2005-05-25 22:07:37

母のエセ料理教室

テーマ:ブログ

専業主婦ヒマヒマ星人のときは、実家の母に無理やり電話して
相手をしてもらいます。→いやな娘だ・・・(-_-)。




今朝の母との電話。




今日は義妹を招いて「パエリヤの作り方」をご披露するらしい。



名付けて『H子(母の名前)料理教室』~。


先日、アジの南蛮付けを作ろうと思って

アジが散々な形になってしまった私にしてみれば、

無料個人料理教室とも言える母の料理教室なんて、お得感丸出しっ!!!!
義妹がうらやましいったらありゃしない。




でも・・・。




「パエリヤってさ、サフランと具と米つっこんで煮るだけじゃんっ。
何教えるのさ???」


と思わず母に聞いてしまった。。。



「うーーん・・・。まー。。。。いろいろとあるわさっ。」



うーーん。いまいちな回答。





そして母が続ける。



「そういえば、この前はさー。ピザの作り方を教えてあげたのよ。

ピザソースがどうもうまく作れないってYちゃん(義妹)が言うからー。



アレ(ピザソース)ってさ、

玉葱みじん切りに、トマト入れてー、

オレガノとか香辛料で味付けするんだけど、

自分で作るとどうもパンチのない味になるのよねー。



でさー。お母さんも、Yちゃんと一緒に作ってる最中に思い出してさー。



Yちゃんに作りながら言ったんだけど。。。




『あ。ここで私も市販のピザソースを一瓶混ぜるんやったわ。』って。



どーーも、自分の味付けだけで作ると、パンチ力に欠けた味になるんよねー。」



だってさ。



母の料理教室は・・・




エセ料理教室でした・・・・・。



しょせん、無料だからね。
こんなもんかもね。




今日はパエリヤ。。。美味しくできたのだろうか・・・・。












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