会席料理の試食‼️

今日も朝から雪は降ってはいないですが、

寒いですねー。

本日は夕方から福岡三越の8階にあります、

『喜水亭 三越店』に、

2月のお料理の試食に行ってきました。

【前菜】●煮豆ゼリー●絵馬人参●白馬梅煮●数の子白和え…など

【蒸し物】穴子飯蒸し

【造里】旬魚三種盛り

【焼物】銀鱈の蕗の薹味噌焼き

【鍋物】寒鰆の沢煮鍋

【酢物】和鴨蕪酢掛け

【揚物】新筍と海老真丈の挟み揚げ

【水菓子】りんご蕨餅〜汁粉仕立て〜

2月の三越店の会席料理は、

この様な感じで御用意致しております。

御来店お待ち申し上げております。