小町家の食卓3番館

共働きの小町家の毎日の食卓と大好きな料理とお菓子作り、食べ物など日常全般についてのお話です。


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年末に駆け込みでふるさと納税したので

年明けて届き始めました。



高知県田野町のふるさと納税のお礼です。



四国一面積が小さくて四国一魅力的な町だそうです。


5,000円寄付していただいたのは


高知県田野町 土佐の天日干しセット




季節の干物(4種類)とちりめんじゃこ75gが入っていました。


スルメイカの一日干しが気になる~。


旅番組で鎌倉の特集を見て、しらすが気になっていたので

ちりめんじゃこは嬉しいな~。



さっそく本日の夕食は


ごはん、キャベツと厚揚げと卵の味噌汁

みりん干し、銀杏のバター炒め


みりん干しがちょうどいい甘さとしょっぱさ。


実がふっくらしてすごくおいしい。




窯で炊いたごはんとちりめんじゃこの組み合わせはGOODだわ~。


日本っておいしいなってもう夕食になりました。



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