『Kitchen ポム de テール』のブログへ ようこそ!!




2007年7月に、栃木県足利市にオープンした



街の洋食屋さんナイフとフォーク『Kitchen ポムdeテール』 ですDASH!DASH!



「ポムドテール」と読みます。「ポム」って呼んでくださいニコニコ


このブログでは、


ひらめき電球 日々の出来事


ひらめき電球 畑で育てている野菜たちの様子


ひらめき電球 ちょこっとお店の宣伝


などなどを綴っていきたいと思います。




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  • 19 Jan
    • 臨時休業

      こんばんは。シェフです19日のディナータイムは、都合により、臨時休業いたします。ランチタイムは営業いたしております。お待ちしております。

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  • 08 Jan
    • こんばんは。

      遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。今月のお休みは、1日  9日  10日  16日  23日  30日 です。9日の祝日もお休みいただきます。ご了承ください。

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  • 11 Nov
    • 微調整

      こんばんは。シェフです最近寒いですね。寒くなるとお客様がご注文されるメニューも変化してきます。まぁ~単純にグラタンやドリアなど、温かいメニューが増えてきますね。そして寒くなると実は味覚も若干ではありますが変化します。人は舌が鈍感になり強い塩分・糖分を欲します。だからポムでは、ほんの少しですが塩分・糖分を強くします。<本当に若干ですけどね>このような観点からも、ポムのお料理を楽しんでみてください。

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  • 07 Nov
    • 楽しみ方

      こんばんは。シェフです最近の外食は、ご家族でもお酒を飲まれない方でも、居酒屋でお食事をされる方が増えていますね。いろいろな意見はありますが、酒のみの自分としては、 いいと思いますね。そこでご提案。洋食屋でシェアして楽しんでみてはいかがですか。セットよりもたくさんのメニューが楽しめると思いますよそしてシェアすることで会話も弾み楽しい時間を過ごせますよ。ぜひぜひおすすめです。お一人様¥2000でシェフお任せ料理(シェアスタイル)(3名様以上)もお受けいたしますのでぜひご利用ください。

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  • 03 Nov
    • おすすめ料理

      おはようございます。シェフです今時期シェフ一押しのメニューをご紹介!3位:濃厚な海老マカロニグラタン(海老のだしからとるホワイトソースは絶品です)2位:秋刀魚のコンフィ(もうすぐ終わってしまうのが名残惜しい一品。頭も骨もすべて食べれますよ。 ポムでしか味わえない料理です。)1位:冬かぶのグリル アンチョビマリネ(今時期のかぶは甘さもあり絶品です。グリルした香ばしさがさらに 極上へとレベルアップさせていますよ。)この三品で、コース仕立てにしてみてもいいですね。皆様のご来店お待ちしております。

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  • 01 Nov
    • 11月ですね

      こんにちは。シェフです今日から11月ですね。グラタン・ドリア・スープなどHOTなメニューもご用意しております。サービスもHOTですよ。皆様のご来店お待ちしております。

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  • 28 Oct
    • 気は早いですが、おせち

      こんばんは。シェフです今年もおせちのご予約を開始いたしました。年々リピーターさんも増えてきて、ありがたい限りです。お重を返していただくときに、「美味しかったです」などの温かい言葉を聞くと、また来年も頑張ろうと思えてきますね。数量限定の販売ですので、お早めにご予約ください。二段重¥15000(税別)12/31 14:00~17:00 ポムドテールにて受け渡しです。

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  • 21 Oct
    • クリスマスコース

      おはようございます。シェフですクリスマスコースのご予約受付中です!! お一人様 ¥5000(税別)スタート時間17:00~19:30~の2部制となります『チーズフォンデュ』のついたクリスマスコースです!...ハヤシライスも、カボチャプリンも付いていますよ。★ クリスマスオードブル ★★ 冬野菜のミネストローネ ★★ チーズフォンデュ ★★ 肉料理とバケット★★ 五日仕込みのハヤシライス ★★ クリスマスデザート ★★ コーヒーor紅茶 聖なる夜は、ポムドテールで素敵なディナーをお過ごしください。例年満席となっております。ご予約はお早めにお願いします24日は特にお早めにご予約ください。皆様のご来店お待ちしております。

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  • 16 Oct
    • 最高級のイワシ

      こんにちは。シェフです久しぶりの投稿になってしまいました。今月のおすすめは、「オニオングラタンスープ」、「ポムドテールドリア」などなどですね。本日のおすすめは、「大トロいわしのレモンマリネ」バッキバキの新鮮で脂ののったイワシです。お魚が好きな方にはぜひ食べていただきたい一品です。

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  • 11 Aug
    • お盆休まず営業

      こんにちは。シェフです暑い日が続いていますね。最高です。お盆中は休まづに営業いたしております。混み合うことが予想されますので、お電話にてご確認、ご予約ください。皆様のご来店お待ちしております。

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  • 07 Jun
    • お知らせ

      おはようございます。シェフです今日は定休日でしたが、ランチタイムにご予約をいただいたので、ランチタイムのみ営業いたします。午後のお時間は、自家農園にて農作業のため13:30~ラストオーダー 14:00クローズとさせていただきます。なおディナータイムはお休みとなります。明日は通常通り営業いたしております。もうすぐ、じゃがいもが収穫できそうですので、個人的にはじゃがいもって、ワインとの相性が抜群だと思います。ポムの新じゃが料理楽しみにしていてください

