平成28年5月18日（水）から28年度米粉食品指導員認定スクールを開催します
若干席がございます。先着順です
どなたでもご参加できる講座です
米粉パン、米粉１００％スイーツ、アレルギー対応の米粉料理など米粉全般が学べます
ご興味のある方はぜひいらしてくださいお待ちしております
＜こっけんクッキング＞
2014年の３/２8でこっけんクッキングの本科・単科コースは終了いたしました。
製粉料理教室から引き継ぎ、約44年間の料理教室は幕を閉じました。
今までたくさんの方にお越しいただき大変感謝いたします。
親子代々で通ってくださった方、一度辞めてからまた戻ってきてくれた方、お友だちをご紹介してくださった方、たくさんの方に恵まれてとても素晴らしい教室でした。
本当にありがとうございました。
今後は米粉食品の指導員をメインに活動してまいりますので、これからもこっけんクッキングをよろしくお願いいたします(^O^)
熊本地震では現在も余震が続き不安な日々が続いています。
一日も早い地震の終息と復興を心からお祈り申し上げます。
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2ヶ月ぶり（≧∇≦）
久々の更新です。
みなさんお元気でしたか？
こっけんクッキングはどうなったの？と問い合わせもチラホラ。
クッキングスタジオはオナーが変わり大麦サポーターズキッチンになりました。
今後は大麦サポーターズキッチンをお借りして、米粉講座を行いますのでこれからもよろしくお願いします(^ ^)
夜間は借りることが出来ないので残念ですが行えません(>_<)
話しが変わりますが、昨日出張講習会に行ってきました！所長の代役で⁉︎
足立区の学校給食の栄養士さんの研修会です。
若い方が多かったので、つい夜の教室を思い出しちゃいました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
久々の更新です。
みなさんお元気でしたか？
こっけんクッキングはどうなったの？と問い合わせもチラホラ。
クッキングスタジオはオナーが変わり大麦サポーターズキッチンになりました。
今後は大麦サポーターズキッチンをお借りして、米粉講座を行いますのでこれからもよろしくお願いします(^ ^)
夜間は借りることが出来ないので残念ですが行えません(>_<)
話しが変わりますが、昨日出張講習会に行ってきました！所長の代役で⁉︎
足立区の学校給食の栄養士さんの研修会です。
若い方が多かったので、つい夜の教室を思い出しちゃいました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
ラスト男の基本料理講座
今男の基本料理講座終了いたしました。
今日のメニューは鯛を丸ごと1匹使った料理です。
「鯛茶漬け」
「鯛の和風カルパッチョ」
「鯛のあら煮」
最後まで参加して下さった方々にとても感謝しています（≧∇≦）
本当に長い間通っていただきましてありがとうございました。
どうぞいつまでもお元気で！これからも趣味のゴルフや釣りなどを楽しんでくださいね！
とても有意義な時間を過ごせてとてもうれしかったです‼︎
ありがとうございました。
今男の基本料理講座終了いたしました。
今日のメニューは鯛を丸ごと1匹使った料理です。
「鯛茶漬け」
「鯛の和風カルパッチョ」
「鯛のあら煮」
最後まで参加して下さった方々にとても感謝しています（≧∇≦）
本当に長い間通っていただきましてありがとうございました。
どうぞいつまでもお元気で！これからも趣味のゴルフや釣りなどを楽しんでくださいね！
とても有意義な時間を過ごせてとてもうれしかったです‼︎
ありがとうございました。
ラスト菓子と軽食
最後のメニューは
佐々木先生の大好きな
「シューアラクレーム」です（≧∇≦）
もう一つは
「ツナ味噌のサンドイッチ」
もちろんパンはこっけんクッキングの自家製パンです！
佐々木先生は1番長く料理教室に携わっていて、沢山のことを教えてくださいました。
佐々木先生、
長い間本当にありがとうございました。
最後のメニューは
佐々木先生の大好きな
「シューアラクレーム」です（≧∇≦）
もう一つは
「ツナ味噌のサンドイッチ」
もちろんパンはこっけんクッキングの自家製パンです！
佐々木先生は1番長く料理教室に携わっていて、沢山のことを教えてくださいました。
佐々木先生、
長い間本当にありがとうございました。