明日のモノマルシェは

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明日のモノマルシェは


◎レンコンと焼きトマトキッシュ
◎焼き芋と林檎とクリチキッシュ
◎秋さけとほうれん草とゴマキッシュ


◎野菜たっぷりミネストローネ
    昆布だしのきいた野菜たっぷりスープだよ

をお持ちいたします。

朝には雨があがるといいなっ



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↑焼き目がつくくらいしっかり焼いて煮含めたレンコンサイコー😏😏
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手が震える

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先日、知り合いのシェフの仕事をお手伝い
させて頂く機会がありました


海の見える会場でのウェディング料理の
アシスタントです



① 久しぶりに自分以外の人が作った料理を
盛り付ける


② 結婚式という節目の料理を作る



もう…どキンチョーですよ    笑笑



アンティパストにソースをつける時なんて

手が…手が…震える震える



この緊張感…やみつきになりそうでした


料理の写真…一枚も撮れなかったな( ;  ; )


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お幸せに〜💕



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分厚いキッシュ

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11月3日に開催の海辺百貨店には

分厚いキッシュ🍴販売します



今回は6種のキッシュです

○レンコンと枝豆
○さつまいもとクリームチーズ
○カボチャとソーセージ
○海老とアボガド
○照り焼きチキン
○グラタン





パスタカップ  650円のご予約も承り中です

その他ライスコロッケも販売します♫




ご予約は
alveare0526☆gmail.com   ☆を@に変えてください
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