レンとタラコ。
仲良く添い寝。
携帯からの更新…出来てるかな
KIRAKIRA MAMY DIARY
北海道 函館在住の主婦。。。
3人の子供たち、愛犬タラコとの子育て日記として日々の出来事を綴っていきたいと思います。
小さな幸せを一つ一つ宝箱に納めながら何気ない日々を楽しめるように・・・
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久々にお料理ブログ。
今日はポークソテーに
５種のきのこのデミグラスクリーミーソース
えのき
しめじ
エリンギ
しいたけ
まいたけ
たーっぷり茹でて、
ざるにあけてオイルをまぶす。
『きのこ種』のできあがり。
ポークをソテーしたフライパンに
牛乳を入れて、水も少し加えて
ハヤシライスの素を入れちゃう。
とろみが出たら
きのこ種を好きなだけ加え
ソース完成。
このソース。
鶏胸肉のチキンソテーにも絶対合う。
ふつーにパスタでも合う。
これからの季節は
『きのこ種』
たっぷり作り置きすると
何でも使える。
スープ
みそ汁
オムレツ
パスタ
サラダ
温かいそば、うどん
カレー
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いろいろお試しあれ。
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