------------- 昨日、仕事の収入やら 支払わなきゃいけない保険料やら 来月の生活を ちょっと計算してみたら... 厳しい♡ むしろ足りない♡ しかもしばらくこの状況! うっかり気分が落ちかけましたが、 ため息はつきません。 その体力がもったいない! 落ち込んだって お金は降ってこない〜 答えは一つ、 なんとかするしかない! 頭と体フル回転で 切り抜けたいと思います!! あ、最近 隙あらば体を休めてます! いつもお気遣いのコメント、 たくさんありがとうございます(*^_^*) 今日は下の子も元気に保育園! しかし夜泣きがあったので 少し眠いzzz なのでお弁当と水筒に加え マイボトルにコーヒー持参☆ 厳しいときこそ、 コツコツ節約もしなきゃ! 気を引き締めてがんばります。 行ってきます☆ ランキングに参加しています。 応援のポチよろしくお願いします ↓↓↓ にほんブログ村 レシピブログに参加中♪ よろしければ読者登録お願い致します インスタグラム @pokorinmama    ↓↓↓ .ig-b- { display: inline-block; } .ig-b- img { visibility: hidden; } .ig-b-:hover { background-position: 0 -60px; } .ig-b-:active { background-position: 0 -120px; } .ig-b-32 { width: 32px; height: 32px; background: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-32.png) no-repeat 0 0; } @media only screen and (-webkit-min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min--moz-device-pixel-ratio: 2), only screen and (-o-min-device-pixel-ratio: 2 / 1), only screen and (min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min-resolution: 192dpi), only screen and (min-resolution: 2dppx) { .ig-b-32 { background-image: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-32@2x.png); background-size: 60px 178px; } }  

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  • 11 Jul
    • また発熱

      いつもご訪問ありがとうございます☆ 今日ものんびりしていってください☆ (*^_^*) ----------------------------------- 昨日の夕方から 今度は下の子が発熱 今朝熱は下がってましたが 今日は大事をとって家で様子見。 パートは日を入れ替えてもらいました。 夏風邪が流行っているようで 皆さまお気をつけてお過ごしください さて、今朝は 新聞配達が遅い出勤で良かったため 先に朝2時半から 弁当と作り置き食品作り☆ おかげで昼間はゆっくり 下の子と過ごすことが出来ました ピーマンを輪切りにし、 上半分は肉詰めに使い 下半分のタネが詰めづらい部分は 刻んでレンチン、 醤油とすりごまで和えて 弁当用の作り置きにしました。 人参ツナ炒めは 人参一本を切って 軽く汁を切ったツナ1缶で炒め、 仕上げにお醤油ちょろり。 汁気がないので これもお弁当用です。 とっても簡単ですが 本日の料理でした ランキングに参加しています。 応援のポチよろしくお願いします ↓↓↓ にほんブログ村 レシピブログに参加中♪ よろしければ読者登録お願い致します インスタグラム たくさんのフォロー ありがとうございます! @pokorinmama    ↓↓↓ .ig-b- { display: inline-block; } .ig-b- img { visibility: hidden; } .ig-b-:hover { background-position: 0 -60px; } .ig-b-:active { background-position: 0 -120px; } .ig-b-32 { width: 32px; height: 32px; background: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-32.png) no-repeat 0 0; } @media only screen and (-webkit-min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min--moz-device-pixel-ratio: 2), only screen and (-o-min-device-pixel-ratio: 2 / 1), only screen and (min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min-resolution: 192dpi), only screen and (min-resolution: 2dppx) { .ig-b-32 { background-image: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-32@2x.png); background-size: 60px 178px; } }  