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  • 03 Jun
    • 6月

      こんにちは。シェフです月のお休みは、6日  7日  13日  20日  27日  です。自家農園にてじゃがいも、かぼちゃを栽培しているため、収穫の時期・天候により臨時休業をいただく場合がございます。その際は、随時ホームページ・Facebook・当ブログにて更新いたしますので、ご確認ください。今年はハーブづくりもいつも以上に気合入っていまして、イタリアンパセリ・パセリ・バジル・ディル・ローズマリー・レモンバーム・タイムアップルミント・ペパーミント・スペアミント・ジンジャーミント・オーデコロンミントなど様々なハーブも育てています。前菜・メイン・デザート・ドリンクなど様々なメニューのアクセントに使用していますので、こちらもお楽しみください。ココだけの話、今お得な特別クーポンを配布期間中です。ぜひお待ちしております。

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  • 09 May
    • 今週は月曜火曜連休

      こんばんは。シェフですゴールデンウィークも無事に終わりました。今週は、月曜、火曜と連休いただきます。自家農園のじゃがいもと、かぼちゃの栽培をする予定ですが、雨模様ですね。できることだけやっておこうと思います。水曜日より通常通り営業いたします。お待ちしております。

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  • 27 Apr
    • 久々に更新!

      こんにちは。シェフです更新が久々になってしまいました。。反省。。フラワーパークのライトアップも始まり、ゴールデンウィークには、足利の各所でいろいろなイベントがありますね。足利にお出かけの際にはポムに酔ってみてはいかがですか。5/1(日)はクリフステージにて野外出展させていただくため、お休みです。5/2(月)は片づけ、仕込みのため、月曜日ということも有りお休みです。5/3(火)~5/8(日)までは休まず営業いたします。混み合うことが予想されますので、ご予約をおすすめいたします。本日も通常通り営業いたしております。お待ちしております

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  • 01 Feb
    • 2月ですね

      こんにちは。シェフです月に入りましたね。お休みをご案内いたします。日  日  日  日 となります。メニューが昨年11月よりプチリニューアルし、好評をいただいております。先日ご来店いただいたお客様も、ドリアと前菜のクオリティーに、お褒めのお言葉をいただきました。料理はもちろん、サービス、店のパフォーマンスもしっかりとやっていきますので、月もよろしくお願いいたします。皆様のご来店、心からの笑顔お待ちしております。

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  • 31 Dec
    • 今年も一年間ありがとうございました

      今年も一年間ありがとうございました。皆様に支えられ、楽しく仕事ができました。新年は2日より営業いたしております。来年もよろしくお願いします。Android携帯からの投稿

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  • 23 Dec
    • クリスマスディナー

      おはようございます。シェフです今日12/23~12/25までディナータイムは、「クリスマススペシャルコース」のみのご案内となります。チーズフォンデュをメインにした、幸せなコース料理です。お店の飾りもクリスマスバージョンになっていますよおかげさまでほぼ満席になっていますが、3日間共に、お早目のお時間(17:00スタート~19:00)に、わずかですがお席をご案内できます。まだ、お店をお探しのお客様がいらっしゃいましたら、ぜひポムで、素敵で美味しいひと時をお過ごしください。お待ちしております。

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  • 17 Dec
    • Xmas予約状況

      こんにちは。ポムドテールですクリスマスの予約状況のお知らせ。12/24、12/25両日とも19:00~のお時間は、満席となっております。17:00~のご案内は、お席が空いております。...12/23は17:00~、19:00~ともに、もう少しお席が空いております。大切な方と素敵な夜をお過ごしください。お待ちしております本日より、足利ケーブルテレビにて、ポム’sキッチン放映中です。12/17~12/23までワッティブニュースのなかで放映してますよ。

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  • 12 Dec
    • 疲れた身体にご褒美

      こんにちは。シェフです今日はお出かけ日和なお天気ですね。ポムのメニューは、お食事も楽しめますし、ワイン・ビールにも楽しめるメニューです。こんな天気の良い日は、ポム自慢の生ビール「キリンプレミアム ブラウマイスター」 ¥500は、いかがですか‥クリーミーな泡と深みのある味わいが特徴の、ビール好き・冬向きのプレミアムビールです。せっかくお店で飲むなら美味しいお酒がいいですよね。味わったことのない方は、ぜひ一度お試しください。愛情を込めて注ぎます。本日もお待ちしております。

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  • 09 Dec
    • 年末年始の営業のお知らせ

      こんにちは。シェフです。12月に入り寒さも一段と厳しいですね。年末年始の営業のお知らせ。29日まで営業いたします。休み 12/30日、12/31日、1/1日 をお休みいただきます。なお、12/30と12/31は、おせちの準備のため、お店にいますので、お正月のお席のご予約等は、直接お店に来てもらっても、もちろんお電話でも対応できますので、お気軽にご相談ください。年明けは2日より営業いたします。年末の食べ納め、飲み納め新年の食べ初め、飲み初めはポムドテールで迎えてみてください。

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プロフィール

ポム

誕生日:
2007年7月3日 0時頃
お住まいの地域:
栃木県

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