完全栄養食である国内産玄米を原料として２日間かけ、じっくり深く焙煎し
微粉末化されたものが、飲むマクロビオティックといわれる
ビオライズ株式会社 焙煎玄米ファイバー ダイエットブラウン
暑くなればなるほどに、夏太りという言葉通りの代謝が低下する季節。
インスタントコーヒーのように飲める香ばしい風味の玄米コーヒーは
ダイエット効果や便秘・むくみの改善にとてもいい玄米加工食品
飲むだけではなく、デザートなどにも活用できるダイエットブラウン
マシュマロに、牛乳 ココアパウダーに加えつくった、ひんやりチョコレートムースです。
食物繊維を強化した高食物繊維食品で香りと風味はそのままに、
製品100g当たり6g以上、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が凝縮された
栄養豊富な玄米を原料としたノンカフェインで安心安全な玄米加工食品です。
高食物繊維食品とは、製品100ｇ当たり6ｇ以上、食物繊維が含有し
健康増進法により強調表示が認められており、
ダイエットブラウンは100ｇ当り33.8gの食物繊維がとても豊富に含まれている食品です。
その食物繊維は白米の約35倍に、抗酸化成分 ポリフェノール類が豊富で
焙煎された玄米ファイバーはカラダにやさしく負担が少ない、
理想の完全栄養食の玄米を超えた玄米焙煎粉といます。
ダイエットブラウン特徴は
・腸内にある有害物質を吸収させ排出させる作用
・腸内の善玉菌を優位にさせ、腸内環境を整える働き
・独自のトルネード式粉砕機により １０μ前後の超微粒子化した焙煎玄米粉末
・遠赤外線による温熱効果
・ファスティングや置き換えのメニューとしても利用できます。
ビオライズ独自の製法により超微粒子化された焙煎玄米は、消化吸収も良くし
腸内環境を整え、また炭特有の吸着力があり、超微粒子化により多孔質が増し、
体内に溜まった有害物質などの毒素を体外に排泄させるデトックス効果が強化されます。
【商品名】 ダイエットブラウン
【名称】 玄米加工食品
【原材料名】 国産米
【栄養成分】 製品1包装 100ｇ当り
エネルギー 313kcal たんぱく質 8.4g 脂質 3.0g 糖質 46.2g 食物繊維 33.8g
ナトリウム 5.6mg 灰分 1.4g ビタミンE 0.9mg リン 332mg 鉄 1.36mg カルシウム 11.8mg
カリウム 276mg マグネシウム 128mg 銅 0.27mg 亜鉛 2.32mg マンガン 4.76mg
ケイ素 232ppm フィチン酸 156mg
【販売者】 ビオライズ株式会社 http://www.biorise.co.jp/
インスタントコーヒーをつくる要領で、小さじ１杯（約２ｇ）を180ｍｌ程度のお湯で溶かします。
微粉末なので、夏には嬉しい冷たい水にもよく溶けてアイスとしていただけます。
麦茶とコーヒーとの中間的な香ばしい味わいは、飽きがこない美味しさです。
ではチョコムースの紹介です・・・・
マシュマロの原材料が水飴、砂糖、ゼラチン、コーンスターチ、大豆たんぱく
マシュマロを溶かし冷せば、ゼラチンがかたまりムースとなります。
少々甘みあるマシュマロですが、ココアパウダーに、
香ばしく深みあるダイエットブラウンを加えることにより、
味わいあるチョコムースに仕上がります。
【材料（2人分）】
マシュマロ（110ｇ） 牛乳（200ｍｌ） ココアパウダー（大さじ1） ダイエットブラウン（小さじ2）
バナナ（1/3本を斜め切り・4切れ） ブルーベリー（6粒） ミントの葉（少々）
【つくり方】
①鍋にマシュマロを入れ、牛乳を注いで弱火でマシュマロを溶かします。
②マシュマロがとろとろの状態になり始めたら、
鍋からマシュマロ5つ程度取り出し、容器に移します。
③マシュマロを完全に溶かします。
④ココアパウダー（大さじ1） ダイエットブラウン（小さじ2）を加え、よく溶かします。
⑤溶けたら火を止め 粗熱を取ります。
⑥冷めたら、グラス容器に入れラップで包んで、4時間以上冷蔵庫で冷やします。
＊先に鍋から取り出した、溶けかけのマシュマロも同様にラップを覆い冷します。
⑦かたまったら冷蔵庫から取り出し、ラップをはずし マシュマロをのせ
⑧バナナ ブルーベリー ミントの葉をトッピングして出来上がりです。
なめらかな舌触りのチョコレートムース
甘みありながらも、深みある味わいはダイエットブラウンを加えたからこそ
じわっとチョコレートの華やかさ広がる、ひんやりムースです。
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