○・。*てんねん・。* リラックス健康法・・・

てんねんな私が体験した「リラックスできて幸せだな~」を
少しずつ皆様に伝えていけたらと思います。




○・。*てんねん・。* リラックス健康法・・・

今回の料理教室はコロッケ献立でした。
(コロッケ・マリネ・コンソメスープ)
コロッケが良い色にきれいに仕上がり
サックっとおいしかったです。



○・。*てんねん・。* リラックス健康法・・・

家で復習しました。
なぜか衣付けの順番を間違え、
パン粉が少なく微妙な揚げ具合です。
習ってきたのに・・・間違えた(涙)
味は大丈夫でした♪

(間違え) 卵→小麦粉→パン粉
(正解) 小麦粉→卵→パン粉





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○・。*てんねん・。* リラックス健康法・・・

和風コースが修了し、
今月からは洋風・中国風コース♪

気が早いけど
来年は、パンコースか
お菓子コースを習ってみたいな☆

今回は麻婆豆腐と
三色涼拌を作りました。

豆腐は一度さっと茹でてから
調味料と絡めるとくずれづらくなるそうです☆


○・。*てんねん・。* リラックス健康法・・・
今日は家で復習。
美味しかったです!








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