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  • 10 Jul
    • 想定外。

      いつもご訪問ありがとうございます☆ 今日ものんびりしていってください☆ (*^_^*) ----------------------------------- 朝から観にいった ノンタンミュージカル! 開始早々、 ノンタンや仲間たちが客席に来て 手を挙げた子にマイクを向けたり、 舞台に連れて行くシーンがあり、 「はあああーーーい!!!」 と一生懸命手を挙げていた娘、 一度も指してもらえず、 (ていうか指してもらえる子はめっちゃ少数) 涙目。 結局公演1時間半の間 ノンタンたちが歌ったり 一緒に踊ったりするシーンでも 終始不機嫌。 歌や踊りが大好きな娘が きゃっきゃ盛り上がる姿を想像していた私と旦那、 想定外の反応に冷や汗 最終的には 最後の15分くらいでなんとか機嫌が直り 「楽しかった?」と聞くと 「うん」と言っていたので (「うん!!」では無かったです 笑) 良かった、のか...(;´▽`A`` これに懲りずに、 また機会があれば 連れていってあげたいと思います! さて、話は変わりまして 先日のパーティー料理と一緒に 仕込んでおいた作り置き。 鶏ハムで外した鶏皮をだしに 大根煮を作りました。 豚巻きは豚こまを使ってます。 海老がちょっと豪華な代わりに、 こんにゃくや鶏むねなど 安くてボリュームのある食材を混ぜて 全体の予算を抑えめに。 最近はだんだんと 自分に合った まとめて料理するペースが見えてきて、 3日に1回くらい 昼間のパートが無い日に 仕込んでおくのが楽です。 パートに出た日は 冷蔵庫から出してさっとごはん! お米もお茶碗によそってラップしてあり 温めるだけ! 疲れて帰って 子供が「お腹すいた〜!」 と騒いでいる中で慌てて料理する、 というストレスが無くなりました(^ ^) 保存容器は、 しばらくめっちゃ考えて やはり油落ちがすっきりな ガラス容器を買い足しました。 安心のiwaki製品 わが家はiwakiのガラス製品が すごく多いです。 長く使うのでいつもお値段以上! 今まで失敗したこと無しです。 このパック&レンジは ふたをしたままレンジ出来て そのまま食卓に出しても 見た目が良くてお気に入り ふたを外せばオーブンOK (密閉ではないので傾けるときは注意です!) 白いふたのは全然見かけなくて 楽天でやっと見つけました。 ∞¨iwaki イワキ 保存容器パック&レンジ BOX 大 ホワイト N3248-W 耐熱ガラス 【RCP】 価格:1512円(税込、送料別) 余りにも便利で 今回のお買い物マラソンで 大1個とハーフ2つを買い足す予定(^ ^) ∞¨iwaki イワキ 保存容器パック&レンジ BOX ハーフ ホワイト N3246-W 耐熱ガラス【RCP】 価格:1188円(税込、送料別) 大とハーフ2個は重ねると ぴったり合うので 冷蔵庫がすっきりしました さて、また明日はパートもあるし! 出来れば何品か また仕込んでおこうと思います ランキングに参加しています。 応援のポチよろしくお願いします ↓↓↓ にほんブログ村 レシピブログに参加中♪ よろしければ読者登録お願い致します インスタグラム たくさんのフォロー ありがとうございます! @pokorinmama    ↓↓↓ .ig-b- { display: inline-block; } .ig-b- img { visibility: hidden; } .ig-b-:hover { background-position: 0 -60px; } .ig-b-:active { background-position: 0 -120px; } .ig-b-32 { width: 32px; height: 32px; background: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-32.png) no-repeat 0 0; } @media only screen and (-webkit-min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min--moz-device-pixel-ratio: 2), only screen and (-o-min-device-pixel-ratio: 2 / 1), only screen and (min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min-resolution: 192dpi), only screen and (min-resolution: 2dppx) { .ig-b-32 { background-image: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-32@2x.png); background-size: 60px 178px; } }  

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    • 今日は #ノンタンミュージカル に来ました〜!! 子供たちワクワク いっぱい楽しむぞ〜! ...

