ヒトミンのグルメ日記in広島

ヒトミンの食べ歩きと旅行グルメを中心に紹介♪


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3月福岡滞在の3日目
ディナー編
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居酒屋巡りの達人!!!!!
太田和彦氏がカッコ 西の横綱カッコ
称する居酒屋かっこ さきとかっこへ伺いました
mise
実はリベンジで伺ったかっこ さきとかっこ

以前、予約電話を入れたところ
かっこ 常連さん以外の予約は取らないかっこ
とすげなく断られ
かっこ お店に入るにはどうしたら
良いのですか?? かっこ と伺ったところ
かっこ とにかく来店してくださいかっこ
かっこ 空いていたら入れますかっことのお答え

なかなか強気なお店∑!! 

絶対に行ってやるm !!!!! 
と俄然、燃えて来ましたwarai*   

リサーチによると18:00オープン

オープン の10分前から
お店の前で待つことにしましたポイント 

すると、私たちが到着した1分後くらいから
ぽつりぽつりとお客様が現れ始め
なんと、ほとんど毎日来ていると言う
常連の方までお店の前で
待っておられたのでビックリひゃ~・・・ 

18:00ピッタリに開店キラ 

店内のカウタンー12席は
一気にうまりお店を切り盛りされている
大将と女将もとても忙しそう目 

まずはお魚がとても美味しいと聞いていたので
「」 お刺身盛り合わせ「」 をお願い
saba
・ ごま鯖・シメ鯖 ・鯖 
盛り合わせの1部 ですポイント 
一気に注文が入ったので出来たのから
随時、出していきますとのことキラ 

コチラのお店の「」 ごま鯖「」
今まで食べた中で一番、美味しかった音符
私的に「」 シメ鯖「」ココ
「」 鯖の刺身「」ココが一番カナ!?

お刺身ときたら日本酒熱燗 

お初の日本酒にチャレンジです♪ 
その名も「」 風が吹く「」 
sake

「」 さよりとワカメ「」 
※ 盛り合わせの一部
sa 
「」 白子「」 は大将が待たせているからと
サービスしてくださいました♪

嬉しい心遣い、ありがとうございますWハート3

「」 鯛・鮃・鮪・貝など「」
sa
日本酒がすすむ美味しいお刺身魚 
 
2杯目は「」 くどき上手「」 
sake


「」 のどぐろ「」
noda
めちゃくちゃ美味しいのどぐろデリシャス! 
皮目はパリっと食感がよく
身は脂が上品でジューシーキラ 

大好きな「」 甘鯛「」 もあったので
次回はコチラも頂いてみたい音符 

「」 メンチカツ「」 
koro
カウンターの大皿料理に乗せてあった1品キラ 

お願いするとコレを温めなおして
出してくださいますポイント

揚げてから時間がたっているので
サクっと感はありませんが
私にとっては懐かしい「」 メンチカツ「」 
いとこの叔母さんが作る「」 メンチカツ「」 に
味が似ていて、作って持ってきてくれるので
皮がもう柔らかくなってるんですねポイント 

でも牛肉は自分で包丁でたたいて
ミンチにしているので中のお肉が
とってもジューシーなんですデリシャス!
その味によく似てましたキラ 
 
揚げたてだともっと美味しそう♪ 

大好きなおネギたっぷりの
 「」 あら汁「」 
shiru
鯛の旨みが出ていてGOOD グー 

お酒を飲んだ後に飲むのにピッタリ音符 

最後、ご飯ものは「」 ごま鯖「」 が
とても美味しかったので「」 ごま鯖丼「」 
cya
これはコレで美味しかったのですが
ただの「」 ごま鯖「」で頂く方が好きカモ!? 
 
私的に「」 ごま鯖「」の方が必食!

また機会があったら伺いたいキラ
広島にあったら
間違いなく常連になってますwarai*

ただ、居酒屋と言っても
ワイワイ飲み食いする感じではなく
粛々とお酒とお魚を楽しむ雰囲気∑!! 

お席もカウンターのみで12席しかないので
連れだって行くには向いてない
お店かなと感じました

多くても3人までで伺うのが
良さそうポイント


さきと
ジャンル:居酒屋
アクセス:福岡市営空港線赤坂(福岡県)駅5番口 徒歩4分
住所:〒810-0073 福岡県福岡市中央区舞鶴2-8-25 1F(地図
℡:092-781-8778(予約不可)
※ 常連客のみ可
営業時間:18:00~23:00
定休日:水曜日
カード:不可
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 親富孝×居酒屋
情報掲載日:2015年6月18日
さきと居酒屋 / 赤坂駅天神駅西鉄福岡駅(天神)
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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