これまで収穫しないでぶら下げといたシャイニーレディです。
去年もですが、特に問題なくこれまでいるのにビックリ！
味わいはというと、ある時期からほとんど変わりなし…、ですが、特に味落ちもしてないようです。
房作りしやすく、脱粒性もごく少ないので、宅配にも使いやすい♪
これまでブドウ農家に求められてきた、皮ごと、種無し、の赤ブドウですが、一つの解答が出てきたような気がします。
気になる点は、味わいがあまりにアッサリしているところで、美味みや深みのチョット足りないあたりでしょうか。
食べ比べてみると、アウローラやルーベルやティアーズには、明らかに及びません。
とはいえ、この棚持ちと、外観と、甘さと、余人をもって代えがたいブドウですし、熟期も早めなので、栽培の一本の柱にしていこうと画策しています♪
今年は冷蔵試験もやりますが、こちらはあまり期待できないかもね…(^^;