      今日は #ノンタンミュージカル に来ました〜!! 子供たちワクワク✨ いっぱい楽しむぞ〜! #ノンタン #ミュージカル #2児ママ #家族 いつもコメントありがとうございます!! お返事をお休みさせていただいておりますが、全部読ませていただいております(*^_^*)ありがとうございます✨ ぽこりんママさん(@pokorinmama)が投稿した写真 - 2016 Jul 9 6:33pm PDT

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  • 08 Jul
    • お星さまメニューで七夕パーティー

      いつもご訪問ありがとうございます☆ 今日ものんびりしていってください☆ (*^_^*) ----------------------------------- 昨日はまとめ買い&作り置き、 そして七夕パーティーと まとめて料理しました〜! メニューは ☆エビとブロッコリーのサラダ ☆サラダそうめん ☆なんちゃって焼き鳥 ☆お星さまヨーグルトゼリー でした。 前の日、娘を連れて 切らした牛乳だけを買いに スーパーに寄ったところ、 駐車場に焼き鳥の屋台が... 「焼き鳥食べたい〜〜!!」 と泣いてダダをこねたので 「じゃあ明日七夕パーティーで 焼き鳥作ってあげるね!」 と約束したので 焼き鳥にしました。 ぶつ切りにしてただ串に刺して焼き、 ただ塩コショーしただけ(笑) それでも何とか満足したようでした☆ サラダは、 ちょっと豪華に見せたいときの エビ、ブロッコリー、ゆで卵で デリ風サラダ! それぞれ茹でて、 ゆで卵は手でちぎるように割り、 マヨネーズと塩こしょうで 全体にざっと混ぜただけです。 盛りつけるときに、 大きめのエビや 形よく割れたゆで卵を 見える位置にのせ、 レタスを敷く場合には ひだを寄せて立体感を出すと デパ地下風な盛りつけに見えます♪ 単純だけど豪華に見えて おすすめです(^-^) サラダそうめんは、 具は去年とほぼ一緒(笑) (去年の七夕パーティーはこちら) ハムやチーズを 100均一の星型で抜いて飾ってます。 星の形というだけで 子供たちもテンションが上がって たくさん食べてくれました! そしてデザートは、 ヨーグルトのお星さまゼリー 下の部分は混ぜて冷やすだけの ヨーグルトゼリー、 上は100円のかき氷シロップと水を ゼラチンで固めて ダイソーの星形シュガーと アラザンを浮かべて 天の川にしました。 嬉しそうに食べる子供たち 下の子はとくにニコニコ、 「◯◯ちゃんのー!」 と自分ゼリーが嬉しいようで 夢中で食べていました めちゃくちゃ久しぶりに お菓子を作りました。 やっぱり子供の喜ぶ顔、嬉しい 料理楽しい! 家族でパーティー最高〜!! 楽しい七夕パーティーになりました ランキングに参加しています。 応援のポチよろしくお願いします ↓↓↓ にほんブログ村 レシピブログに参加中♪ よろしければ読者登録お願い致します インスタグラム たくさんのフォロー ありがとうございます! @pokorinmama    ↓↓↓ .ig-b- { display: inline-block; } .ig-b- img { visibility: hidden; } .ig-b-:hover { background-position: 0 -60px; } .ig-b-:active { background-position: 0 -120px; } .ig-b-32 { width: 32px; height: 32px; background: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-32.png) no-repeat 0 0; } @media only screen and (-webkit-min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min--moz-device-pixel-ratio: 2), only screen and (-o-min-device-pixel-ratio: 2 / 1), only screen and (min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min-resolution: 192dpi), only screen and (min-resolution: 2dppx) { .ig-b-32 { background-image: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-32@2x.png); background-size: 60px 178px; } }  

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  • 07 Jul
  • 06 Jul
    • さぼるつもりが大掃除の日

