こんにちは、村上です。

寒い中でもしだいに梅の花が咲き始めるようになりました、

いかがお過ごしでしょうか？

今日は『雑穀クラス　そば編』が開催されました

クラスではそば粉を使ったパスタ、『ピッツォケリ』を

一人1台ずつ作成

ささっと作れて材料もシンプル！！と好評をいただきました

ソースもお家にある材料で作れるので

ぜひご家庭でも挑戦していただきたい一品です。

残席わずかとなっていますので

興味のある方はお早めに

カラダにうれしい雑穀クラス～そば編～

②2/12(日) 11:00～13:30《コード:5414》残席わずか
③2/24(金) 11:00～13:30《コード:5415》満席

【実習メニュー】
ピッツォケッリ（そば粉のパスタ）

そばの実とハーブのベジソーセージ即席ザワークラウト添え

そばの実あられと季節野菜のサラダ

紅芯大根のみぞれスープ

そばとキャラメルナッツのアイスクリーム

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そして

春の季節にぴったりな和菓子のクラス

季節を楽しむ春の和菓子《コード：5436》

①3/4(土)10:30～13:00 《コード:5436》

昨年好評だったメニューが再登場！！

<実習>
いちご大福

白あんの作り方

桜のオートミールクリーミープリン

2色の雷おこし（抹茶、ママレード）
※プリン以外は2015年に開催したクラスと同じ内容になります。

やわらかな求肥の大福は手土産にもぴったり

オート―ミールプリンはなめらかでリッチな味わい

ほんの～り苦みのある雷おこしはさくっとした食感で後をひくおいしさです

どれも優しい気持ちになれるような

春らしい軽やかさのある和菓子です

一日だけの開催になるので

この機会にぜひご参加ください！

その他にも世界ごはんのクラスや保存食クラスなど、少しずつリニューアルしています

詳細はこちら

ぜひ、みなさまのご参加、おまちしてまーす

【お申し込み・お問い合わせ】
TEL:03-6427-3266（火〜土10:00-18:00）
クラス申し込み用メールアドレス
info-moushikomi@macrobiotic-academy.jp
※HP記載の『申し込みから受講までの流れ』をご確認の上、お申し込みください。
http://www.macrobiotic-academy.jp/first/flow_tugaku.php