利酒師の独り言

北新地 たくみ

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テーマ:

今回はまるで白ワインのような日本酒の紹介です

 

秋田県 鉢峰町

山本 和韻

 

酒米 酒こまち ワイン酵母を使い

ワイン樽で寝かせた優しい味わいです

 

女性に大人気 そして和食にピッタリです

ワイングラスでサーヴィス致します。

 

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