      いつもご訪問ありがとうございます☆ 今日ものんびりしていってください☆ (*^_^*) ----------------------------------- 皆様、 前記事に共感のコメントを ありがとうございました~ 同じ気持ちのママさんが 沢山いてくださり なんだか心がほっとしました 子供がおおきくなってくれば 必ず病欠も減るし... その日を夢見てがんばりますっ さて、昨日は 丸一日自由な日でした ...ところが。 下の娘ちゃん、 う◯ちが出たらしく (お食事中の方ごめんなさい) さっぱりしようと思ったのか 自分でオムツ脱いで部屋の中歩き回ってた。 詳しくはご説明しませんが 地獄(涙) 最近、お姉ちゃんがトイレに行くので 下の子は興味津々で それは良いことなんですが 自分でオムツを脱いじゃうんです 前にもありました 結局ゆっくりするつもりが 家中丸ごと掃除して、 壊れたガスコンロの修理も来てもらうことになり キッチンも大掃除!! あれ、もう年末? ってくらい 結局掃除しました(笑) 書いてなかったんですが わが家のガスコンロ、 しばらく前から故障していまして。 2口コンロなのですが 右側と魚焼きグリルも壊れて 1口コンロになっておりました。 年末から、何でも壊れる壊れる。 炊飯器が壊れたので、 圧力鍋でご飯を炊いていたら、 圧力鍋が壊れ。 お金が無くて圧力鍋だけを買い、 そのままこの7月まで 圧力鍋で炊飯してきたのですが、 今度はコンロが壊れた。 もう、どうした(笑) 修理は6千円程度で済み 買い直さなくて良かったので とりあえずホッとしました〜! 掃除の合間に 翌日分まで少し作り置き 右下の煮込みハンバーグは めんつゆと乾燥きのこで和風に。 レンチンで作りました。 タネは、皮をむいた刻みナスと 豆腐を混ぜて柔らかく。 最近下の子が 食事のイヤイヤが多いので 食べやすいものに。 左上のハンバーグは 余った同じタネを焼きました。 簡単ですが、 作り足したおかずでした そして... 毎日たくさんの励ましのお言葉 ありがとうございます!! また、ご心配もいただき 大変有り難く思っております。 ご心配いただいているようですので 少し状況を書かせて頂きます。 新聞配達の仕事で、 暗いうちなのと、バイクであることで 私の身を案じていただき 本当にありがとうございます。 私も最初は心配でしたが、 私の働いているお店は 女性の配達員さんも多く、 皆さん長年続けていらっしゃるので、 確かに怖い思いをする可能性は ゼロとは言えないのですが、 女性でも出来ないことはないかな、 とチャレンジすることにしました。 バイクはやはり転倒の危険は否めませんが... しかしたとえ昼の仕事でも 可能性をあげれば 危険はゼロではないので、 今は続けてみようと思います。 もちろん、十二分に気をつけて働きますね!! 本当に、 ご心配ありがとうございます そして、旦那のことですが、 まだ本人が色々途中ですので またご報告出来る時が来ましたら お話しさせてください! アドバイスありがとうございます! そしてそして、 アパレルの仕事が多い地 =ダントツで東京 なのですが、 家賃の高さ、 子供のことで頼れる人がいない、 保育園に入れない! という理由で断念したのです...。 でも、次の目標が出来ましたので、 今の場所でまた頑張ろうと思います! ご心配、お気遣い、 本当にいつもありがとうございます では、午後の仕事頑張ります! ランキングに参加しています。 応援のポチよろしくお願いします ↓↓↓ にほんブログ村 レシピブログに参加中♪ よろしければ読者登録お願い致します インスタグラム たくさんのフォロー ありがとうございます! @pokorinmama    ↓↓↓ .ig-b- { display: inline-block; } .ig-b- img { visibility: hidden; } .ig-b-:hover { background-position: 0 -60px; } .ig-b-:active { background-position: 0 -120px; } .ig-b-32 { width: 32px; height: 32px; background: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-32.png) no-repeat 0 0; } @media only screen and (-webkit-min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min--moz-device-pixel-ratio: 2), only screen and (-o-min-device-pixel-ratio: 2 / 1), only screen and (min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min-resolution: 192dpi), only screen and (min-resolution: 2dppx) { .ig-b-32 { background-image: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-32@2x.png); background-size: 60px 178px; } }  

