●著書

症状別 不調のときに食べたいごはん/家の光協会
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わたしのとっておき朝ごはん/コウ静子 他

 (家の光協会)

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わたしのとっておき常備菜/コウ静子 他

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野菜たっぷりの薬膳韓国ごはん/大和書房
旬の野菜にはその季節に体が必要としている作用があり、

移ろう季節による体の不調を整えてくれます。

薬膳というと難しく感じるかもしれませんが、

身近な食材が心と体を癒してくれるのです。

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キレイな人の秘密がわかる韓国ごはん/コウ 静子
 (成美堂出版)
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●母李映林との共著、常備菜の本です。

李家の常備菜と保存食/李 映 ・コウ静子

(扶桑社)

韓国の食卓では「ミッパンチャン」といって、常備菜をたくさん並べます。
李映林が作り続け、娘のコウ静子に伝えてきた

韓国の保存食はもちろん、梅干、しょうがの甘酢漬け、

野菜のみそ漬け、ジャムやコンポートなど、
旬の野菜や果物をたっぷり使った、美味しい常備菜・保存食をご紹介。

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はじめての韓国伝統茶/李 映林 コウ静子

 (小学館)

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李映林、コウ静子、コウケンテツ  いつものかぞくごはん

 (小学館)

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幸せの野菜ごはん―私たちの食卓はヘルシーな

 韓国料理が基本です

 /李 映林・コウ静子・コウケンテツ

 (文化出版局)

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お料理教室

●お問い合わせ先

info@eirins-kitchen.com









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2016-09-03 08:20:18

RKBテレビ「たべごころ」

テーマ:ブログ
RKBテレビ「たべごころ」の皆さまより、
引っ越しのお祝いに、素敵な胡蝶蘭をいただきました。

大っきい~!


いつもケンテツがお世話になっております。
素晴らしいお花をありがとうございました!

福岡行きた~い!
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