やわらかい風

田舎に暮らすジェシーが日々の何気ない出来事を綴る日記。


テーマ:
スーパーに、オーガニック豆もやしなる物が置いてあって買って帰りました…


ナムルを作るつもりでしたが一品でお腹がいっぱいになるようにコレ↓作りました♪


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牛ひき肉があったので、スキレット使ってビビンバ☆


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パリパリおこげ♪


しっかり混ぜ混ぜして…


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コチュジャン添えて、いただきます。


豆もやし コリコリしててウマイ!


ヘタな焼肉屋さんより、コッチの方が美味しい!


野菜湯がいてナムル作って、お肉そぼろにしてめんどくさいけど、手間が掛かっただけのことはあるなぁ〜(笑)



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私……
エビフライが大・大好き♪


先週のTV ケンミンショーで、エビフライ特集見てから食べたくて〜〜(笑)


エビフライどっちでもいいダーリン無視して作りました♪



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ホントは10本くらい食べたかった!


もちろんタルタルソースも〜

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我が家はタマネギの代わりに「らっきょう」を使います。




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うまい〜!



最後の晩餐はエビフライかエビチリに決めてる私…(笑)



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体が欲しがるのか?
毎日トマト・きゅうり・ナスなどの夏野菜が食卓に並ぶ我が家…


きゅうりの酢の物・サラダ・からし漬けとワンパターン化してる……




考えて作ったのが『冷や汁』


きゅうりに豆腐、大葉にミョウガ、味付けの鯖缶、濃いめの味噌汁?
混ぜて出来上がり♪



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見た目イマイチですが、サッパリで美味しい!


今が旬の生モズクの三杯酢☆


それから、食べられないはずの『レバ刺し』



ダーリンはレバ刺しが大好きなんです(笑)

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◉自己責任です◉



お盆も飛び飛びの仕事…


文句言わずにファイト〜〜(笑)








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