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  • 04 Jul
    • りんご病

      いつもご訪問ありがとうございます☆ 今日ものんびりしていってください☆ (*^_^*) ----------------------------------- 皆様、 ブログ、インスタ共々 たくさんのコメントを 本当にありがとうございます! お返事が出来ず申し訳ございませんが 一つ一つ大切に 読ませていただいております! さて、ここ数日 だんだん自分もペースが掴めてきて 気持ちはだいぶ楽になっております 「日常って... 幸せすぎる!!」 と、今朝も実感しました 今日は新聞配達も少し早く終わり 昼間のパートにも余裕を持って出られる! と思っていたら... 上の娘(3歳)がりんご病に 保育園で流行っているようで りんご病自体は ほっぺが赤くなる頃には 感染力が弱いので 登園させていいと言われましたが、 体がかゆいというので 病院へ連れていくことに。 小児科が終わったら昼過ぎちゃう と、いうわけで仕事は 連絡して休ませてもらいましたが 何だろう、この うしろめたさ。 本当は行きたいし、 職場に迷惑もかけたくないし、 でも子供が病気になると 休まざるを得ないし、 自分のせいでもないはずなのに うしろめたい(泣) 職場の方達は 怒ってないと思うのですが なんだかうしろめたいんです...。 姉も、子供が小さいとき 子供の風邪でしょっちゅう休むと 申し訳なく感じたと言っていました。 外で働くママさんは少なからず こんな思いをしているのかな、 と思うと切なくなりました 男女平等、雇用機会を均等に、 というのを社会が目指していても、 出産するのは女性しか出来ない。 子育てのために仕事を休むのも やはり自然な流れでいくと女性の方が無理がなく (おっぱいとか、産後の体とか、いろいろ) そうすると、 社会復帰や 仕事のキャリアを伸ばすのも 女性の方がどうしても 難しくなってしまう。 そして子供が病気になったら、 いつも子供を見てきて 普段の様子が分かる人=ママ が付き添う。 もちろん子供が一番大切なので それは当然と思うのですが、 心の隅で 迷惑をかけたうしろめたさ、 自分はがんばりたいのに まっすぐがんばれない歯痒さ そういうのもちょろり、です。 なんだかもやもやして、 「あるある!」と共感していただきたくて書いてしまいました(率直) 迷惑をかけた分 次の出勤でしっかり働いて ちゃんと取り返さなくちゃ! と思います。 会社には申し訳なかったのですが、 病院の予約時間がくるまで 上の子と2人で 珍しくゆっくり過ごせました。 下の子は元気に保育園に行ったので 上の子は膝の上でママ独り占め。 もう、可愛くて可愛くて おしゃべりがすごく面白くて 私も癒されました ふだんからもっと ゆっくりかまってあげたいな いつもがんばってくれて ありがとうね! 病院の後保育園に行きたいというので 午後は久々に独りの時間! 掃除の前にブログ更新です 話は変わりまして 昨日の晩ご飯を 豚角煮、 チキンと冬瓜のトマト煮込み、 カニかまとブロッコリーのスパサラ、 厚揚げのバター醤油焼き でした。 姉から、 「厚揚げ、バター醤油で焼くと美味しいで!」 と教えてもらい、 フライパンにバターを溶かし、 全面あまり触らずカリッと焼き、 最後に醤油をたらして 全体に絡めました。 これ、めっっちゃんこ美味しいー! 味濃いめにすると、 ボリュームのあるおつまみです。 ガッツリ系で安上がり。 最近大好きです(^ ^) 簡単ですが、 こんな感じでした さて、お掃除するとします ∞¨iwaki イワキ 保存容器パック&レンジ BOX 大 ホワイト N3248-W 耐熱ガラス 【RCP】 価格:1512円(税込、送料別) ランキングに参加しています。 応援のポチよろしくお願いします ↓↓↓ にほんブログ村 レシピブログに参加中♪ よろしければ読者登録お願い致します インスタグラム たくさんのフォロー ありがとうございます! @pokorinmama    ↓↓↓ .ig-b- { display: inline-block; } .ig-b- img { visibility: hidden; } .ig-b-:hover { background-position: 0 -60px; } .ig-b-:active { background-position: 0 -120px; } .ig-b-32 { width: 32px; height: 32px; background: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-32.png) no-repeat 0 0; } @media only screen and (-webkit-min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min--moz-device-pixel-ratio: 2), only screen and (-o-min-device-pixel-ratio: 2 / 1), only screen and (min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min-resolution: 192dpi), only screen and (min-resolution: 2dppx) { .ig-b-32 { background-image: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-32@2x.png); background-size: 60px 178px; } }  

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      テーマ:
  • 02 Jul
  • 01 Jul
    • やっと、戻ってきました!

