麺家 喜多楽 肉そば なおじ

麺家 喜多楽&肉そば なおじ店主のブログです。

お知らせや近況報告や独り言など。

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5/30(月) 18:00より

場所  あらき軒

あらき軒・紫陽花・喜多楽コラボ

住所 〒501-6002
岐阜県羽島郡岐南町三宅3丁目123

テーマ「繋ぐ紡ぐ」

商品「祈りの白湯  kumamoto style」¥700

150食程は用意いたします。

売り上げの全てを日本赤十字を通し寄付いたします。

また、募金箱を設置しお預かりした募金を博多だるま河原代表率いる「救州ラーメンプロジェクト」に現地での炊き出しの費用としてお渡します。

今回の企画は、私達ラーメン屋が何ができるか?そんな事を考えました。

私達ラーメン屋はラーメン屋以上でもなければ、以下でもない。

当たり前ですが、ラーメン屋なのです。

そして、私達に出来る事は・・・

ラーメンを作り提供する事なのです。

今回、このような企画となりました。

また、今回のコラボは2人の若手店主の熱き想いを実現する為、僕はお手伝いさせて頂きます。

震災で苦しい思いされてる方々に、1秒でも笑顔の時間が増えますように。

1秒でも早く日常が取り戻せますように。

子供達の笑顔の花がさきますように。

祈りを込めて。

是非❕ご来店ください‼

皆様の善意なくして成功はありません。

心よりお待ちしております。

喜多楽 店主 林


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アルバイト絶賛募集中♪です‼

一緒に働きませんか?

詳細質問等は、お気軽にお電話ください‼

052-332-5515 林まで
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本日4/20で15周年を無事迎える事ができました。

たくさんのお客様や業者様や支えて下さった友人の皆様に本当に感謝しております。

ありがとうございます!!

震災や身内に不幸もありましたので、感謝のイベントは自粛いたしました。

近いうちに、チャリティーとして何か出来たらと考えております。

苦節15年(笑)でしたが、これからも頑張って続けていきます。

これからもよろしくお願いいたします。





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お待たせしました!!(待ってないか!?)

企画の期間は終了しましたが、諸事情により明日より参加させていただきます♪

※主催者様の承諾は得ております。

「ラーメンで醸される可能性」~醸造~

喜多楽の商品はこちら!!

「Curry Noodle  江戸甘Base」\850

今回のテーマ、当初はイマダイさんの味噌を使用し、直球勝負のつもりでした…(^o^;)

諸事情により、参加が遅れ他店の皆さんの商品を見てると…

あらら…

皆さん直球勝負じゃん!?

うちのスタイルとして、いつもはシンプル直球勝負なんですが…w

今回は、天の邪鬼が災いして急遽変更!!

という訳です…ハイ

ですから、違う切り口で。

こちら商品になりました。

使用する味噌は!!

日本味噌株式会社の「江戸甘」



こちらが商品になります。

江戸甘という味噌は戦時中、米麹を大量に使用する為、生産を禁止された程の逸品。

塩分少なく、コクがあり香り高い味噌。

この江戸甘に、数種類のスパイスを加えカレーラーメンに仕上げました。

日本が世界に誇る醸造「味噌」

その素晴らしさを伝えたく、敢えてカレーラーメンに!!w

ラーメンで醸される可能性をお楽しみください♪

期間は、材料なくなり次第終了させていただきます。

沢山あるので御心配なく♪

こちら限定数はございませんが、数に限りはございます。

売り切れの際は、ご容赦ください。

余談。

イマダイさんからサンプルとして味噌をいただきましたが、美味しい味噌なのでカレーと合わせるのは申し訳なく思い変更した次第です。

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