slow life

お料理のこと、育児のこと、happyなこと&ものをゆるりと綴っています。


テーマ:

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*鶏団子のラタトゥイユ煮

*切り昆布の煮物

*ゴーヤとツナの塩麹炒め

*わかめと長葱のスープ

*しめ鯖の炙り


随分前になりますが・・・

たっぷり作ったラタトゥイユを翌日は鶏団子を加えてリメイクしました。
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鶏団子はみじん切りにした玉葱、片栗粉、塩麹を加えています。

サッと茹でてからラタトゥイユに入れて煮込み、仕上げにピザ用チーズも加えました♪
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ゆりりさん  の ゴーヤとツナの塩麹炒め

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去年ハマってから作っています(^^)


切り昆布の煮物。

人参、椎茸、えのき茸、油揚げ入り。
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鶏団子を茹でた汁をスープに。

ワカメと長葱入り。
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旦那さんの夏休み中、義両親や義妹家族と那須旅行に出かけたり、その後は妹のおうちに私達親子でお泊まりに行ったりと楽しみました。

従姉弟もいて子供達も楽しく過ごしていたのですが、午前中の早い時間にガレージでおうちプールを小1時間した後お昼寝をし、起きた長女が「頭が痛い」と言い出し・・・・熱も高く、その後嘔吐も(+_+)

調べてみると熱中症ではないか、ということになりました。

救急に電話し対処法を聞き、少しずつでも水分が摂れているのであれば様子を見てくださいとのことだったので体温を下げるのと水分を摂ることに気を付けて様子を見ました。

それまでも水分もしっかり摂っていたし、朝ごはんも普段どおりしっかり食べて元気だったのでまさかの状態に不安でいっぱいになってしまいましたが、幸い妹も母もいてくれたので良かった(;_;)


結局熱は少しずつ下がったものの、夜になっても頭痛と吐き気がおさらまらなかったようでぐったりしていました。

一晩たち、翌日のお昼頃には食事も摂れるようになったので軽度だったとは思いますが、ただ水分を摂っているだけではだめなんだと思い知らされました。


まだ暑い日が続くと思うので皆さまもご注意ください!



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2013年プラチナレポーターズを務めさせていただいています(^^)



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