今日のランチは大井町。
チャーハン で有名なお店に初訪問です。


中国料理     萬来園 ( バンライエン )
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… 見た目はフツーの中華料理屋さんです。



実は、
昼の部と夜の部でエライ違いがあるとか。


お昼の部
営業時間   12:00 〜 12:30   僅か30分
予算          1000円以下
席数          12席…開店前から行列必至
備考          日本一の呼び声高いチャーハン
                目当てとするお客が殆ど。

夜の部
営業時間   17:30 〜 21:30
予算          20,000 〜 30,000円 or 以上
備考          予約客のみ
                主人が食材を出しその調理方法を
                プレゼンしお客が戴くスタイル。


カウンター12席だけみたいですので
第1陣になるのが重要みたいですね〜。
11:40頃に到着…5番目をゲット。
そのあと数分で7〜8名来ましたよ。
訪問する時の参考にしてください。



12時になりましたがオープンの気配無し。
…結局、12時05分が本日のオープン時間。
…当然ながら開店と同時に満員です。
…閉店時間はどうなるのかなぁ〜?



先頭の客から順番にオーダーしますが
海老チャーハン、五目チャーハン、五目、
海老、そしてワタクシ…五目チャーハン。
お後の方々も同様、全員チャーハンです。



まとめて数名分を作り登場した逸品、
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五目チャーハン



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… スープ付き  850円
    ちなみに海老チャーハンは 1000円 です。


早速戴くとパラパラ飯、塩胡椒が少し強め。
美味しいことは美味しいです。
日本一  って聞いていたけどなぁ〜。

期待感 … 強かったぶん、満足度が。。。



編集後記.
ご両親と息子さんの3名で経営しており
調理:息子さんが一人で担当。
ご両親は配膳、会計などを担っています。


父親 …『料理の鉄人』に出演したことが
             あるそうです。

父親が作るチャーハン、食べてみたいね。
『夜の部』に再チャレンジしようか?
…予算的に ギブアップ で〜す。

ご馳走さまでした


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今宵は旧知の友(名古屋在住)と楽しい宴。
サクッと飲んで、では次回!
ってことにならないんだナ、いつも。



今日だって明日の都合上、帰らねば!
そして18時過ぎから呑み始めたのに。。。


素材屋   八重洲店
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{05CA4C05-9B52-40B3-BCE1-A387D75EC472}
… 食べて、呑んで


{2EC531F5-BC98-4357-A851-21C8CBF0DDD8}
… 呑んで、食べて



{4074FBFA-C00F-43E8-AB57-E0CE31D4FFD5}
… 呑んで、呑んで、食べて〜



ふと時計を見たら 21時50分
ヤバ、最終新幹線は何時?
た、多分 … 22時だったかな?
わ、判った!
と、と、取り敢えず駅に向かって走れ!
ここの会計は...俺が払う。
(もちろん立て替えだぞ)



エっ?
新幹線間に合ったっかって?
...Line来た〜、缶酎ハイと柿タネの写真付き
ヨカッタヨカッタ。
ご馳走さまでした。


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こちらのお店の基本メニューは1種類。



メンチケン    in    神田紺屋町
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数ヶ月前にテレビ放映されたそうで
その後しばらくは長蛇の列ができてたとか。
本日は幸いなことに行列無しですね。



店内に入るとカウンターだけの席ですが
座る場所の指示があり、



メンチカツ丼
…ソースの種類、ご飯の量(並・大)を告げ、
   トッピング有無、料金前払い。
   あとは完成を待つのみ。


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…いろいろなこだわりがありますね。




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…スープ、キャベツ、温玉(トッピング)




そして
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メンチカツ (基本の正油) 登場
    カレーやデミグラス等のソース選べます。




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… 逸品の下ごしらえの際、正油も味付け
    されているため、揚がりたてを
    齧り付き、溢れ出る肉汁と共に
   堪能しました。

ご馳走さまでした。


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有楽町〜新橋のガード下。
昨今は色々なお店が営業しています。




本日はその中から「ビジュアル的には?」
ですが、カレーうどん  が評判のお店を紹介。


慶屋
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名物 って書いてはあるけどね〜。
    チョット退いてしまう佇まいだよね。


それでも
実名型口コミRetty   では  人気店  評価。
  ☝️   こちらをどうぞ



一番人気はカレーうどん
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… カレー蕎麦もありますよ。
… ご飯付きで 600円(最近値上げしたかな)
… 飲酒後のシメの一杯
… 二日酔いで食欲ない時のランチ


近くを通ると何故か吸い寄せられます。
不思議な魅力があるお店です。

ご馳走さまでした。


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ランチの鉄則&願望。
… 美味しい、早く、安価で。



本日のランチは『鉄則&願望』を外れる
こちらのお店
八重洲     とよだ
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近隣には各種料理の競合店だらけ。
単純にお値段だけを比較すると2倍以上。
でも先人の評価が高いので初訪問。



お店のHPより
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1620円 … これらが最もお安い逸品です。



13時近い時間ですので
約10席のカウンター席は半分程度。
お隣が食べている煮魚がヤケに美味しそう。



その逸品をお願いしようとしたら
30分ほどかかるとのこと。
…ランチタイムだけど作り置き無しだね。



煮魚定食は次回の楽しみにしましょう。
改めての逸品、迷いますが、
…鯵フライと刺身定食にしようっと。
   



お新香、お浸しがセットされ
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お刺身は?
…ランチタイムだけど
   サクから切り落として調理してくれます。
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ご飯、お味噌汁に次いで



アジフライが登場。
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見た目以上に身がふっくら。
もちろん揚げたてですのでアツアツ。


お味噌汁、お新香も高テイスト。
思わずご飯をお代わり(半分で)。
お値段に見合う、いや、それ以上でした。

ご馳走さまでした。


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