      皆様、お久しぶりです!! ご心配をおかけして申し訳ございませんでした(;_;) 本当に、本当に... たくさんの励ましや お気遣いのメッセージ、コメントを ありがとうございました!!! 夫が退職してからのこの3か月、 本当に 本当に本当に つらかったです...!!(つД<)・゚。 夫の体調も悪いし、 再就職も決まらないし、 私ひとりで昼夜問わず働かなきゃで お金もないし、 家の夢も自分のやりたいことも 何もかも壊れて めっっっっちゃ つらかったです...! でも、すごく辛い中で 一つ決めたことがありました。 「絶対あきらめない。」 絶望に暮れていたときに、 いただいたコメントに 勇気をいただき、決めました。 色んなことがあって、 家族の生活を維持するために とにかくどこでもいいから 就職しなきゃと思いました。 でも、デザインの仕事を諦められない。 洋服の会社はこの辺にはないけど、 広告やパンフレット、 紙面のデザインを勉強したい。 一から修行しなきゃです。 でも、こういったデザインなら この辺でも仕事があると思いました。 好きじゃないことはラクでも続けられないけど、 好きなことはきつくても頑張れる。 「その道が行く道であり、我を活かす道だと信じてこそ活路になる」 この言葉を読者の方からいただいて、 自分を活かす道を信じることにしました。 顔も見えない私のために 泣いてくださる読者さまがいる。 私、絶望してる場合じゃないわ。 そこから怒濤の日々が始まりました。 目標が出来たことで光が差したように 暗くて何も見えないトンネルを抜け、 今度は走っても走っても終わりが見えない イバラの道に突入しました。 昼間はデザインの武者修行に 全ての時間をあてたいので、 副業は朝刊配達を選びました。 化粧をする時間もいらないし、 短時間で効率良く稼げるし、 子供が寝ている間に終わるので 保育園の送り迎えに影響なし。 でもやっぱり体はめっちゃきつくて。 でも朝刊配達をはじめたら 空気の流れが変わったように、 フリーの仕事もいきなり増えたんです。 子供の世話も食事も 家事も何もかもやらなきゃで、 フリーの仕事にあてられる時間が 全然足りなくて。 AM1:00 起床 ↓ ↓フリーの仕事 ↓ AM2:30 配達に出発 ↓ ↓ 新聞配達 ↓ AM5:00 帰宅 ↓ ↓ 洗濯しながら ↓ フリーの仕事 ↓ AM7:00 家族起床 ↓ ↓ 弁当作り、子供たち準備 ↓ AM9:00 保育園送り ↓ ↓ 車移動 ↓ AM10:00 ↓ ↓ デザインの仕事(パート) ↓ PM3:00 ↓ ↓ 車移動 ↓ PM4:00 保育園お迎え ↓ ↓ 夕食作り、子供お風呂 ↓ 掃除など ↓ PM6:00 夕食 ↓ ↓ 夕食片付け、洗濯 ↓ PM8:30 子供と就寝 こんな流れでずっと過ごし、 毎日納期に追われていて 途中子供が熱を出して 何日も保育園を休み、 仕事が進まずさらに首が絞まり、 今度は自分も風邪で40度の熱。 (この時はちょうど配達が休みで救われました ;_;) 治りが悪く点滴を打って 配達とフリーの仕事。 とにかく毎日倒れそうで 眠くて疲れててフラフラで ケータイを触る時間もなくて 愚痴る時間もなければ 愚痴を言う体力も無くて... 支えは 子供を食わせなきゃという気持ちと 配達もパートの仕事も フリーランスの仕事も、 どれもお客様に迷惑をかけられないということ。 夕食を食べながら 辛すぎて涙が溢れてきたり、 配達をしながら、 「いつまでこんな生活が続くんだろう」 と天を仰いだ日もありました。 配達は雨が多くて この辺は田んぼ道や砂利が多く、 何度もバイクで転んでしまい 本当に毎日心が折れそうでした。 でも、 新聞屋さんの社長や社員さんが 本当に良い方ばかりで。 「いってらっしゃい!」 「おかえり!お疲れさん!」 と声をかけてくださるので それが救いで毎日がんばれました。 デザイン関係のパートの仕事も、 なんと知り合いの紹介で 修行させていただける会社が見つかり ぜんっぜんついていけていませんが(汗) めちゃくちゃ勉強させていただいてます!!! つらい中でも、 人に恵まれ、 願ってもないチャンスももらい、 もう走り抜けるしかない!!! と歯を食いしばって 3か月全力疾走してきました。 そして、今日。 納期に追われていたお仕事が ようやく一段落つき...! 新聞のお給料が入ったので、 今日は何か月かぶりに 大好きな珈琲屋に行き、 コーヒーを飲みながら仕事を終わらせ 明日は、 週に1回の配達休みの日...!(;∀;) やっと、 やっと、 ブログに戻って参りました...!! アカン、 めっちゃ泣きそうです...。 この3か月で、 私は色々なことを学ばせてもらいました。 