ヒトミンのグルメ日記in広島

ヒトミンの食べ歩きと旅行グルメを中心に紹介♪


テーマ:

札幌に来ましたので
太田和彦氏のかっこ居酒屋百名選 かっこ
選ばれている1つでもある
やじるし コチラに伺いました
 
  広島で言うスナックが
入ったビルの一角にありました
かっこ 魚菜(ぎょさい)かっこ 

宿泊しているかっこ 札幌全日空かっこ から
歩いて行けまするんるん 

店内はとてもこじんまり
カウンー数席と小上がり席が
2~3卓ほど見えました目 
 

ますば日本酒!
嬉しい「」 利き酒セット3種:1,050円「」 をお願いポイント
 

日本酒はメニューから
自分で選ぶことが出来ます3
 
私が選んだのは
「」 鄙媚「」 「」 写楽「」 「」 貴「」 の3種3

そしてコチラのお店は
日本酒好きな方のために
こんなコースがありました!

「」 酒の肴コース(5品):2,200円「」
もちろん、コチラのコースをお願いポイント

まずは1品目キラ
「」 鮃の昆布締め「」
 
コチラ、めちゃ旨!
日本酒に合う合う日本酒
昆布の風味がしっかり効いていて
山葵との相性も抜群ポイント
通常の昆布締めと一味違う感じが
したのですが聞いたところによると
いり酒がかかっているとのこと!?

もしかしたら、コレで一味
違っていたのカナ??

何にせよポイント
おかわりしたかったですネシャキーン

2品目ピース
「」 もずく酢「」
 


3品目3
「」 お刺身盛り合わせ「」
 
1品目の昆布締めが
レベル高かっただけに
期待の1品でしたが・・・

期待しすぎたカナ!?
1品目の感激と比較すると
意外に普通のお刺身苦笑い

ちなみにお魚は
・ サーモン・はっかく
 ・・・


「」 前菜の盛り合わせ「」
 
・ 余市の胡瓜・たらこの粕漬
 ・アスパラ ・・牡蠣の山椒煮
 ・北海の海老 ・ホタテの梅煮
 
このセットはお酒好きには
たまらない1品!

これでチビチビお酒
イケちゃいますWハート

と言うことで日本酒がすすみ
おかわりm ごはん
 

最後に氷下の魚と書いて
こまいの「」一夜干し「」 を頂きました

写真は取り忘れたのですが
コチラは白身のお魚で川魚になるのカナ!?
(ではなく海のお魚とのこと
コメントで教えて頂きました)
臭みもクセもなく美味しい北海道ならではの
お魚なんですポイント

コレ、普通に真空パックでお土産として
売られていたりするので
私的にはけっこうオススメ

身もフワっとしていて
普通に塩・胡椒をし
小麦粉にカレー粉を混ぜたものをまぶし
揚げて頂くと白いご飯にも日本酒にも合いますヨ♪


そして最後の最後は
コースとは別に
シメに「」 おむすび「」 をお願い
 
おむすび大好きなんです~heart*

メニューにあると最後に
食べたくなっちゃうんですよね~☆


日本酒も十分、堪能でき
お腹も満腹キラ

コースはお値段がお安い分
もう1品、シメに何か欲しいカナ!?

日本酒がお好きな方には
コースだけで充分 ポイント
日本酒でチビチビやりましょうwarai*


魚菜
ジャンル:居酒屋
アクセス:札幌市電山鼻線すすきの駅 徒歩3分
住所:〒060-0063 北海道札幌市中央区南三条西5
℡:011-210-8588
営業時間:17:00~23:30(L.O.23:00) 土17:00~23:00
定休日:日曜日
カード:不可
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 札幌すすきの×居酒屋
情報掲載日:2015年7月30日

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