小町家の食卓3番館

共働きの小町家の毎日の食卓と大好きな料理とお菓子作り、食べ物など日常全般についてのお話です。


テーマ:

新潟の話にもどって

カーブドッチ・ワイナリーでの2日目。


この日も マリアージュワイン



カーブドッチでいただくおいしいお料理に合わせたワインを

5種類いただきました。

1皿目


マリアージュ アイテム 生ハム マスカルポーネ

2014 みつばち




2皿目


マリアージュ アイテム ビネグレット、ジェノベーゼ 


2014 ソーヴィニヨンブラン セミヨン


柑橘香

ハーブ香



3皿目


マリアージュ アイテム ライム トマト

2014 ケルナー



酸味 甘み


夫は赤をいただきました


2014 ツヴァイゲルトレーベ


4皿目 


マリアージュ アイテム ソース 野菜

2014 ZIOSETTO シャルドネ




樽香 トマト



メイン料理 


マリアージュ アイテム ステーキ タマネギピュレ


2014 bijou

カヴェルネ ソーヴィニション




1日目とは異なるワインをたっぷり楽しめて

2日目も大満足!!


今、大ブームの日本ワインを堪能出来て

本当に素敵な時間でした。


本当に楽しかったので

もう一度訪れたいです。





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