きたかまくら日々響 ( hi bi ki )

北鎌倉から徒歩6分。
居心地のよい縁側&緑溢れる広い庭のある「漢方茶屋」では漢方ドリンクや漢方ドライカリー、季節のおいしいごはんやおやつなどをご提供しています。ゆったりした時間をお過ごしください。

ラブラブNEWS

ドキドキ日々響の公式サイト
オープンしました!詳細はこちらへ↓↓ドキドキ


!!↓Click here!!!

日々響公式サイト
http://www.kitakamakura-hibiki.com
ワークショップやメニュー、料理教室案内、地図など。





「季節の漢方ごはん料理教室」
http://www.kitakamakura-hibiki.com/#!kampo-gohan-cookingschool3rd/c9m2w



●日々響のネットショップオープン!
http://hi-bi-ki.ocnk.net

●日々響のFacebookページ!
ここだけの記事がたくさんアップされます

https://www.facebook.com/kitakamakurahibiki



※日々響のブレンド漢方茶シリーズは、きたかまくら日々響本店、ネットショップおよびTODAY'S SPECIAL自由が丘店様、渋谷ヒカリエ店様、京都店様にて大好評発売中。サロン アダム エ ロペ 吉祥寺店様&大阪店様、私の部屋国立店様ほか全国店舗様にてもお取り扱いしていただいております。


●メルマガ配信スタート!
ネットショップからご登録ください。
最新のたのしいイベント情報などをお知らせいたします!
http://hi-bi-ki.ocnk.net



ビックリマーク漢方茶屋営業日の確認はこちらでビックリマーク
※不定休あり。
http://www.kitakamakura-hibiki.com/#!blank-1/c12wr
☆ご注意ください。













きたかまくら日々響 ( hi bi ki )
公式ブログです。
最新の情報をアップして参ります!
どうぞよろしくお願いいたします。


北鎌倉から徒歩6分。
居心地のよい縁側&緑溢れる広い庭、鳥たちのさえずり。
昔ながらの“かまど”のある「漢方茶屋」では
漢方ドリンクや漢方ドライカリー、
季節のおいしいごはんやおやつなどをご提供しています。
ゆったりした時間をお過ごしください。

「きたかまくら日々響」
〒247-0062神奈川県鎌倉市山ノ内1479-6 
TEL  0467-84-8834 (漢方茶屋営業日のみ)
OPEN 11:00
LUNCH L.O. 14:30
CLOSE 16:00
イベント時はこの限りではありません。
定休日/月曜日 火曜日 ※不定休あり
漢方茶屋営業日はこちらでご確認ください。↓
http://www.kitakamakura-hibiki.com/#!blank-1/c12wr


メール yokogarden@nifty.com
URL
http://www.kitakamakura-hibiki.com
代表/吉田揚子ブログ「引き出しの奥。」
http://ameblo.jp/hikidashino-oku/

$きたかまくら日々響 ( hi bi ki )



お気軽にお問い合わせください
0467-84-8834(店舗)
(※漢方茶屋営業時間中のみ 基本として水木土 11:00~16:00)
漢方茶屋営業日はこちらで
http://www.kitakamakura-hibiki.com/#!blank-1/c12wr


※日々響からのお返事メールが届かないケースが多発しております。
お手数ですが、以下の公式アドレスからのメールが受信できる状態に設定をお願いいたします。
返事がない場合は、お手数ですがメール再送いただくか、茶屋営業時間中(水木土 11:00~16:00)にお電話にてお問い合わせください。

テーマ:
きたかまくら日々響は2016年7月24日で満5周年を迎えます。
日々響を支えてくださっているみなさまに
心から感謝を申しあげます!
ありがとうございます!


5周年を記念して、2016年8月~12月の期間、
スペシャルイベント&スペシャルスタンプラリーを開催します!
以下の「漢方スムージ講座イベント」にご参加すると、
スペシャルスタンプがもらえます!この機会にぜひご参加ください!