落ち込んでるヒマがあったら 努力するしかない、 くさってる時間があったら 理想に近づけるようがんばれ、 だいぶ、タフになりました(笑) 途中、旦那にイライラしたり 子供にもかまってあげる余裕がなく 家族も大変だったはずです。 食事も1品作るのがやっとだったり... でも、一緒にがんばってくれて 感謝しています。 旦那の体調はすっかり良くなり、 とりあえずの新しい目標もでき、 旦那もスタートを切ります。 当分は私も今の生活ペースですが 最近は2時まで寝られるので なんとかやっていこうと思います。 今年いっぱいはこんなペースです。 デザイン修行を卒業したら フリーランスのデザイナーとして 仕事を増やしていきたいです! デザインで一本立ちしたら 新聞屋さんを卒業しようと思います。 それまで何度転んでもがんばります! そして、追われる生活の中で 時短家事やら作り置きやら 家事もいろいろ鍛えられたので(笑) 少しずつでも またブログにアップしたいと思います! 沢山ご心配をおかけしていたのに、 一言すらお返事も出来ず、 本当にすみませんでした...(; ;) これからも めげない・へこまない・あきらめない!(ムテ吉) がんばりたいと思います!! 皆様の応援に またしても支え、助けていただきました。 重ねてお礼を申し上げたいと思います。 いつも本当に本当に ありがとうございます!! これからもどうかどうか、 宜しくお願い致します! ぽこりんママ ランキングに参加しています。 応援のポチよろしくお願いします ↓↓↓ にほんブログ村 レシピブログに参加中♪ よろしければ読者登録お願い致します インスタグラム たくさんのフォロー ありがとうございます! @pokorinmama    ↓↓↓ .ig-b- { display: inline-block; } .ig-b- img { visibility: hidden; } .ig-b-:hover { background-position: 0 -60px; } .ig-b-:active { background-position: 0 -120px; } .ig-b-32 { width: 32px; height: 32px; background: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-32.png) no-repeat 0 0; } @media only screen and (-webkit-min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min--moz-device-pixel-ratio: 2), only screen and (-o-min-device-pixel-ratio: 2 / 1), only screen and (min-device-pixel-ratio: 2), only screen and (min-resolution: 192dpi), only screen and (min-resolution: 2dppx) { .ig-b-32 { background-image: url(//badges.instagram.com/static/images/ig-badge-sprite-32@2x.png); background-size: 60px 178px; } }  

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  • 04 Jun
  • 01 Jun
    • #親子遠足弁当 今日は親子遠足! 私はどうしてもの仕事が入り、 旦那にバトンタッチ 朝ず...

      #親子遠足弁当 今日は親子遠足! 私はどうしてもの仕事が入り、 旦那にバトンタッチ💦 朝ずっと仕事していてお弁当ギリギリ、ブンバボンが始まっても詰めてました💦間に合って良かった~! 2人とも思いっきり楽しんできてね!!(^o^) #保育園弁当 #ミニオンズ #キャラ弁 #ミニオンズキャラ弁 #スチュアート #遠足弁当 #3歳弁当 #旦那、いっぱい写メ送ってよー!! ぽこりんママさん(@pokorinmama)が投稿した写真 - 2016 May 31 5:11pm PDT

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  • 31 May

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初めまして! ぽこりんママこと高木瞳と申します 手作り大好きな2児のママです 子供が産...

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