毎日をもっと美味しく・・・日々できること。

旬の素材を少しの手間で美味しく食べる幸せ。。
ちょっとした器使いの工夫で日々の食卓を彩る楽しみ。。
美味しいお酒と、『美味しい』と食べてくれる人のいる喜び。。。
笑顔になれる食卓のスタイリングと、毎日に活かせる簡単レシピをあなたへ。

フードスタイリスト遠藤文香のブログです。
フードスタイリストのお仕事のこと、プライベートの食いしん坊日記を綴っています。
今までの仕事は、ブログカテゴリー【フードスタイリストのお仕事】で一部ご覧いただけます。
フードスタイリングの仕事に関してのお問い合わせやご依頼は、fumika.endo★live.jp (★マークを@に変えてください)までお願いします。

テーマ:
随分久々なブログなので、

近況報告を兼ねて仕事のお話と、

たまにブログ経由でもご依頼があるので、

問い合わせ先を記載します。(文末です)

私のフードスタイリストの仕事は、

雑誌の料理ページへレシピ提案と調理、スタイリング、

広告媒体へのレシピ提案と調理、スタイリング、

CMやレストランなどでのフードコーディネート、

書籍ムックでのフードスタイリング、

たまに講演や取材、著者本の撮影など、、、

多岐にわたります。

どの仕事も、全て違って全て良い。

環境も、出会う人も、目指すところも、現場の雰囲気も

どれ一つ同じものがない中で、

でも「美味しい」「美味しそう」を全員で探求することだけは同じ。

この仕事が出来ることを毎回毎回幸せに感じます。

中でも特に好きなのは、一冊の書籍やムックでのスタイリング。

一冊の世界観をスタッフみんなで創り上げる作業に

とてもやりがいを感じます。

最近の仕事も全く載せていなかったので、

ここ数ヶ月?一年以内?で出版した、

スタイリングを担当した本の一部をご紹介します。

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『笠原将弘のめんどうだから麺にしよう/笠原将弘』(主婦の友社)


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『和食のぱんのつくりかた/濱田豊』(サンマーク出版)


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『vegetable life with LE CRUISET』(主婦の友社』


{778CC110-D262-49EB-ACE4-6A3CDEA8AE16:01}

『かんたんおいしいチアシードレシピ』(マイナビ)


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『ルクルーゼでご飯を炊く』(主婦の友社)


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『簡単!やせ体質になる!ジャーのサラダレシピ/金丸絵里加』(エイ出版社)


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『簡単!毎日つかえる!ココナッツオイルレシピ/金丸絵里加』(エイ出版社)


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『Mari's おうちカフェ/Kume Mari』(宝島社)


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『10分でつくれる!やせる常備菜/金丸絵里加』(エイ出版社)


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『出社30分前でも間に合う!おいしい朝ごはん/結城寿美江』(エイ出版社)


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『やせおかずの素つくりおき/北嶋佳奈』(Gakken)

このほかにも、今月は春頃から担当していた本の発売ラッシュ!

また随時更新していきたいと思います。

スタイリストの仕事は、

基本撮影前の打ち合わせやリース、

そして撮影当日を終えてしまうと、

データのやりとりをするカメラマンさんや、

原稿のやりとりをするライターさんや、

もちろん全てに携わる著者の先生方や編集さんと違って、

本作りに直接携わることはほぼありません。

どんなデザインになったのか、どの表紙案が選ばれたのか、

大体は発売直前に見本誌を頂いて、

おーーーーこうなったのかーー♡

おーーーこうきたかぁーー♡

と一人でにやにやしたり、興奮したり、するのです。

それもこの仕事の一つの楽しみ。

よくはじめてご一緒する編集の方に、

書籍のスタイリングのお仕事、こんなタイトなスケジュールで、、、

絶対断られると思ってましたーーー

と。笑

そんなことありません。

ほんとにスケジュールが埋まっていない限りですが笑

料理書籍のお仕事、絶賛受付中です。

ご依頼、お問い合わせは

fumika.endo⭐️live.jp
(⭐️マークを@マークに変えてください)

へ、お待ちしております。

フードスタイリスト遠藤文香





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