期間内(2016年8月~12月)に開催されるHappy☆Beauty☆Kampoイベントご参加1回ごとに1スタンプを押印。3つ揃ったら「日々響オリジナル漢方調味料キットセット」を、5つ揃ったら、「日々響オリジナル漢方レシピイラストマルシェバッグ(通しナンバー入り初回限定100個)を1個プレゼント!









イベント詳細は以下、公式サイトイベントページでご確認ください♪
http://www.kitakamakura-hibiki.com/#!event/chy6



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たくさんのおとい合わせをありがとうございます!
きたかまくら日々響 公式イベントスケジュール(6月~9月)を
発表させていただきます!


詳細は公式サイト EVENT&WORKSHOP siteをご覧ください♪
http://www.kitakamakura-hibiki.com/#!event/chy6

みなさまのお越しをたのしみにしております!
ご予約を待ちしております!















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水にぽん!といれておくだけで、30分でおいしい水出し漢方茶のできあがりです。
水で2リットル、熱湯で出せば3リットルでます♪

5月~9月の夏季限定です。
きたかまくら日々響本店、
ネットショップ(http://hi-bi-ki.ocnk.net)、
TODAY'S SPECIAL様(自由が丘)、 SALON adam et rope'様(銀座、二子玉川、吉祥寺、大阪)にてとりいそぎ、販売です。順次、各店舗様にてもお取り扱い予定です。


□すこやか美人茶。

自らキレイになる力を応援!
漢方的ビューティ素材をぎっしりラインナップ♪
羅漢果がほんのり甘い紅茶風味のアイスミントティーです。
【ブレンド素材】
はと麦茶、羅漢果、なつめ、ルイボス、アッサム紅茶、白きくらげ、ペパーミント、ハイビスカス、ローズヒップ

□どくだし爽々茶。

余分なものの排出をサポート!
溜めこんだ熱や水分をすっきり体の外へ出す素材がいっぱい♪
すっきり香ばしく、喉越しのよい日本茶っぽいお茶です。
【ブレンド素材】
三年番茶、はと麦茶、粉茶、コーン茶、牛蒡茶、ドクダミ茶、杜仲茶、スギナ茶

□からだ元気茶。

気血を満たして元気をチャージ!心と体のバランスを保ちます♪
凍頂烏龍茶の爽やかでクリアな風味と玄米&黒豆の香ばしさが
食事によく合います。
【ブレンド素材】
凍頂烏龍茶 なつめ ハブ茶 焙じ玄米 黒豆茶 黒ごま
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次から次へとすてきな街におしゃれすぎるショップをニューオープンし、
成功しつづけているSALON adam et rope'様の
吉祥寺店様&あべのHOOPS店様に続き、
なんと東急プラザ銀座店様&二子玉川店様にも
日々響のブレンド漢方茶がお取り扱いとなっているとのことです♪
嬉しすぎます♪ ありがとうございます!
5月からの水出し茶もそろっています。

みなさま、ぜひぜひお立ち寄りくださいませ♪
http://salon.adametrope.com/salon/





日々響のブレンド漢方茶は、
都内(自由が丘、渋谷ヒカリエ、二子玉川、銀座ほか)&
大阪&京都ほかでのお取り扱いもございます。
お取り扱いの種類がいろいろですので、各店舗様にお問い合わせください。


□ TODAY'S SPECIAL様 渋谷ヒカリエ店&自由が丘店&京都店  http://www.todaysspecial.jp/shop/
□ SALON adam et ropé様 吉祥寺店&大阪店&東急プラザ銀座店&二子玉川店  http://salon.adametrope.com
□ 私の部屋様 国立店   
  http://www.watashinoheya.co.jp/ 
□ 江ノ電様 湘南FUJISAWAコンシェルジュ  http://www.enoden.co.jp/whats_new/1406_concierge.html
□ 東急電鉄様 東急ベルセレクト  


《プライベートオリジナルブレンド漢方茶》
パートナー企業様とのオリジナルブレンド漢方茶です。
こちらもぜひ♪

世界にひとつ。オリジナルレーベルブレンド漢方茶 「×HIBIKI」
http://www.kitakamakura-hibiki.com/#!originalkampocha/cn5cr




