お菓子屋ぷくちゃんのあまーい日記

昨日と一昨日ぷくちゃんは講習会に行ってました。




何か？と言うと…



実践型Google×スマートフォン活用術


なんかすごく出来そうな感じするでしょ！




坂出商工会議所であったんです。



1日目は…




DoCoMoのかたが来て実際にスマートフォンを体験したり説明したりしてくれました。



けっこう遊びながらしました。

ぷくちゃんｱｲﾌｫﾝは使ってるけどDoCoMoのスマートフォンは初めてだったんで楽しみました。



んで、昨日は…


坂出で起業してるパソコンサポートの株式会社リッツさんが更に詳しく実践的な使い方を講義してくれました。



パソコンサポートのリッツさんは実は…



ぷくちゃん非常にお世話になっているんです。




ぷくちゃんがブログ書いたりフェイスブックしたりと超アナログぷくちゃんだったのが今ではこうやってデジタルぷくちゃんになったのも



リッツさんのおかげなんですよ！



うーん！出会いって大切ですよね！




そんな、こんなで2日間の講習も楽しく終わりました。



また、いつかあるそうなのでまた、その時は参加しようと思ってるぷくちゃんなのです。




ぷくちゃん






PSパソコンサポートやお困りの事あれば株式会社リッツさん本当にいいですよ！
ぷくちゃんが保証します！

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おはよーさんです。




今日は第四土曜日なのでぷくちゃん丸亀の通町みたから市に来てま～す。




天気がいいけど…暑すぎますね！




近くのかたは是非遊びに来てください！




にぎやかしに来てね！




あっそうそうにぎやかしと言えば…




今日昼からあの人達がきますよ！



だぁ～れだぁ？





あの人達とは？






丸亀バサラ京極隊ですよ！



楽しみですよね！







ぷくちゃん

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こんちは～



また、ブログさぼっていた、ぷくちゃんでございます。




今日は…ぷくちゃんちの桃について書きますね！




桃って言うても…あの果物ではなくてぇ




ぷくちゃんが作るんですからお分かり頂けますよね！



そう、お菓子です。

それもまんじゅうなのですよ！




田舎の方では、昔からよく使われてました。

仏さんの前を少しでもにぎやかにってことと生の果物だと痛みが早いなんて事もあったりして使われてました。




最近では、なかなかこういうまんじゅうを作ってくれるところがないみたいで…



ぷくちゃんところは珍しいんだそうですよ！




なのでよくご注文頂いたりします。




あどんなんか？って





こんなんですよ！






まず、普通のまんじゅうのようにこしあんを包んでまるめてそれにヘラでまず桃の形を形成します。



次に…



緑色の生地を小さな葉っぱのかたちにして桃の形成したやつにつけて蒸かすんです。




簡単そうですが…手間なのです。


桃らしく見えないとこれも魅力がないので難しいんですよ！



そして蒸かすと…




ほら



色がついてないふっくらした桃が出来たでしょ！




し か し






まだまだ終わりませんよ！



次はこれに色つけます。




食紅をといて桃らしいピンクをだしたら…







一つ一つハケで色をつけていきます。



桃らしく…職人です。





色つけると馴染ませるためもう一度軽く蒸かして表面に本物の桃にあるようにあのざらざらした毛をイメージしたミジン粉をつけると…








ハーイ出来上がり～





ぷくちゃんちの桃です。






法事の時は…



是非一ぷく堂をご利用くださいませ！









ぷくちゃん

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やっほ～い！



うっとおしぃ天気ですが…お元気してますか？




さて、今日はぷくちゃんちの人気商品




昔ながらのホニャララ←←古すぎですかね？




まぁまぁご愛嬌で…




ホニャララ=ロールカステラでございます。




本当にシンプルなカステラです。




卵と小麦粉と砂糖と水飴とブランデーとみりんで作る昔ながらのカステラです。


今風!?ぷくちゃんが思ってる今風は…



スポンジが柔らかくロールにクリームなんかを巻いているやつ



それは、それでおいしいんですが…




ぷくちゃんちのは？



どっしりしていて中には何もサンドしてません！



つまりスポンジの味？そのものを噛みしめて味わっていただきたい！




まさに昔ながら…




だから一番ぷくちゃんが合うと思ってるドリンクは…



牛乳です。←最高のゴールデンコンビです。



まさに朝のパンがわりにもいいですし、３時のティタイムでコーヒー、紅茶にもいけますよ！



甘過ぎずおいしいぷくちゃんちの昔ながらの「ロールカステラ」




一度お試しくださいませ！









ぷくちゃん

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昨日の夜

いつものように会が終わり居酒屋明神へ！




んでもって



たらたらといたら…



ラーメン食べる？っておやじさんが…




てっきり明神とこのラーメンかと思ってたら←明神にもメニューでラーメンあるんですよ！





きたのがぁ






こちらじゃ～ん





ん!?？




これは…そうあの…




ラーメン大王軒のラーメンです。



知ってる？みんな？



車で回ってくるラーメン屋さん




ぷくちゃん懐かしい味に喜んで完食しちゃいましたぁ





せっかく…痩せてきてたのに…




また、太ったかも？




でもおいしかったからいいよね！





あっもちろんこれは、裏メニューだから普段はないですよ！




普段は明神ラーメン食べてね！







ぷくちゃん

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