2017-01-12 15:31:16

ドライキーマハヤシ、実食!

テーマ:にちじょう
モラタメさんで当選したドライキーマハヤシ、レッツクッキング!!(^-^)/
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用意しておく材料はこれだけなので、家計にも優しい〜。
加えてトマトと玉ねぎは、母が畑で作ったもののおすそ分けなので、買ったものはひき肉だけというコストパフォーマンスの良さ♡
(トマトは夏の収穫後、丸ごと保存袋に入れて冷凍しておきました!)
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まずは玉ねぎをみじん切りにして炒めまぁす!
荒みじん切りといったところ。

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玉ねぎの色が変わったら、ひき肉を投入ぅ〜!
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こんな感じになったら〜?
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ザク切りにしたトマトを投入ぅ〜!

(1歳8ヶ月の子どもも一緒に食べるので、トマトは半解凍の状態で皮をペロリと剥いてあります。)
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っとそんなこんなで炒めていき、トマトに火が通ったらドライキーマハヤシの素を投入ぅ〜!
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ひと混ぜするとこんな感じ。
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かんたーん。

いやホント、かんたーんに作れちゃいました!

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ごはんは、最近もち麦の良さを義母に教わり、ずっともち麦ごはん^o^

思っていたより辛かったので、息子には食べさせませんでした!

あと、普段料理にレトルトはほとんど使わないので、ちょっとレトルト感が強めの味で、すこししょっぱいのと油っぽさが私は苦手でした。。m(__)m

でも、モラタメさんはステキなものをいつも教えていただいていて、ありがとうございます!

きっき
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