□ TODAY'S SPECIAL様オリジナルブレンド漢方茶(発売中)
 「Kampo Herb Tea」全2種http://www.todaysspecial.jp/shop/
□ 私の部屋様 全国直営店 
 「日々茶。」全4種 (2016年1月より) http://www.watashinoheya.co.jp/ 
□ 茅ヶ崎SPORTIFF様  
 「しおさい茶。」全3種(2015年10月より)
http://www.sportiff.co.jp/
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そして漢方ごはん料理教室3rdの
レギュラーコースも同時にスタート♪


献立は、
解毒野菜のかき揚げ
豚バラ大根スープ
てんさい糖の生姜糖
日々響のブレンド漢方茶


今回のオリジナル漢方調味料は
「花粉対策ソルト」♪


















各回、とても盛り上がりましたね~!
お集まりくださいましたみなさま、
本当にありがとうございます!


漢方テーマは花粉症。
標治と本治の観点からアプローチ。


















今回は、はるばるイギリスからご参加くださった方も♪
ありがとうございます!




















生姜糖は、縁側で乾かして♪









かき揚げをカリッと揚げるコツは、
玉ねぎはくし形にしてジャングルジムみたいに
油が通り抜けやすい形状にすること(団子状にしない)と、
天ぷら粉にマジカルmixスパイスを混ぜること。


サクっ!カリっ!
各回、とてもおいしくできました。
花粉症対策ソルトをつけて、
いただきまーす♪




漢方ごはん料理教室 3rd
http://www.kitakamakura-hibiki.com/#!kampo-gohan-cookingschool3rd/c9m2w






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漢方ごはん料理教室3rd が いよいよはじまりました!
アクティブ漢方コース、レギュラーコースとも好調スタートです♪


漢方ごはん料理教室3rd
http://www.kitakamakura-hibiki.com/#!kampo-gohan-cookingschool3rd/c9m2w


アクティブ漢方コース 4月 の内容は
漢方ロールキャベツとデトックスサラダ
春爛漫スムージー(プロテインとフルーツ)
デトックスウォーター(レモンとパイナップル)
日々響の漢方茶

です!



まずはフィジカルトレーニング♪






























春は細胞が目覚める季節、運動を始めるにはちょうどいいですね。
体を動かしてめぐりをととのえていきましょう!


今回からトライアルでチューブを使ってみたり。














プロテインやチアシードのこと、
フィトケミカルのことや、スムージーのこと、
vitamixのことなどなど、もりあがりました!















おなかすいた~♪
でも大丈夫!
圧力鍋をつかって、あっという間にロールキャベツのできあがり♪












季節のフルーツや野菜、プロテインやチアシードを使ったスムージー♪
みなさん、vitamixに興味しんしんです♪


使い方のコツや続けていくためのコツなども。






(vitamixを使った漢方スムージー講座は8月からスタート予定です♪
簡単に楽しく続けていくためのコツ、おいしくつくるコツ、
漢方テーマ別4weeks プログラムなどなどをたのしくお伝えする予定です!
こちらもおたのしみに!)



















いただきまーす♪



ご参加くださいましたみなさま、
本当にありがとうございました!



次回、5月のアクティブ漢方の献立はこちら↓













鶏の紹興酒蒸しパクチーソースかけ
疲労回復かきたま汁
漢方米ぬかバー(クコなつめ雑穀など)
デトックスウォーター
日々響のブレンド漢方茶


おたのしみにっ♪


漢方ごはん料理教室3rd
http://www.kitakamakura-hibiki.com/#!kampo-gohan-cookingschool3rd/c9m2w



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ラブラブ本日、2016年3月24日(木)
いよいよ待望の新しいお茶2種類が発売です!
音譜


(事前ご予約で初回販売分は残り少なめですのでご希望のかたはお早めに♪
次回販売分は2~3週間後くらいになる予定です。)




