ヒトミンのグルメ日記in広島

ヒトミンの食べ歩きと旅行グルメを中心に紹介♪


テーマ:

神戸にしばらく滞在するので
神戸ミシュランも堪能しようと
いろいろ探していたらとてもお手軽なお値段で
星獲得レストランを楽しめるお店を発見目

かっこ JR芦屋駅かっこ から
徒歩5分程度るんるん
とても分かりやすい場所にあるお店です

 
昼 懐石も夜懐石も同じ
5,500円(税抜き)で
楽しむことが出来るかっこあめ婦 かっこ

同じお値段ならお酒も一緒に
堪能できる夜懐石が良いですよねー
と言うことで張り切って
開店時間の17:00に予約ポイント

一番乗りです♪

テーブル席4卓に奥のふすまに座敷席
 

カウター席もありましたキラ
 

最初に食前酒として日本酒を
1杯頂きましたキラ
 


続いて頂いたのは「」 大関:1,000円「」
 
スキッとした辛口でお刺身と合いそうキラ

まずは「」 長芋と白舞茸とカニ身「」 から
 
お味がとても上品なのに薄すぎない
ちょうど良い濃さのオダシデリシャス!

カニの風味と山芋の食感が楽しめる
涼しい夏の1品でしたキラ


「」平貝のしんじょう 「」
 
蓋を開けるとフワっと爽やかな
すだちの香りキラ

これまた、絶妙な味加減ポイント
長ネギの食感も良く
しんじょうとお汁、長ネギを一緒に頂くと
口ではうまく言い表せませんが
この三位一体が
とても良いバランスでした♪


「」シマ鯵のカルパッチョ 「」
 
噛んだ時の弾力がとても良く
新鮮な鯵を使ってるという感じポイント
お刺身で頂くと日本酒ととても
合いそうな1品でした♪


「」 お造り3種「」
 
・ 烏賊・・
 鯛が美味しかったデリシャス!


「」わらび餅の揚げ物 「」
 
ダシを使って練り上げたわらび餅に
米粉をまぶして揚げているそうポイント

わらび餅のトロンとした食感に
米粉のパリっとした食感がナイスぱちぱち
全く違う食感を同時に楽しめる
おもしろい1品でしたハート


「」 里芋団子「」
 
さといもを裏ごしして丸め、揚げたもの
裏ごししているだけあって里芋の
舌触りがなめらかキラ

この揚げ物2品はどちらかを
choice!* するシステムだったのですが
二人で仲良く半分こずつすれば
両方、楽しめますヨwarai*

ヒトミンのオススメ はわらび餅の方Wハート3 


「」 冬瓜海老あんかけ「」
 
添えてあるシメジは丹波のものポイント
海老の甘味が効いた海老の
そぼろ餡かけ♪


「」 マナガツオの塩焼き「」
 
これは・・・
どこにでもありそうな塩焼きでした苦笑い


「」ご飯もの 「」
 
・ 自家製漬物・ちりめんふりかけ
 ・塩こぶ
 
自家製漬物と白ご飯はおかわりOK

ちりめんふりかけがとても
白いご飯との相性が良く
かっこ ごはん泥棒かっこ のあだ名を
こっそりつけたいくらいでしたwarai*


「」 ぜんざい「」

 小豆は甘いけど嫌味のない甘さ
ですがお汁粉の方は
私的に少し甘すぎるカナ!?

甘党の方にはたまらない1品カモ??

合わせて煎茶を出してくださる
心遣いに感心キラ

お会計はチビチビ頂いた
日本酒1,000円と懐石料理
5,500円に消費税がプラスされ
私一人の会計は7,020円なのですが
物知り博士が瓶ビール800円を
飲んでくれたおかげで
お会計は一人6,912円

 お料理は揚げ物まで
感心、絶賛のお料理でしたが
冬瓜あたりから、普通に
その辺りでも頂けそうなお料理でした♪

内容は日によってかわるので
一概には言えません

ですがアルーコールを含め
このお値段で楽しめるのは
良心的でステキなお店だと思いますキラ


あめ婦
ジャンル:懐石料理
アクセス:JR東海道本線(米原-神戸)芦屋(東海道本線)駅北口 徒歩6分
住所:〒659-0092 兵庫県芦屋市大原町7-9(地図
℡:0797-23-3600
営業時間:11:30~14:0017:00~21:30
定休日:水曜日
カード:可(VISA、JCB、AMEX、ダイナース)
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 芦屋×懐石料理
情報掲載日:2015年7月14日


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