*************
漢方ブレンド茶で
からだを整える暮らし、
はじめませんか♪
*************


ひとつは花粉に負けないカラダに整えるためのブレンド、
もうひとつはいつまでも若々しく元気にいるためのブレンドです。

今回は特に、日々の暮らしに寄り添うような味にブレンドにすることで、
ゆっくり体内バランスを整えていけるようなお茶にしました♪




漢方スタイリストのブレンド茶
らくらくリセット茶。
~花粉対策ブレンド~


免疫バランスを整えるとされる素材と、アレルギーに関係する臓器である「肺」と「大腸」を補う素材をおいしくブレンドしました。バラ科の甜茶と喉によい羅漢果のやさしい甘さが、心と体をほんわり包み込みます。

ハトムギ茶 羅漢果 ルイボス 生姜 べにふうき 甜茶 白きくらげ 






漢方スタイリストのブレンド茶
カラダいきいき茶。
~アンチエイジングブレンド~


老化に関係する臓器である「腎」を補い、血を浄化して隅々まで行き渡らせる力をサポートする素材を飲みやすくブレンドしました。三年番茶と昆布のなつかしい香りが、日々にそっとよりそいます。

三年番茶 なつめ 昆布 黒きくらげ ローズヒップ 杜仲茶 枸杞葉 






日々響公式サイト KAMPOCHA
http://www.kitakamakura-hibiki.com/#!kampocha/c1a73


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今日の漢方ごはん料理教室に、
「早稲田学報」様取材チームの方々が取材撮影にきてくださいました。
撮影に協力くださいました料理教室ご参加のみなさま、ありがとうございました!
取材チームのみなさま、長時間ありがとうございました!












てきぱきと撮影は進んでいきます。













ご参加者のみなさまに大人気のカメラマンさん♪
上手な料理写真の撮り方教室に!笑











「早稲田大学ワッフル」をお土産にいただきました♪
ありがとうございます。



その後、インタビューなどなど。
早大卒の変わり種である(笑)私などを取材していただき、
とても光栄に思っております!
ありがとうございます!









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漢方ごはん料理教室 3月レギュラーコースはじまりました!

献立は、
□漢方おいなりさん
□漢方唐揚げ
□小豆ポタージュ
□レモン甘酒マドレーヌ
□日々響のブレンド漢方茶

オリジナル漢方調味料「漢方醤油」





























絶好調な滑り出し♪
たのしくて、おいしい時間がスタートです。

























あつあつの唐揚げのつまみぐいタイム♪
おいしかったですね~♪
マジカルMIXスパイスをつかってカラッと揚げる唐揚げは、
冷めてもまたよし♪



















いただきまーす♪



今月はあと3回開催♪
来月からは、漢方ごはん料理教室3rdがいよいよスタートです!


漢方ごはん料理教室 3rd
http://www.kitakamakura-hibiki.com/#!kampo-gohan-cookingschool3rd/c9m2w


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ラブラブ2016年3月24日(木)に、
いよいよ待望の新しいお茶2種類が発売となります!
音譜


ひとつは花粉に負けないカラダに整えるためのブレンド、
もうひとつはいつまでも若々しく元気にいるためのブレンドです。

今回は特に、日々の暮らしに寄り添うような味にブレンドにすることで、
ゆっくり体内バランスを整えていけるようなお茶にしました♪




漢方スタイリストのブレンド茶
らくらくリセット茶。
~花粉対策ブレンド~


免疫バランスを整えるとされる素材と、アレルギーに関係する臓器である「肺」と「大腸」を補う素材をおいしくブレンドしました。バラ科の甜茶と喉によい羅漢果のやさしい甘さが、心と体をほんわり包み込みます。

ハトムギ茶 羅漢果 ルイボス 生姜 べにふうき 甜茶 白きくらげ 






漢方スタイリストのブレンド茶
カラダいきいき茶。
~アンチエイジングブレンド~


老化に関係する臓器である「腎」を補い、血を浄化して隅々まで行き渡らせる力をサポートする素材を飲みやすくブレンドしました。三年番茶と昆布のなつかしい香りが、日々にそっとよりそいます。

三年番茶 なつめ 昆布 黒きくらげ ローズヒップ 杜仲茶 枸杞葉 






日々響公式サイト KAMPOCHA
http://www.kitakamakura-hibiki.com/#!kampocha/c1a73



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